一、青藏酒有哪几种？
青藏高原上的酒主要有青稞酒和葡萄酒。
其中著名的青稞酒品牌有：天佑德、草原烈马、八大作坊、藏极、藏佳纯、互助等。
青海互助天佑德青稞酒股份有限公司是青藏地区最大的青稞酒研发生产的企业。主营“天佑德、互助、八大作坊、永庆和、世义德”等多个系列青稞酒。另外还生产“马克斯威”品牌的葡萄酒。
青海互助天佑德公司是全国较大的青稞酒生产企业，被誉为“中国青稞酒之源”。
二、国康酒的起源？
国康酒业的前身是一款酱香型的老酒坊。
国康酒业前身老酒坊，成立于1935年，位于贵州省茅台镇，以贵州高原山区特有的糯红高粱作为唯一的酿酒原料，冬小麦高温制曲，传统古法坤沙工艺酿造，酒体茅味十足，酒液透彻清亮，微微泛黄，倒入杯中，酒花绵密饱满不易消散，入口顺滑包裹成团，一层又一层的香味在口腔慢慢扩散开来，舌侧两边瞬间生津，下喉舒适绵柔，回味悠长，饮后不上头。
三、高原蓝酒业的酒怎么样？
内蒙古的高原蓝酒知名度并不高， 不怎么样。因为内蒙本身就有很多酒厂 ，有全国知名的宁城老窖 ，还有陈曲酒厂 ，燕京酒厂等等， 内蒙古对白酒的需求量很大 ，但是当地人还是比较喜欢和自己家乡产的酒， 口感上也比较习惯， 所以内蒙的高原蓝酒知名度并不高 。
四、高原之火与绚丽海棠区别?高原之火与绚丽海棠？
属于两个不同的品种。 绚丽海棠 绚丽海棠为落叶乔木。树形紧凑，成棕红色，花为粉红色。主要为观赏植物。落花后，满地紫瓣，缤纷绚丽。这个品种叶红、花红、果红，树干红，尤其春天树姿优雅，光彩耀眼。 高原之火海棠 花：4月下旬盛花，花期10天左右花蕾呈红色，盛花浓紫红色，颜色最亮丽的海棠品种 之一，花朵蔟生。 叶：叶色非常美丽。春天红似火的花后，鲜红的新叶层层展开，随着时间的推移新叶的颜色逐渐转为橄榄绿，并且在夏季高温气候下保持很好的观赏效果。秋季的叶色酒红色非常美丽。 果：挂果量很大。果型:很小呈灯笼型，春季暗红，夏季颜色转为，亮红色，秋季呈现深红色，并且挂果时间长能够达到很好的观赏效果!
五、青海十大著名青稞酒？
1.天佑德
天佑德品牌隶属于青海互助青稞酒股份有限公司，主要从事青稞酒的研发、生产和销售，以拔3000米优质青稞为原料，先后开发了橡木青稞酒、有机青稞酒、低度青稞酒及青稞威士忌等更适应市场需求的产品，逐步形成以青稞酒为核心，多品类运营，多元化发展的市场格局。悠久的酿造历史、天然无污染的原料、独特的酿造工艺及先进的检测技术造就了天佑德青稞酒上乘的品质，被国家酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。
2.互助
隶属于青海互助青稞酒股份有限公司，是国内知名青稞酒品牌，主要从事青稞酒的研发、生产和销售。互助青稞酒是选用青藏高寒地区青稞和冰雪融水，经过“清蒸清烧四次清”的传统工艺结合现代先进的科学酿造而成，产品在生产过程中不添加任何增香物质，酒香来自生产过程中青稞原料的自然香味，自然纯正，原汁原味，备受消费者的喜爱。
3.八大作坊
隶属于青海互助青稞酒股份有限公司，主打青稞酒系列产品。八大作坊青稞酒以高原特产青稞为原料，用威远古井无污染的天然优质矿泉水，在继承“八大作坊”传统生产工艺的基础上融合现代先进科学技术精心酿造而成。该产品清亮透明，清雅纯正，绵甜柔和，醇厚爽净，特别是加温饮用更感芳香，饮后头不痛，口不干，醒酒快，具有青稞酒清雅的独特风格。
4.永庆和
隶属于青海互助青稞酒股份有限公司，主打青稞酒系列喜庆用酒，包括有嘉和永庆和祥和永庆和。永庆和是为打造以喜庆文化为主题的产品品牌，以“好日子，就喝永庆和”为品牌口号，以时尚、喜庆的红色包装为突出点，以喜庆、祥和的元素让消费者感受生活中的幸福与喜悦。
5.黄河啤酒
隶属于兰州黄河企业股份有限公司，是国内知名啤酒品牌，主营青稞啤酒、青稞白啤、果汁啤等产品。自成立以来，黄河啤酒以规范运作、科学管理、促进发展、回报股东和社会为企业宗旨，遵循严、精、细、实的企业作风，打破常规，创新管理，逐渐成为了全国知名的啤酒品牌，销售市场遍及31个省市区，在业内颇具知名度。
