一、高度酒是多少度？
40度以上是高度酒，40度以下为低度酒。优质低度酒的酿制技术要求更高，传统酒刚蒸馏出来酒度都是比较高的，做低度酒要保持白酒的风味，就要选择更好的原酒通过加浆（水）降低酒度，因此好的低度酒技术要求更高。
二、高度酒有多高？
40度以上是高度酒，40度以下为低度酒。优质低度酒的酿制技术要求更高，传统酒刚蒸馏出来酒度都是比较高的，做低度酒要保持白酒的风味，就要选择更好的原酒通过加浆（水）降低酒度，因此好的低度酒技术要求更高
三、最高度的白酒是多少度？
世界上白酒度数最高的酒是波兰精馏伏特加96度，小橘子实在是不敢恭维，毕竟它还有个响当当的名号，被西方人称之为“生命之水”，是世界上已知的度数最高的酒。堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒了，它已经不单单可以作为酒了，它还可以用于医疗消毒。
四、高度酒最高度数是多少？
酒的最高度数是96度，来自波兰的精馏伏特加（Spirytus Rektyfikowany），这款伏特加经过了70次以上的反复蒸馏，得到了96度的高度数酒液，是目前世界上酒精度数最高的酒。
五、多少度的酒称为高度酒？
52度以上的酒算是高度数了吧。現在人越喝酒度数越低了，80年代前的酒低度数的少，大部分都是60度的酒，尤其是解放前后没有瓶酒之前的散酒都是劲儿大的酒
六、高度白酒的标准是什么？有哪些？
高度白酒指的是白酒的度数比较高，度数在41度以上，一般都在55度左右，不会超过65度。这种酒是由我国传统生产方法制作而成的。 像52度的茅台、国窖1573，还有52.1度的筷子兄弟红色心情小酒就算是高度白酒。
七、高度酒最高多少度？
65度
高度白酒度数最高在65度。酒精度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度才能算高度酒。 酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇
八、60度的酒属于高度酒吗？
属于。40度以上是高度酒，40度以下为低度酒。酒度，指的是酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如：60度的酒，就是指含有60％的酒精，剩余的40％基本上就是水。以前我国没有酒表，测定酒度主要依靠看酒花和用火烧酒等办法来确定酒的酒精含量。
人们常说的酒花，就是晃动酒杯，在白酒表面形成的一层泡沫，通过观察酒花大小、均匀程度、保持时间的长短，来确定酒精成分的含量。
这种方法的准确率可达90％。用火烧是指将白酒斟在盅内，点火燃烧，火熄后，看剩在盅内的水分多少，根据水分的数量确定该酒酒精的含量。这种方法，因常受外界条件的影响，所以尚欠准确。
建国后，全国统一使用酒表来测定酒的酒精含量。具体方法是：取一只玻璃量杯，杯里装好准备测度的白酒，把酒精计、温度计放进量杯内，待三五分钟后升降稳定了，即可观看酒精计、温度计的度数，然后通过查表测出酒的度
九、世界上最高度白酒？
世界上已知最高度数的酒是原产地波兰的波兰精馏伏加-SpirytusRektyfikowany，此酒经过了反复70回以上的蒸馏，达到了96%的酒精度数，堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒。由于它比医院等机构一般消毒用乙醇度数还要高，紧急时刻可以作为消毒药用。同时，着火点很低，非常易燃，喝酒的时候不能吸烟，要禁火。 据说只浅尝一口，嘴唇就会瞬间发麻、脱水，肚子就像有人打了一拳。