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初入门者如何收藏白酒(光瓶白酒怎么保存?)

啤酒之家 2023-05-12 07:27 编辑:admin 58阅读

一、光瓶白酒怎么保存?

酒这种东西大多数都是保存的时间越久味道月醇厚、价值更加高,但是瓶装的白酒如何保存更长的时间是一个问题。在以前古人保存白酒就是将其密封之后埋于地下,这种方法保存白酒有点看运气,想要白酒保存时间长可以将其用各种各样的袋子密封,根据需要保存时间的长久选择不同的口袋材质。

1、密实袋。

先将酒放入袋内使用抽真空仪器抽真空,再压紧封口即可。快捷方便,整瓶酒放在袋内不仅密封性好,对收藏的酒品相丝毫没有影响,而且拉开封口即可,还可以反复使用。但这种方法普及并不高,但确实是非常实用的保存酒的好方法。

2、铝箔袋。

这种方法就比较少人用了。其原因有两点,第一这个铝箔袋的价格会贵一些;第二铝箔袋不透明保存并不美观,都看不到酒什么样。因此认可度不大了。不过它具有良好的防静电、隔氧、屏蔽、防潮、遮光功能及优良的热封性。这个方法相对来说用于封存待喝的酒,用于展示品保存并不合适。

3、热缩膜。

热缩膜比较常见,也比较好买到,用这个方法的人也不较多,它可操作性强,柔韧性好,抗撞击、抗撕裂性强,不易破损、不怕潮、收缩率大。保存封口前将热缩膜裁剪成适当尺寸,套在藏品上,再用热吹风进行收缩即可。这种方法简便但是时间长了老化、干裂,需要重新操作。对于需要长期保存的也不太合适,经常要换热缩膜。

4、封口膜。

封口膜也叫缠绕膜,是一种自动封口、可模压、韧性好的特制薄膜产品热塑性塑料,高性能防水材料。使用方法是在瓶盖处缠绕若干圈,捏紧即可,或再贴一圈透明胶亦可,自动封口。优点点是封口膜是无色的,对外观影响很小。缺点是由于材质较软,至少3年要更换一次。

二、收藏白酒的最佳方法?

① 保鲜膜♥️

一般选用PE保鲜膜为好,首先拧紧瓶盖,将瓶口仔细包好,用透明胶带将其绷直拉紧,多饶几圈,本来透明胶带有个特性就是越缠越紧,但在缠时要留出一段胶带头,要不然拆酒时就很难打开,而且不能长时间封存,1年以上会与瓶盖粘连并且出胶。

② 封口膜♥️

另外就是封口膜,它是一种自动封口、可模压、韧性好的特制薄膜产品,是特制软胶,操作简便,可反复使用。可塑性强、韧性好不会轻易撕裂。在瓶盖处缠绕若干圈,捏紧即可,由于材质较软,至少3年要更换一次。

③ 生料带♥️

生料带密封性好、韧性好、强度高、耐高低温、维持时间长、安装卸载方便。从瓶口处由下往上缠绕数圈至喷码下方即可。但不能把喷码缠上,要不然瓶口处有明显的封缠痕迹,会影响品相,使用展品也不够美观。

④ 封蜡♥️

封蜡之前,把食用蜡放进金属容器里加温,等蜡融化成液体后,把盛装白酒的瓶子倒过来,将酒的瓶盖直接在容器里浸一下就好了。但蜡的温度不能过高,不然瓶盖容易变形,为了防止蜂蜡高温损坏瓶盖,先在瓶口处缠上纸类的软质物品,然后把瓶口浸入融化后的蜡液中即可,待冷却后,瓶盖表面便形成一层保护膜,但不建议用照明蜡烛,会极其影响品相。