6.劲酒
隶属于劲牌有限公司，是国内知名保健酒品牌、传统药补酒典范、小曲白酒酿造基地，主打保健酒和健康白酒，其劲牌特酿青稞酒采用优质青稞、罗汉果、葛根、沙棘酿造而成，具有一定的保健功效。劲牌公司将传统酿造工艺与现代科技相融合，开创“ 固态法小曲白酒机械化酿造工艺 ”，克服了气候环境和人为因素对生产过程的影响，实现了酿造过程的机械化和信息化的有效融合，有效提升了原酒品质。
7.喜玛拉雅
隶属于青海喜玛拉雅青稞酒业有限公司，至今已有五十多年的青稞酒酿造历史，产品涵盖了青稞酒头、青稞小酒、青稞原酿等。喜玛拉雅品牌的青稞酒坚持选用上乘青稞为原料，采用优质“丹噶尔”泉水为酿造水源，结合传统工艺和现代技术精心酿造而成，而后经过恒温窖藏和大师调配，形成了清澈透明、清香纯正、香醇甜净、回味悠长的青稞老酒，一经上市，就深受广大消费者的认可和好评。
8.藏缘
隶属于西藏藏缘青稞科技有限公司，成立于2004年，以高原青稞为主原料，致力于研发生产青稞食品、饮品及功能型食饮品等。自成立以来，藏缘始终坚持以“好产品是企业的第一生命力”为经营理念，坚持奉献至诚的企业精神，务实创新，不断进取，以卓越的产品和服务，更好的满足客户的需求。
9.藏佳纯
隶属于西藏藏佳纯酒业有限公司，专注于西藏青稞酒的研发、生产及销售，产品主要有青稞养生酒、青稞白酒、小酒等系列。藏佳纯的青稞酒主要以高原优质青稞和冰川雪水为主要原料，以西藏传统青稞酿造工艺与现代先进的酿酒技术相结合酿造而成，其西藏特色浓郁、口感纯正、品质高雅，远销多个国家和地区，深受各地消费者喜爱。
10.甑缘
隶属于青海甑缘青稞酒业有限公司，主要产品有青稞原浆、青稞老头曲、老青稞、特曲、青稞老酒、散酒等。甑缘品牌自成立以来，本着“信誉至上”的宗旨，视“质量为产品生命”，坚持粮食酒的典范，传承古法酿造，保留青稞酒的原汁原味，深受广大新老客户的好评。
六、青酒口感怎么样？
青酒口感芳香浓郁，落口爽甜，回味绵长
青酒系采用来自高原地表深处的优质矿泉水，吸纳优质高梁、小麦、糯谷、玉米之精华，借助贵州精湛传统的酿酒工艺陈酿精制，并置于经亿万年演变形成的贵州喀嘶特山洞内长期窖藏，自然老熟而成,喀嘶特山洞内，湿润的空气，丰满恒定的气温，从而使洞藏青酒更显酒体酒体晶莹透亮，芳香浓郁，落口爽甜，回味绵长，成为饮后不干口，不上头，不易醉的美酒佳酿。
七、高原红和山药蛋区别？
高原红是酒，山药蛋是土豆，一个是饮，一个是做茶菜的食材！
八、山西红高粱酒是不是做旧酒？
不是。
高粱是生产白酒的主要原料，高粱中含有酿酒需要的大量淀粉、适量的蛋白质以及矿物质，还有一个更主要的是，高粱中含有一种叫做单宁的物质，单宁可以增加白酒的芬香，并且单宁有益于心脏血管疾病的预防。
通过酿酒设备蒸馏把酒醅中的酒精，水，高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却器出来即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精，醇甜物质，芳香物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质，提取到想要的度数皆可。
九、十大坤沙名酒？
坤沙酒是指在酱酒酿造工艺中，采用完整颗粒的红缨子高粱，按照12987的酿造工艺，生产周期长达一年，经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的程序，并经过三年以上窖藏才能够出厂，因此生产周期长，成本高，所以市面售价较贵。比较有名的大曲坤沙酒代表有
1、茅台飞天系列
飞天茅台是大曲坤沙酒的经典代表，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。
