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白酒加冰块能喝吗(白酒可以冰着喝吗?)

啤酒之家 2023-05-12 11:15 编辑:admin 172阅读

一、白酒可以冰着喝吗?

一般不建议将白酒冰冻后饮用,因为白酒中含有大量的酒精,而酒精的冰点较低,通常在-114度左右。

因此,放入家用冰箱内冷冻的白酒无法达到冰冻的状态,只会使白酒变得寒冷,酒味变得苦涩,口感变差,甚至会让酒精分离出来,影响饮用体验。所以,建议将白酒放在室温下存放,饮用时可以加入冰块或者用冰水降温。

二、白酒能冻冰块吗?

可以,但是酒类中的白酒只能在特殊条件下才可以冻成冰块,白酒里面含有的乙醇的冰点是零下117度,但是冰箱里的温度没有办法到达零下117度。

所以只有当白酒里面含有的水分比较多的时候,白酒才可以在低温环境下被冻成冰块。

三、白酒可以加冰块喝吗?为什么?

肯定是可以的,比如白兰地、威士忌等国外著名的烈酒,其酒精度也很高。而外国友人在饮用时,也习惯将其与冰块相混合后饮用。其实,加冰饮用,在烈酒界早已经成为了一种时尚,而在中国,白酒加冰饮用还未大规模流行,其主要原因还主要有两点:

1、 受中国传统的饮酒文化的影响:古时就有温酒的传统,所以在饮酒时,从古至今主要还是习惯热饮,就如同中国人从古至今都有喝热水的习惯,而外国绝大部分都是和冷水。所以白酒加冰其实是和中国的传统饮酒文化背道而驰的。

2、 冰块本身在古代中国就是奢侈品,只有皇宫贵族才有少量的使用。平常的百姓更不可能大量的使用了。所以也造成了中国没有加冰饮用的习惯。

但随着国际化的步伐越来越近,白酒加冰这种饮用方式,也渐渐的被消费者所接受。其实白酒加冰有很多好处:当酒体温度降低后,富含香味物质的大分子物质的结果得以稳定,从而使其口感顺滑,更适宜于夏日饮用。另外,由于酒杯中加入了冰块,当冰块融化时,酒杯中的白酒也得到了相应的稀释,白酒的度数也得到了降低,所得人们的醉酒感降低。目前各大酒企都在推广白酒加冰这种新型的饮酒方式:比如前些年泸州老窖的国窖1573一直在推广的冰饮风尚。

四、白酒能冻成冰块吗?

白酒能冻成冰块,但是这种情况比较少。

 通常是达不到那么低温度的,因为白酒里面含有较多的乙醇,乙醇这种物质的冰冻点在零下117℃左右,常用的冰箱达不到这种条件,所以自然也就见不到白酒结冰了。

五、白酒可以加冰块喝吗?为什么?

肯定是可以的,比如白兰地、威士忌等国外著名的烈酒,其酒精度也很高。而外国友人在饮用时,也习惯将其与冰块相混合后饮用。其实,加冰饮用,在烈酒界早已经成为了一种时尚,而在中国,白酒加冰饮用还未大规模流行,其主要原因还主要有两点:

1、 受中国传统的饮酒文化的影响:古时就有温酒的传统,所以在饮酒时,从古至今主要还是习惯热饮,就如同中国人从古至今都有喝热水的习惯,而外国绝大部分都是和冷水。所以白酒加冰其实是和中国的传统饮酒文化背道而驰的。

2、 冰块本身在古代中国就是奢侈品,只有皇宫贵族才有少量的使用。平常的百姓更不可能大量的使用了。所以也造成了中国没有加冰饮用的习惯。

但随着国际化的步伐越来越近,白酒加冰这种饮用方式,也渐渐的被消费者所接受。其实白酒加冰有很多好处:当酒体温度降低后,富含香味物质的大分子物质的结果得以稳定,从而使其口感顺滑,更适宜于夏日饮用。另外,由于酒杯中加入了冰块,当冰块融化时,酒杯中的白酒也得到了相应的稀释,白酒的度数也得到了降低,所得人们的醉酒感降低。目前各大酒企都在推广白酒加冰这种新型的饮酒方式:比如前些年泸州老窖的国窖1573一直在推广的冰饮风尚。

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