⑤ 热缩膜♥️

热缩膜遇热会收缩,会紧紧包覆在产品上,柔韧性好、抗撞击、抗撕裂性强、不易破损、不怕潮、收缩率大。整瓶封存不影响品相,适合用于展示的酒品使用。拆开热缩膜,把酒放入热缩膜中进行封口,再用热缩枪封瓶底。之后,开始收缩顶部的瓶盖。再用热缩枪从上到下封酒身来回转动,等到热缩膜平整时封膜任务就已完成。但塑料制品,容易老化,需定期更换,操作稍复杂。

⑥ 密实袋和铝箔袋♥️

家庭用食物水果保鲜密实袋,方便快捷,密封性好,购买方便便宜,可反复使用。将藏酒放入袋中,排出空气(最好是真空状态)封口即可。

⑦ 小酒杯封口♥️

小酒杯封口的操作步骤相对简单,但不适于展示,相对于蜡封不会对品相有影响。在瓶口盖上一个小杯子,直接对瓶盖、喷码进行密封,然后用热缩膜对整体进行封存。

三、白酒怎么收藏,时间长了会挥发吗?

并不是所有白酒都适合长时间储存。我来说一下我家酿酒的经验!

首先并不是所有白酒都适合长时间储存。适合储存的白酒必须去纯粮酒,还有就是酒的香型,这些很重要!不是纯粮酒储存没有意义。有些香型的酒不太适合储存,比如清香型,储存时间长了会变味儿,影响口感!酱香型,浓香型的白酒很适合储存,时间久口感好。

其次我们来说说储存方法。好白酒适合用坛子来装,瓷坛,陶坛都可以,如果短时间储存,只需密封好放置于阴暗处即可,不可暴晒。如果需要长时间不动,储存,那么我教你一个方法。先将白酒放到坛子里,然后准备一些猪大油烧化开,不要太热。然后倒酒坛子里,等到油浮上来,冷却凝固后,在上面浇一层蜂蜜。然后密封后,在盖子外面用黄泥糊上一层!等到黄泥完全干透,再将酒放于地窖里,或者洞里。这样储存的酒不会跑味儿,而且越时间长酒的味道就越好。

四、收藏白酒排行榜前十名?

1.贵州飞天茅台53度:

中国大曲酱香型的鼻祖,飞天茅台酒是一款茅台酒厂销量最大的一个单品,具有金融属性,。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。

2.五粮液八代普五:

第八代五粮液在传承经典五粮液的基础上,从品质、包装、防伪等都进行了全方位的升级。

3,泸州老窖国窖1573:

国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌,也是中国白酒鉴赏标准级酒品。国窖1573始建于公元1573年。

4.青花汾酒20:

这款青花20高端大气上档次,无论是宴请好友还是居家小酌都很适合。

5.剑南春水晶剑:

剑南春的水晶剑是由5种不同的粮食组合而成,特别精心挑选小麦,大米,糯米,高粱,还有玉米作为原材料,拥有着独特的口感

6.洋河股份梦之蓝梦六:

梦之蓝M6继承了洋河美酒的基因,因纯正的血统而高贵,在新的历史时期,又一次优雅地转身,用纯粹精湛的工艺再一次诠释了稀世美酒的定义。具有香气优雅、

7.水井坊臻八:

精心挑选水井街酒坊八号古窖的窖泥,进行专业的接种扩大培养后酿造,是水井坊入门级的代表作。初闻淡雅芬芳,入口浓香醇正,余味清爽利落。

8.习酒1988:

作为习酒的代表产品,这款窖藏1988的酒香较为浓郁,入口醇厚柔和,各味协调,空杯留香,喝了不怕上头。有中端酱香型白酒守门员之称。

9.郎酒青花郎20:

20年青花郎的每一瓶青花郎皆经过9次蒸酿、8次发酵、7次取酒,长达一年的生产周期,20年以上的洞藏期。时间历练了它的成熟——耐心、稳健、懂得收与放的智慧,历经千锤百炼,这才催生出一个包含了400多种香味成份,绿色健康,历久弥珍的玄妙佳品。

10.古井贡酒20:

年份原浆古20,原酒在酿制好后均是进行窖藏20年后精心调制而成。是古井贡酒的次高端大单品

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