一、古代盛酒的器皿有哪些?
、尊,是古代酒器的通称,作为专名是一种盛酒器,敞口,高颈,圈足。尊上常饰有动物形象。
2、壶,是一种长颈、大腹、圆足的盛酒器,不仅装酒,还能装水,故后代用“箪食壶浆”指犒劳军旅。
3、爵,古代饮酒器的总称,作为专名是用来温酒的,下有三足,可升火温酒。
4、角,角由盛酒器发展为饮酒器。早期的角,细腰、平底、圆足有圆孔,宽把手。角的口部呈前后两只尖角形,前角略高,后角稍低,下有一个带附饰的筒形流,宜酌而不宜吸饮。其整体形状与爵相似,但无柱,也无便于吸饮的流。角用于盛酒、温酒和饮酒,同时它又是一种量器。
5、觥(gōng),是一种盛酒、饮酒兼用的器具,像一只横放的牛角,长方圈足,有盖,多作兽形,觥常被用作罚酒。
6、觚(gu):古代一种盛酒的器具。长身细腰,口部呈大喇叭形,底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。
7、觯(zhi):一种盛酒的器皿,似尊而小。
8、壶:古代一种盛粮食或酒浆的器皿。
9、杯杓(shao):饮酒用的器皿。也指饮酒。 来源:-古代酒器
二、古代盛酒的器物有几种?
爵,樽,觚
尊,今作樽,是商周时代中国的一种大中型盛酒器。青铜器,尊的形制圈足,圆腹或方腹,长颈,敞口,口径较大。尊盛行于商代至西周时期,春秋后期已经少见。较著名的有四羊方尊。
三、古代容器盉的容积?
盉的容量是七升,也就是现在的1.4升。现在的一扎啤酒,大概就是1.25L~2L。
盉也是古代一种盛酒器,是古人调和酒、水的器具,用水来调和酒味的浓淡。盉的形状较多,一般是圆口,深腹,有盖,前有流,后有鋬,下有三足或四足,盖和鋬之间有链相连接。青铜盉最早出现于二里头文化时期(即夏文化),盛行于商晚期和西周,流行到春秋战国。
四、古樽是什么?
“樽”本义:盛酒器。中国古代的盛酒器具半樽也就是半杯。
读音:zūn。
名词:本作“尊”。本义:盛酒器。中国古代的盛酒器具。
又如:樽杓(指饮酒之器)、樽桂(杯中的桂花酒)、樽酌(指饮酒之器)、樽酒(杯酒)。
动词:往酒器里倒酒。
少倾,摆出酒席,四位樽酒论文。——《儒林外史》
扩展资料:
樽是一个汉语词汇,拼音是zūn,指古代的盛酒器具。形状有点像今天的痰盂,下方多有圈足,上有镂空,中间可点火对器中的酒加热。
五、三个分酒器有几两?
2两3(分酒器)3钱(杯子)
分酒器是一种喝酒用的小工具,比如100克白酒,平均分5杯,将5个小杯放在下面,在分酒器上方把酒倒入,很均匀的分好了就哦。白酒分酒醒酒器一般常有的标刻度,上面的刻度有100ml、150ml显示,150ml显示的,稍倒高一些就是三两了。
酒器是如何分类呢
从酒器的用途来讲。大致可分三类:即盛酒之器、温酒之器、饮酒之器。
盛酒酒器。我国古代盛酒酒器,是非常讲究的,不仅名目繁多,而且样式新颖,堪为历代王朝之珍品,迄今仍有国宝的价值。据不完全统计,从名称来讲,经发掘出土文物证实,有尊、觚、彝、叠、瓶、罪、自、香、壶,等名目繁多的盛酒酒器。不仅如此,每一盛酒酒器的体形,都有自己独特的外貌和引人注目的风采。乃自每一盛器的表面,都雕有精美的花纹和饕餮纹,艺术价值极高。
温酒酒器。在出土文物中尚未多见,一般的来讲有两种,即盛酒之器皿中的罪、香。这两种器皿是一身兼二用,既是盛酒之器皿,又是温酒的器皿。到后来又把过去盛酒器皿中的壶,也发展为温酒的器皿了。但是,古代酒壶与当代的酒壶,并不完全相同,当代的酒壶多是瓷制品或锡制品,不仅形状简单,而且使用起来也极为方便。所谓温酒酒器,即今天烫酒的酒壶。
饮酒酒器。在古代有爵、角、觥、觯、觚等器皿。它的造型和工艺,与盛酒酒器,温酒酒器大致相同,都有较高保存价值。到后来,由陶制品到青铜制品、瓷制品,以及各种原材料制作的饮酒酒器,发展到盏、盅、杯等现代形状的饮酒之器皿。这种变化,就文化艺术价值来讲,当代使用之饮酒酒器,不如古代饮器那样值钱和有保存价值,但就其使用和普及方面来讲,可远远超过了古代之器皿。
六、10大的盛酒器里面还有酒味怎么清洗?
1、用白开水加盐浸泡2—3天,一天换水一次,因为盐是代有防腐性的,可以有效的去除异味。
2、高温和酸对乙醇分解有作用,无强酸可用醋,或者加温来加速酒味去除。
3、切少许生姜末,加热水摇匀后静置数分钟后倒掉晾干就行了。
4、用洗洁剂清洗干净,然后往塑料杯中倒入两汤钥匙鲜牛奶,盖上盖子,摇晃,使杯中每一个角落跟牛奶接触,约一分钟,最后倒掉牛奶,将杯子清洗干净。
5、桔子皮去味法:先用洗洁剂清洗干净,然后将新鲜桔子皮放入中,盖上盖子,放约3到4个小时涮干净即可。