一、白酒的化学分子式是什么？
白酒中主要化学物质是乙醇，乙醇的化学分子式是：C2H6O。
结构简式是CH3CH2OH。乙醇介绍：乙醇是一种有机物，俗称酒精，化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。
二、j0009s是什么酒？
是zjj0009s。
zjj0009s这是一款来自法国圣埃美隆产区的红葡萄酒，酒款带有甜美的红樱桃、覆盆子、蓝莓以及香料和甘草的气息，口感复杂，回味比较悠长。而且值得一提的是结构均衡，酸度明快，余味中还带有些许蜂蜜和炖煮水果的味道。
三、不含粮食的酒？
红酒不含粮食
红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。