一、同仁堂牌燕窝露酒42度275ml价格?
2000多,燕窝还是传统的吃法比较利于人体吸收其营养!
二、燕窝泡发可以加酒去除异味吗?
不可以
新鲜的干燕窝有强烈的腥味。这可能是因为燕窝里的水分含量很高。考虑到运输损坏的问题,厂家会喷水来减少燕窝的损坏。燕窝里的大部分水分都有一股浓浓的蛋腥味。燕窝可以在阴凉、通风、干燥的地方自然晾干。燕窝里的水会减少,炖燕窝的腥味也会减少。
炖燕窝有一股类似蛋清的腥味是很正常的。如果你不喜欢,可以加一些调味品,如冰糖、牛奶和蜂蜜来覆盖燕窝的味道。
三、阿胶燕窝桂圆粥的做法?
食材用料
阿胶适量,燕窝适量,桂圆适量,冰糖适量,枸杞适量,红枣适量,莲子适量
做法步骤:
1/5
处理阿胶:现将阿胶块打成粉,注意食用打磨机的时候要小心
2/5
泡发燕窝:燕窝要先用温水泡发7-8小时,其实具体时间可以自己调整,然后用镊子夹去燕毛
3/5
提前准备一个炖盅,然后将阿胶粉,泡发好的燕窝,放到炖盅里
4/5
再加入桂圆、红枣、枸杞、莲子、冰糖
5/5
炖盅隔水炖煮,炖煮半个小时即可。
注意事项
燕窝浸泡时间不宜过长