一、白酒啤酒加在一起煮会怎么样？
容易打算爆炸，或者煮没有了，反正不能一起喝容易醉。
二、啤酒和白酒可以一起做红烧肉吗？
可以，很多人喜欢做红烧肉的时候放一点酒，这个既可以去腥也可以提味。而啤酒和白酒的话当然都是可以食用的，因为他们的酿造物都是采用的谷物，所以说是一个非常不错的一个添加调料。但是一般来说的话白酒的味道比较重，煮红烧肉的话可以少放一点啤酒，可以多一点，这样口感会更好。
三、啤酒里加白酒可以吃吗？
回答是啤酒里加白酒是可以吃的。啤酒里加白酒是可以喝的，啤酒是一种低度的酒类，一般酒精度都是在十度左右，而白酒都是40度至60度左右的高度酒，按照人们的喝酒习惯，在就餐时大都是先喝白酒，后喝啤酒，很少有混在一起喝的，啤酒加白酒一起喝也可以，不主张这么喝。
四、啤酒和白酒哪个炖肉好吃？
放啤酒好。
1、去腥。酒含有一定的酒精成分，也就是乙醇。在烹饪时，倒入酒类，酒精会随着高温而蒸发，酒精在烹饪蒸发的过程中，会把大部分食材中的腥味，膻味，一起挥发掉。
2、加速肉质软化。啤酒中，含大量的复合酶，烹饪时加啤酒，可以加速肉质酥软化，更易被身体吸收。
3、酒香更持久。普遍的啤酒含酒精度较低，还含有大麦的香味。在烹饪时候，加入的量，比白酒的量要多，经过长时间的炖煮，酒精被蒸发后，还能留下淡淡的酒香味。黄酒，花雕酒则达不到这个效果。
五、炖鱼用啤酒好吃还是白酒好吃？
炖鱼如果是汤汁多，最好用啤酒，而如果汤汁少的比如红烧，糖醋，干烧最好是用白酒，这需要看做什么样的菜来决定，不是一成不变的。