一、白酒销量为什么下滑那么厉害?
因为:人们消费欲望减退;市场竞争激烈。
二、白酒销售下滑的原因?
比上个月差是正常的,因为中秋、国庆的消费大都在9月份,所以这个月要和上个月比较是该差多了啊,你只能来环比,同去年这个时候比看差多少,还有要找问题还要看更一些具体的数据才行,如是高档酒还是抵挡酒下降了,环比的促销方式如何,又同比其他店又如何等等
三、白酒销售不足原因分析?
1、营销意识不强:
不少企业决策者首先在主观意识上就认为夏天是白酒的淡季,销量下滑或产品走不动都是很正常的现象!而正是这种“任期自然销售”的粗略意识才导致了大多数白酒企业在淡季营销上缺乏主观能动性,没有在淡季来临之前做好相关的市场防御工作,在淡季的时候也未把重点真正转换到市场营销和管理上来!从而由于准备不、战术不恰当,而丧失了在淡季的整体竞争力。
2、产品市场定位不准导致淡季更淡:
炎热的夏天是饮料和啤酒等产品的旺季,作为白酒产品而言,要想在这个季节实现较大的销量,就必须在产品种类、结构与档次上进行合理的调整。整体来看,在夏季,白酒市场酒和低档酒(如光瓶酒)的销售弧线变化不是很大,经常喝白酒或送礼的消费者在夏季基本上还是依然购买,而转喝啤酒、红酒等产品的消费者基本上以中青年人居多。所以,要巩固白酒的主流消费群体,在夏季是不宜主推高度酒的!但反观我们的不少厂家是冬季主推的什么产品、在夏季还是依然摆放在货架上,即没有根据季节变化的规律性来适时调整产品的合理结构,以至淡季更淡。
3、促销战术不当使淡季战绩不佳:
在炎热的夏季,笔者看到包括很多名优产品在内的白酒企业都在搞“买一赠一”活动,可多数厂家送出去的并不是消费者想要的,因为他们送的都是同样的白酒,毕竟白酒本身在淡季就是不太受欢迎的,即便你送的是一个产品或其它红酒产品,但效果都不会太理想。象全兴大曲就会促销,卖出一瓶就送六瓶矿泉水,因为相对来说,水饮料在夏季比酒受欢迎些。所以,在淡季的促销策略上,我们的白酒厂家不能一搞促销就来倆,一定要想法如何抓住消费者的真正需求所在才是关键!
4、缺乏强有力的品牌作支撑:
我们经常会看到这样一种现象,那就是不少白酒品牌、特别是白酒一旦离开了促销攻势产品在商场就基本叫停,在淡季更是惨淡经营。为什么会有这样的结果?因为这样的白酒产品虽然卖了个好价钱,但由于自身在产品度与美誉度方面极度匮乏,从而不能依靠忠诚度较高的、极为稳固的消费群体来支撑市场的更大发展。所以,高价位的白酒品牌还必须具有高价值的品牌基础,否则,将很难建立起稳固的消费根基。
5、自欺欺人的淡季营销手法导致名存实亡:
现在不少的白酒厂家也实现了在淡季的稳定增长,可他们实质上只是把产品的库房换了个地方,表面上看是“销售”出去了,但实际上并没有被消费者“消费”掉!造成这种结局的病根在于:我们的厂家在淡季来临之前是想方设法让经销商进货,一些片区的业务人员为了赢得淡季的业绩,也是拼命把货往经销商那里压,但这些实质上并没有真正解决企业在淡季的销售问题。
6、厂商各自为阵:
每逢白酒淡季,厂家与各级渠道商及终端零售商由于没有形成有效的合力,以至淡季门庭冷落。这方面,一是厂家对淡季营销战术没有进行彻底的灌输与执行,经销商的行为往往也与厂家的意愿相违背;另一方面经销商在淡季过于依赖厂家的促销,缺乏主动意识,有的更是把主力投入到其它畅销产品上去了,这样一来,导致淡季更淡。
四、为什么白酒越来越不好卖?
