一、高度白酒和低度白酒怎么区分?
按酒精含量的多少来划分,习惯将酒分为高度酒(即国外又称烈性酒)和低度酒两种。前者包括我国的白酒(烧酒)和用蒸 馏工艺生产的洋酒。后者包括发酵类酒。由于国内外没有一个统 一的标准来量度,故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来 进行区分。 如对高度酒和低度酒又可进一步划分: 1.高度酒可分为高度白酒(50°以上)、降度白酒(又称中度 白酒,40~50°)、低度白酒(40°以下)。 2.低度酒的区分,由于酒种门类多,酒种间的酒度相差很大,还没有人研究划分法。但是,啤酒自1980年以来,国外已有效明确的区分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5~5%之间,故国外把含酒精2.5~3.5%的称稍为淡啤酒,1~2.5%含量的称为低醇啤酒,1%以下的酒精含量则称为无醇啤酒。
二、度数低的白酒有哪些?
大家都知道,白酒的酒精是分度数的。在官方上以41度为标准,按照这个标准,41度以上的称为高度白酒,41度一下的低度白酒。大多数品牌 的白酒度数都是比较高的,这样可以保留住白酒原有的味道,但高度白酒对身体的伤害也是很大的。所以对于喜欢喝酒的人来说,选择低度的白酒也是可以的,那低度白酒都有那些牌子呢?
其实,每一款白酒都总有几个系列度数是较低的,低度白酒可能不能像高度白酒一样保留住其原有的风味,度在一定程度上也减小了对身体的伤害。在知名品牌中,也有度数较低的系列,就连以高度白酒出名的茅台也有一款38度的低度白酒系列。牛栏山是一款较为接地气的白酒,酒精度数相对较低,但却是消费者们所喜爱的一款酒。汾酒是一款清香型的白酒,口感相对其他白酒要淡雅一些,所以汾酒中的低度白酒也相对要多一些,尤其是38度的汾酒,在白酒市场很受广大酒友的欢迎。
低度白酒中,常见的度数有32度、34度、36度、38度、40度,下面就给大家一一介绍不同度数的白酒:33度的白酒有茅台礼盒装版、郎酒珍品如意;35度的白酒有五粮春、神魔小酒;36度的白酒有泰山特曲、牛栏山二锅头;38度的有孔府家青花瓷、38度洋河优质大曲、38度古井贡酒、38度一品景芝蓝淡雅;40度的低度白酒有祥和种子酒等。除了以上低度酒外,还有一款酒数很低的酒,那就是29度是玉冰烧;当然,还有一款21度的桂花酒,虽然这些就度数较低,但都是值得大家品尝的美酒。
三、低度数白酒推荐?
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牛栏山
京东旗舰店
入手指数 4.7牛栏山低度白酒,中国历史悠久的酿酒厂。主要的酒类品种很多。酒香醇正,芳香飘远。牛栏山酒厂,中国历史悠久的酿酒厂之一。依据现保存在顺义档案馆的顺义县志,从有详细酿酒历史记载的康熙五十八年1719年算起,酿酒古镇牛栏山的酒龄已近300年。
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泸州老窖
京东旗舰店
入手指数 4.6泸州老窖低度白酒,泸州老窖简介泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在中国酒业独树一帜。拥有我国建造最早始建于公元1573年,连续使用时间最长,保护最完整的1573国宝窖池群,1996年12月经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位,2006年被国家文物局列入世界文化遗产。
3
九江双蒸
京东旗舰店
入手指数 4.5九江双蒸低度白酒,九江双蒸酒,广东省佛山市南海区九江镇特产,中国国家地理标志产品,南海九江三宝之一,九江双蒸酒距今已有近200年的历史,其传统酿造技艺入选省级非物质文化遗产。九江双蒸酒产品选取优质的水,大米,黄豆,原种饼丸,肥猪肉,经过独特的酒曲生产及肥肉浸泡的工艺酿造而成,赋予了产品酒体豉香纯正,清雅,醇和甘滑,酒体协调,余味爽净,酒度低而不淡的独特风格。
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红星/REDSTAR
京东旗舰店
入手指数 4.4红星REDSTAR低度白酒,1949年5月,红星前身华北酒业专卖公司实验厂