一、扳倒井42度酒头酒怎么样
扳倒井42度酒头酒很好。这款酒是山东扳倒井股份有限公司出产的一款扳倒井酒头酒系列的低端42%VOL浓香型白酒。这款酒产自山东省淄博市高青县,甄选大米、小米、高粱、小麦、玉米、糯米这六种粮食为原料,具有无色透明(允许微黄)、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口的特点,
扳倒井酒是山东省高青县特产,中国地理标志产品。采用当地高粱,小麦,玉米,大米和糯米,小米等粮食为原抖,与中高温大曲与麸曲相结合,经高温堆积,使用陈年老窖窖池发酵,,长期储存,分型勾调,酿出酒香丰蕴,醇冽圆润的独特风格。42度酒头酒酒香浓郁,茵舌平喉,韵味怡畅,耐喝顺口不上头,是不错的好酒。
扳倒井42度酒头酒很好。这款酒是山东扳倒井股份有限公司出产的一款扳倒井酒头酒系列的低端42%VOL浓香型白酒。这款酒产自山东省淄博市高青县,甄选大米、小米、高粱、小麦、玉米、糯米这六种粮食为原料,具有无色透明(允许微黄)、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口的特点,
二、白酒的酒头有八十多度可以用来杀毒吗?
当然可以,但杀菌效果最好的是75度!
三、什么是酒头?
专家回答:酒头是指蒸馏初期截馏出酒度较高的酒、水混合物,含有较多的白酒香味物质;酒尾是指蒸馏后期截馏出酒度较低的酒、水混合物,含有较少的白酒香味物质。
四、酒头是干什么的?
酒头jiǔ tóu (酒头) 好酒糊涂,被欺而不自知的人。《水浒传》第一○四回:“那赢的,意气扬扬,东摆西摇,南闯北踅的寻酒头儿再做。身边便袋里、搭膊里、衣袖里,都是银钱。”清 翟灏 《通俗编·品目》:“今游闲子挟财逐匪队,屡被欺脱,不自知者,俗谓之酒头,又因糟而变也。”亦作“ 酒糟头 ”。元 杨文奎 《儿女团圆》第一折:“可知我这个酒糟头,不识你这拖刀计。”清 蒋士铨 《临川梦·续梦》:“那壁厢坐着个酒糟头,醒耳听驴叫。”《豆棚闲话·党都司死枭生首》:“团练一见 朱伯甫 ,果然是个酒糟头。”
五、白酒上头的主要原因是什么
1、白酒中的醛类
醛有香味,低级醛还有强烈的刺激性气味。乙醛是酒中辛辣之源,含量不宜过高,过量,则使白酒有强烈的刺激性和辛辣味,饮用这种酒后会引起头晕。
2、白酒中的杂醇油
杂醇油是异类高沸点的混合物,具有特殊的强烈刺激性臭味,它在中毒和麻醉作用比乙醇强,能使神经系统充血,使人头疼,其毒性随分子量增大二增加。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢,停留时间长,这是引起白酒上头、口干的又一原因。
3、食用酒精方面
低档白酒使用的酒基功能大多数是普通级食用酒精,国标是异戊醇<80mg/L,而世界上大多数国家标准异戊醇含量为0,俄罗斯为2~5mg/L,而我国大多数白酒中异戊醇为50~60mg/L。酒精中异戊醇含量越低越受欢迎。因此,低档白酒中酒精质量不高也是引起口干上头的原因之一。
4、酸酯平衡方面
酸酯平衡是中国白酒的传统特色,中国名优白酒大多数是遵循酯高酸也高的规律,因此人们饮用后对身体的副作用很小,浓香型白酒就是中国白酒的酯高酸也高的最典型代表。国外著名的蒸馏白酒酯低酸也低,更有甚者“俄得克”酒无酸酯或极少。从这些酒类的酸酯分析中,我们可见酸酯关系之奥妙。
以上就是白酒上头主要原因,按道理来说好酒一般都不上头,上头的一般都不是好酒。这也是酱香型白酒为何越来越受欢迎的原因。优质酱香型白酒例如七种武器酒就具有喝时好喝好吞、喝后不头痛不口干的特点。如果你喝酒还是选择七种武器这样不上头的优质酱香型白酒。