一、吃鱼生喝白酒有用吗？
谢谢邀请。
醋和酒精是不能杀灭寄生虫的。
用处不大。
首先酒精只具有杀菌作用，配菜更是不会具有杀灭寄生虫的能力。其次寄生虫需要高温才可以杀灭。所以吃鱼生时，白酒和配菜是不可以杀灭寄生虫的。
另外吃鱼生时不仅要注意寄生虫的问题，还需要注意鱼生的新鲜度与饮食环境卫生，避免细菌滋生。
最后，不建议经常吃鱼生。为了自身健康考虑，可以适量煎煮成九成熟，或者就餐时，尽量选择环境卫生较好的餐厅。
二、吃了生鱼片后的补救措施？
多喝一些白酒或者是开水，然后快速的消化和吸收，或者是排便上厕所起到一定的作用，最好的办法是选择喝一些白醋来消毒和杀菌
三、吃鱼生喝什么酒好？
中国白酒，可以起到一定消毒的作用。洋酒的话就和干白葡萄酒吧，因为干白葡萄酒含酸较高，可以解腥。吃鸡、鸭、猪、牛等肉类，则佐以干红葡萄酒为佳，因干红葡萄酒含单宁酸多，可以解腻。
四、吃生腌海鲜喝白酒还是啤酒？
回答是吃生海鲜还是喝白酒比喝啤酒要好。吃生腌制的海鲜可以喝白酒也可以和啤酒等，生活在海边的居民，都喜欢吃鲜生的海产品，使用一些佐料对新鲜的海货进行腌制，在食用时，许多人都愿意喝酒搭配海鲜，从白酒和啤酒的特性来讲，还是喝白酒好一些。
五、吃三文鱼能喝高度白酒吗？
没用的，高度酒长时间浸泡可以杀死一些细菌和寄生虫，但对一些高耐受的细菌和寄生虫卵基本没用，要杜绝寄生虫最好的办法还是烹熟，想吃鱼生就要有感染寄生虫的觉悟
六、吃魚生喝多少度白酒好？
度数高的白酒，至少在50度以上的。个人比较喜欢八大名酒之一的，54度董酒的红色经典。因为鱼生比较清甜，淡香。董酒香型浓郁，口感浓烈，与轻柔的鱼生相互搭配是一绝！但低价位的董酒就感觉很一般了。另外，高度数的白酒，还能预防因为吃鱼生而引起肝吸虫病的发生。
七、吃鱼生一定要配白酒吗？
吃生鱼片配白酒。生鱼片又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后传至日本、朝鲜半岛等地，在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单，食用可口，营养丰富。但同时也从两个方面来权衡利弊：从营养学角度说，生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法，因此营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴，但是从卫生角度考虑。