一、70年代白酒度数标准？
上个世纪70年代开始，由于多方面的原因，白酒生产向低度化方向发展，主要度数范围延伸至40度以下，这就是白酒降度。
粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度，十几度的酒经过蒸馏，前期出来的酒可达80多度(称酒头)。
掐头去尾，就是要去掉蒸馏两头，取中间部分，一般可达50度。真正成品酒度数是要经过不同批次、度数酒互相勾兑确定的。
由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的，不是人们常说的简单加水勾兑
70年代的酒都很纯真，大多度数在60度左右
二、70年代的茅台酒有隔年才销售出去的货吗
70年代的茅台酒有隔年才销售出去的货。根据相关资料查询得知，70年代的茅台酒价格比较昂贵在当年没有售卖出去的货会在隔年继续销售。
三、贵州大曲70年代酒怎么样?
贵州大曲70年代酒挺不错的。
贵州大曲，作为茅台酒厂上世纪六七年代除了茅台酒之外生产的唯一产品，具有广泛的群众基础，在1963年地方国营茅台酒厂生产第一瓶红粮窖酒之后，到1984年至1999年期间出现产销两旺的势头，随后暂停而淡出人们视野。
1976年，红粮窖酒更名为贵州大曲，并正式面向市场进行销售。虽然名称更改，但消费者通过口碑传播，对贵州大曲的消费热情却日渐高涨，以至于1980年代持续出现产销两旺的局面，成为贵州百姓餐桌上的必备酒。
贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒（集团）有限公司等八家公司共同发起。
并经过贵州省人民政府黔府函字（1999）291号文件批准设立的股份有限公司，注册资本为十二亿五千六百一十九万七千八百元。
四、小黄鹤楼五品酒是几几年生产的酒
黄鹤楼酒属于清香型白酒，于1984年及1989年全国第四届、第五届评酒会获得“中国名酒”称号。图中20世纪70年代末的压盖黄鹤楼汉汾酒品相完好，是收藏上品。1977年，武汉市酿酒厂更名为武汉酒厂，生产出来的黄鹤楼酒同时标有“汉汾酒”标识。该酒酒标中的黄鹤楼图案为三层黄鹤楼，楼外有一仙鹤展翅远飞。该酒在市场上存量稀少。