一、为什么说白酒是粮食的精华？
白酒是用粮食做原料，以酒粬为催化剂，使粮食中的淀粉分解而产生乙醇，再通过蒸馏而得的溶液，它不是用乙醇兑水而来，所以就是粮食中的精华！喝酒伤身 望大家适量饮酒！ 喝酒不易开车！ 谢谢！
二、有没有专门介绍白酒的主播？
抖音上有个专门说白酒的博主为：王大庆。
王大庆在白酒行业打拼多年，创立了河南原酒酒公社酒业有限公司。2020年3月，王大庆在抖音上注册了“原酒公社酒业”和“社长老王”两个抖音帐号，专门传授白酒的品鉴和购买知识。
白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
三、白酒介绍说辞？
答：对于高度白酒来说，酒质要清澈透明，不能有杂质、浑浊出现；再者香味要有自己的主体香型，是浓香，酱香，还是凤香或兼香等；再品味道，高度白酒将就入口绵、柔、爽、净；不能有刺、冲、扎的感觉出现；喝下肚以后，回味要讲究悠长，不能刚下肚就戛然而止的断掉了，是纯粮酿造的白酒尾味都略带甜味。能符合上述特点的白酒绝对称得上是好酒了。