一、封酒用什么蜡?
保存白酒一般用食用蜡封酒瓶即可。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓愈香醇。专家们把储藏达20年的好酒比作液体黄金。收藏白酒第一关键就是防止“跑酒”。 防止“跑酒”的办法有以下几种: 先检查藏酒,把瓶盖重新再拧紧,这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。
1.把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。
2.把已经融化好的食用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。
3.用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠得越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
4.最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,再用透明胶带缠紧,然后封蜡。
二、白酒用蜡封口对酒有坏处吗?
这是因为在蜡封过程中,蜡溶液会导致白酒的塑质封膜破损,进行蜡封之后,再次打开封口却又及容易影响品相。加上蜡封不能清晰的观察到藏品原来的封口情况。导致白酒真伪难辨,细节之处无法鉴别。这些缺点都是白酒收藏的致命伤。
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三、白酒封蜡有用吗?
需要。封蜡非常有利于保存酒,跑酒一般是从瓶口处,很多厂家用的瓶盖工艺不能完全密闭,通过对瓶口封蜡后,密闭性增加,跑酒将大大减少。
方法步骤:
先将封蜡瓶口处用透明胶带緾二层,以增加密闭性、防蜡渗入逢内、去蜡去胶带后恢复原品相;将蜡熔化,熔化后就关火起锅,自然冷却5分钟左右;上蜡,可将封蜡处倒置放入蜡内,也要以用汤匙舀灌于封蜡处,上蜡需要三到四次;用小刀修理,使其更加美观。
四、收藏的白酒用蜡封怎么封好?如何操作?
做法:
1、准备陶瓷或玻璃器皿;
2、将蜡放入器皿中,开小火;
3、待蜡融化后继续熬到全部蜡都融化之后,搅拌开,关火。
4、将准备蜡封的白酒倒置(即嘴朝下),放到盛有融化的蜡中(一定要快),再拿出来就可以。 如果是陶瓷装的酒罐,器皿的开口一定要大一点(视情况)。
五、封酒用的蜡是什么蜡?
密封蜡
也是封蜡、封口漆,是一种古老的胶合剂。
密封蜡是用植物的松脂和蜜蜂分泌蜡,食用色素按照一定比例制作而成,具有无毒无害、循环使用等特点。使用时稍加热酒融化,密封蜡的附着性超好,遮盖力强,韧性也好,所以是酒厂封坛或者是酒瓶的可靠选择。
六、白酒封蜡的正确方法?
白酒封蜡有2种方法:
1、用蜂蜡,也就是蜜蜂巢。把蜂蜡融化将瓶盖部分放入蜡中两三秒即可。只要蜡不掉就没问题。不小心碰掉必须重来。
2、用白蜡,就是和做蜡烛的差不多。用铁斗加热融化后点封口处,封严实就好了,或者假如只有1、2瓶或坛,那就直接用蜡烛点着后直接滴在封口处就成了。切记一定要密封,不让与外界的空气接触,如与空气接触,味道就没那么的浓厚了,不纯了,香气也没那么香了。