一、白酒能放冰箱冷藏吗？
可以放入冰箱，冷藏、冷冻都可以。白酒不会因为冷藏而变质，相反，白酒冷藏之后体积减少，利用白酒质量提高，理由是冷藏，体积减少，改变了分子间作用力，利于酒精分子、与水分子缔合，经过长时间的缔合后口感变得柔和。冰箱的冷冻，白酒也不会结冰。温度达不到结冰状态。
二、白酒能冷藏吗？
白酒不宜冷藏：
白酒可以冷饮但非冰冻冷藏，一般在1l℃至14℃之间饮用 。
白酒在高温下芳香类物质会过分挥发，夏天热，人心气也躁，这会直接影响品酒的综合体验。此时可以将整瓶白酒放入冰箱冷冻室速冻10分钟左右取出，稍放2分钟再开瓶饮用，口感极佳。如果是在酒店喝酒，最好点菜之前就让服务生把酒预冻，菜上来后，酒也到了好状态。
在任何情况下不要往酒内加入冰块，如果喝中国传统白酒，尤其是浓香型白酒，这会破坏酒体固有的风味。
白酒的主要成份是乙醇(酒精)，除此还有醛。饮洒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成份，但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所以只要把酒烫热一些，可以使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就会少。
喝酒有害健康，少喝酒，喝热酒，对身体是有好处的。
三、白酒能放冰箱冷藏吗？
可以。在夏日天气炎热，白酒易挥发，可以将白酒放入冰箱冷藏，因为白酒的冰点在零下20度是不会轻易结冰的。
并且在夏天将整瓶白酒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右，再取出稍放2分钟后再饮用口感会更好。但需要注意的是白酒可以冷饮，但不能冻饮，在11到14摄氏度之间饮用佳。
四、白酒冷藏好处和坏处？
1.口感醇厚
很多人会在夏天把没有开封过的白酒放入到冰箱当中进行冷藏，或者是把没有喝完的白酒放入冰箱当中冷藏。那么冷藏过后的白酒拿出来喝的时候，就会发现它的口感会比常温下的白酒口感更加醇厚，那是因为在酿制白酒的过程当中有一项技术叫做冷冻技术，这种冷冻技术是专门用于去除白酒当中的一些杂质和沉淀物的，所以经过冷藏后的白酒，口感上会更加醇厚一些。
2.没有灼热感
常温下的白酒，尤其是高度白酒，喝下去会比较有灼热感，尤其是嗓子和胃里面，灼热度会比较高。那么经过冷藏的白酒口感会变得冰凉，这样喝下去灼热感就会减少。尤其在夏天的时候喝会更加感觉凉爽一些。所以冷藏的白酒适合在夏天喝。
3.酒精度数会更高
喜欢喝白酒的人都比较喜欢喝高度酒，高度酒它的口感绵柔，而且喝了不容易上头。那么常温或者是加过热的白酒，其乙醇已经挥发掉了一点，所以酒精浓度会自然下降一些。而冷藏过的白酒的乙醇没有经过蒸发，所以乙醇会保持在酒里面，所以喝上去它的酒精度数会比普通常温下或者是加热过的白酒度更数更高一些，对一些喜欢喝高度酒的人来说，冷藏后的风味会更佳。