2、国台酒
国台酒是天士力集团累计投资40多亿，历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。国台酒，严格秉承茅台镇传统酿造之法，以做药的严格标准酿造每一瓶酒。经过20多年的发展，国台酒业已经成长为社会公认、政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”，并荣获2011年“贵州十大名酒”称号，是大曲坤沙酒的优秀代表。
3、珍酒珍十五年、三十年
珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品，传承着正宗茅台酿造技艺的珍酒，采用本地黔北红缨子高粱酿造，优质小麦制曲为原料配以当地甘冽泉水采用传统大曲酱香“12987”的酿造工艺，匠心酿造，长期陶坛珍藏，精心勾调而成，该酒微黄透明、酱香柔雅、陈味舒适、细腻圆润、协调爽净、回味悠长、空杯留香持久。
4、钓鱼台酒
钓鱼台酱香型系列白酒产于中国贵州茅台镇， 以本地糯高粱、小麦、水为原料，利用独特自然环境，传承古典酱香酒酿造工艺，天然酿制而成。整个勾兑过程完全采用酒勾酒方式，不使用包括水在内的任何外加物质，从生产、贮存到出厂历经五年以上。钓鱼台酱香型系列白酒具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
5、习酒窖藏1988
习酒以当地的优质糯高粱和小麦为原料，经过多重工艺酿制而成，具有茅台酒的风味，以酒勾酒，形成“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征
6、郎酒红花郎15年
红花郎酒采海拔1000米以上云贵高原之珍稀米红粱；取深山1000米以下之天然郎泉水；恪守千年传承至今的酿造古法；经数以亿计的微生物参与循环发酵；每一瓶红花郎酒皆经过9次蒸酿、8次发酵、7次取酒，长达一年的生产周期，10年、15年以上的洞藏储存期，历经千淬百炼，这才催生出一个包含400多种香味成份，绿色健康，弥足珍贵的酱香珍品。
7、金沙摘要酒
摘要酒，甄选金沙优质红樱子糯高粱为原料，小麦制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏，秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。具有“微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香舒适”的醇柔酱香独特风味。
8、赖茅珍品
赖茅珍品一直坚持采用酱香型白酒酿造的工艺，生产周期坚持一年一个生产，二次投料、八次发酵、九次蒸馏、七次取酒，经年储存使得酒体更丰满，坚持高温制曲、高温堆积、高温接酒，坚持“以酒勾酒”精心勾兑，坚持长期窖藏陈酿5年后出厂。
9、安酒
安酒始终秉承“工艺不惜繁”的匠之精神，坚守“12987”传统大曲坤沙酱香酿造工艺，严守“5个100%”的品质标准，100%酿自赤水河畔、100%选用红缨子糯高粱、100%采用12987传统大曲酱酒工艺、100%陶坛足置5年、100%自家酿造，保证每一瓶酒都是纯正酱香风味。
十、张裕保健酒有哪些？
张裕保健酒品种有多种因为张裕保健酒是一款功能性酒类产品，包含多种不同的成分和药材，所以在品种上也有所区别。具体品种有：张裕尊享（保健酒）、张裕坊间（风味酒）、张裕酒馆（汾酒）、张裕优质（葡萄酒）等等。不同品种的酒类有着不同的功效和适用范围，消费者可以根据自己的需求进行选择。张裕保健酒起源于中国的传统药材酿制方法，经过现代科技的精心加工与处理，成为具有保健功效的酒类产品。除了品种上有所不同，张裕保健酒的功效也因其不同的成分和药材有所区别，例如可以滋补肝肾、益气养血、强筋健骨、调节身体机能等。消费者在购买时，应根据自身需要和适用范围进行选择适合的品种。