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上海本地白酒(上海十大名酒?)

啤酒之家 2023-03-05 17:18 编辑:admin 285阅读

一、上海十大名酒?

上海的神仙酒,是浓香型白酒。老上海老窖1608陈酿八年,七宝大曲,神仙大曲以水,高粱稻米小麦为原料,江南曲牌,上海特液,特制七宝,还有神仙大曲(神仙酒)。

二、上海自产白酒品牌?

1、七宝大曲

七宝大曲这种高度酒,以传统的手工酿作为特色,入口浓下口则转清,绵甜悠悠。现在老酒坊土法酿制“七宝老酒”,随酿随卖,酒香四处飘散,让很多游客都忍不住要买点带回去。

2、神仙酒

神仙酒为浓香型白酒,用优质高粱、传统大曲为原料,采用续糟混蒸、窖池固态发酵、老五甑传统工艺,量质摘酒,经陈年老熟,结合现代技术精心勾兑而成。酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长,独具风格,被广大消费者赞誉为“上海小茅台”。

3、上海老窖1608老酒八年陈酿

上海老窖1608老酒八年陈酿浓香型白酒,是上海神仙酒厂出品,以高粱、小麦、玉米、大米、水为原料。

4、崇明老白酒

崇明老白酒传统特色产品之一,以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,酒味甜润,色呈乳白,故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒之称”。

三、上海白酒品牌?

上海本土的白酒。

1.崇明老白酒

这款酒是上海市崇明区特产,距今已有700多年的酿造历史。已列入上海非物质文化遗产名录,同时被定为国家地理标志产品。酒味甜润中略带酸味,呈乳白色或微黄色,又被称为“甜白酒”、“米酒”、“水酒”。

关于此酒,还有一些有趣的民谚:“长生果子海蜇头,吹沫白酒对胃口”,“造船砌屋大人工,呒得老酒勿成功。”

2.神仙酒

这是一款浓香型白酒,酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长,被誉为"上海小茅台"。

这款酒来自奉贤,在奉贤地区,它不仅是一个老字号,也是文化记忆和人们情怀的传承。生产这款酒的神仙酒厂,更是成了一块备受大家信赖的“金字招牌”。

3.上海老窖1608老酒八年陈酿

这款酒是神仙酒厂旗下的一款酒,以高粱、小麦、玉米、大米、水为原料,以上海尚存的1608个老窖池酿造而成。入口甘美,净爽醇香,是一款不错的白酒。

4.七宝大曲

在20世纪七十年代的时候,喝这款酒,真的是一种流行趋势。这款酒以传统手工酿造作为特色,口感绵甜清新,十分爽口。

1986年,古桥牌特制七宝大曲被评为上海市优质产品。不过,现在这款酒因为生产量低,已经成为稀缺品了。

5.特级玉液(古桥牌)

此酒窖香浓郁,口味纯正谐调,浓厚绵甜,低而不淡,浓而不酽,后味净爽、悠长。属于低度浓香型白酒。

古桥牌特级玉液于1986年、1988年获商业部优质产品称号和银爵奖。在上海白酒中,也是很有分量的。

6.江南头曲(船牌)

这款酒产自上海市江南啤酒厂,酒度不算太低,有55度。具有芳香浓郁,醇厚甘爽,酒体丰满,诸位协调,余味较长,尾子纯净的特点。

船牌江南头曲,1984年被评为上海市优质产品,1984年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖

四、上海最知名的白酒有哪些?

上海白酒品牌有:崇明老白酒、石库门白酒、神仙酒、七宝大曲、上海老窖酒。1、崇明老白酒崇明老白酒,上海市崇明区特产,中国国家地理标志产品。以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,酒味甜润,色呈乳白,故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒之称”。

五、上海十大白酒排行榜?

上海的神仙酒,是浓香型白酒,是1958年由神仙酒厂生产而成。

2、老上海老窖1608陈酿八年,浓香型白酒,上海神仙酒厂生产。

3、七宝大曲,浓香型酒,上海市七宝酒厂。荣获上海市优质产品称号。

4、神仙大曲,浓香型,上海神仙酒厂生产,以水、高粱、稻米、小麦为原料,通过续糟混蒸、窖池固态发酵,精心酿制而成。

5、如江南曲牌(船牌、上海市江南啤酒厂)、

6、上海特液(船牌,上海江南啤酒厂)、

7、特制七宝(古桥牌、上海市七宝酒厂)、

8、神仙大曲(神仙酒)等。

六、上海人喝的十大白酒?

1、上海的神仙酒,是浓香型白酒,是1958年由神仙酒厂生产而成。

2、老上海老窖1608陈酿八年,浓香型白酒,上海神仙酒厂生产。

3、七宝大曲,浓香型酒,上海市七宝酒厂。荣获上海市优质产品称号。

4、神仙大曲,浓香型,上海神仙酒厂生产,以水、高粱、稻米、小麦为原料,通过续糟混蒸、窖池固态发酵,精心酿制而成。

5、如江南曲牌(船牌、上海市江南啤酒厂)、

6、上海特液(船牌,上海江南啤酒厂)、

7、特制七宝(古桥牌、上海市七宝酒厂)、

8、神仙大曲(神仙酒)等。

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