前不久,各大中高端品牌的白酒在酒水淡季纷纷涨价,我觉得白酒涨价的原因有一点是因为现在消费的主力军正在逐渐变成了八零后,而有酒友说等九零后长大后,白酒的末日就到了。那么事实真的如此吗,等九零后长大成为了很多行业的消费主力军后,白酒的行情将不再吃香?未来的事情没有人知道,我在此主要是谈谈我个人的想法。
在以前九零后一直是不被人看好、一直被人所诟病的一代人,大家普遍觉得九零后娇生惯养、吃不得苦,而且崇洋媚外,相对于传统文化反而更青睐于外国的文化,是比较轻浮的一代人。人云亦云,可想而知,这种形象已经在大家心中根深蒂固,自然而然就会觉得九零后不爱喝白酒,反而是喜欢洋酒。但是九零后的努力大家有目共睹,可以说,现在大部分的九零后已经摆脱了之前人们所加在身上的负面标签,开启了属于他们的新时代。九零后的消费观也随着时代的潮流进步着,对于他们来说,除了追求质量、性价比和口碑外,还需要追求产品够独特、够有个性。而现在的白酒市场上的大部分产品都不能满足于他们的要求,自然现在也就对白酒的兴趣还不是很大。
十年前就有人质疑过,觉得现在的年轻人都不喝白酒。实际上,这样的说法在各个国家都有存在,可以说大部分人年轻的时候都对烈酒兴趣不大。而随着年纪增长,到了二十几三十岁后,对白酒的消费量会逐渐上升。正如五粮液集团公司董事长李曙光所说:“中国人在25岁之前以饮低度酒为主,25到30岁时饮用的白酒度数逐步增加,35岁以后随着年龄、阅历以及对中国文化理解的加深,其饮用的白酒度数会增加,55岁以后又呈递减趋势。”而很多白酒的主打产品都为高度酒,反而是一些啤酒、葡萄酒、鸡尾酒等低度酒会更受年轻人喜爱。
所以说,年轻人不是不喝白酒,只是对高度酒的接受度还不高。而现在这个社会,是一个“顾客就是上帝”的社会,一些白酒品牌若想开拓年轻人的市场就应该守正创新,在坚持质量的同时,能顺应年轻人的喜好开发新产品。在这一点上,这几年凭空出现在大家视野中的白酒界黑马——江小白就运用得十分成功。
九零后总会长大的,长大后就无可避免地需要接触到中国酒文化中最最出名的“酒桌文化”了。“握十次手不如喝一顿酒”,对于国人来说,高度酒永远是酒桌上最好的兴奋剂!在商务酒桌交流活动中,大佬们的时间都宝贵,白酒可以让人们迅速消除陌生感,进入到一个易沟通的状态,从而增加谈生意的成功率。而除了谈生意,日常过节在和亲朋好友的酒桌上,有时候劝酒是必不可少的,而作为晚辈的你是无法拒绝热情的长辈的。自然而然的,慢慢融入了这个社会的九零后,也同样在慢慢地跟白酒接触并渐渐习惯、爱上喝白酒。
所以说,并不能说九零后就是白酒的终结者,年轻人不爱喝白酒只是一种常态,等自身的经历、阅历上去了,自然就会懂得白酒的好。当然,白酒企业也不能说能做的只有等待,还需要有所创新。中国的白酒界需要企业与消费者一起进步,才能更加辉煌,被更多人所熟知。
五、古岭神酒销量下滑原因?
原因自取采用的原材料虽然是粮食为主,但是在发酵以后使用了食用酒精进行勾兑,所以酒的质量有所下降,因此造成了销量下滑,而且这款酒的包装上也有瑕疵,酒瓶盖很容易跑酒气,不宜保存,然后在厂家的宣传力度上也有所下降,在宣传中没有标明其酒质的特色以及高低酒度的区别