一、洋酒真的比白酒好喝吗?为什么外国人不爱喝白酒？
个人口味吧，我喜欢喝低度酒所以选洋酒中的起泡酒和香槟，好白酒要品至少要50度以上，所以不喜欢，各有各的好
二、外国人喝酒怎么像喝水似的？
答非所问皮一下。原先在外企打工的时候，跟个澳村老外处的挺好。经常下班一起吃个饭，喝个酒啥的。澳村哥们挺能喝，对国内白酒也不排斥，属于能喝的在一起的。我们一般经常喝的是剑南春，他挺喜欢。不太接受茅台。
有一次周末，又约着到翠湖边的小酒馆喝酒，先喝了一打朝日，肯定不过瘾。不过小酒馆只有洋酒，这哥们问我：要不咱来个白金武士，老墨的那种？我说行。要了一瓶白金武士，柠檬片，盐末开整。干喝没劲，划拳，而且是四川拳。老外汉语没学几句，学得最快的就是这个。我俩开始造，基本半斤八两，都喝的差不多，谁也没占着便宜。这龙舌兰酒吧，度数不低，刚喝时不易入口。但多喝几杯下去，基本感觉就是喝水了。等你觉得是在喝水了，基本离断片也就不远了。我俩喝了差不多一半，他媳妇来了。澳村哥们本来就是大块头，身高一米79，体重85公斤。他媳妇比他还大一圈。后来发生的事我是下礼拜一通过各种办公室和江湖传说拼凑起来的：话说我俩越喝越嗨，划拳声声震小酒馆，后来很多人都跑来看一中国人酒桌大战洋鬼子，架秧子起哄的啥都有。当然了，气氛是友好热烈的。这点不得不说，昆明人民是我相处过最友好，最热情的省会人民。喝到最后，白金武士涓滴不剩，我俩也都趴下了。然后，澳村哥们媳妇没办法，语言不通啊，只有打了电话给我们办公室主管，过来小酒馆善后，然后打了个车，在众人的惊叹声中，分别扛起我俩塞进出租车送回了家。你们可以脑补一下魔山扛起红毒蛇的场面，大致差不多。周一一进办公室，澳村哥们一见我，哭丧个脸说：我媳妇说了，以后严厉禁止我再和你去翠湖喝酒。实在丢不起那人。估计当晚的这一切，在翠湖周边已经成了传说。因为起码过了一年，我和朋友在赖着不走喝茶时，旁边一桌有个姑娘还在说：听说前久有个土贼跟个老外拼酒，喝翻了，着个老外扛进出租车。一酒馆的人都嗨完了。我只想说，姑娘，那个土贼就是我。
很怀念当年翠湖边的那些小酒馆。说实在的，我觉得比赵雷歌里唱的成都的酒馆有趣多了。但现在好多都没了。可惜，可惜
三、外国的酒和白酒的度数区别？
酒度，通常有公制和美制两种，英制酒度，以Sikes表示，比较少见。
公制酒度，表示酒中含乙醇的体积百分比，也可以换算成重量比。通常是以20℃时的体积比表示的，如53度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇53毫升。
西方国家常采用美制酒度，用proof表示，酒精含量在酒液内所占的体积比例达到50％时，酒度为100Proof。如某种酒在20℃时含酒精53％，即为106Proof。
但是，啤酒的度数，就不一样咯。啤酒的度数，指的是生产原料麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比)。
四、西餐客人餐后喜欢配什么酒？
酒水之间通常的配方有：低度酒在先，高度酒在后；软性酒在先，硬度酒在后；有气酒在先，无气酒在后；新酒在先，陈酒在后；淡雅风格的酒在先，浓郁风格的酒在后；普通酒在先，名贵酒在后；干烈酒在先，甘甜酒在后；白葡萄酒在先，红葡萄酒在后。 相反，西方国家比我们要讲究的多，在正式的西餐宴会里，酒水是主角，不仅它最贵，而且它与菜肴的搭配也十分严格。一般来讲，吃西餐时，每道不同的菜肴要配不同的酒水，吃一道菜便要换上一种新的酒水。 西餐宴会中的酒水，一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三种。它们各自又拥有许多具体种类。总的来说，就是口味清淡的菜式与香味淡雅、色泽较浅的酒品相配，深色的肉禽类菜肴与香味浓郁的酒品相配，餐前选用旨在开胃的各式酒品，餐后选用各式甜酒以助消化。 1、餐前酒 餐前酒，别名开胃酒。显而易见，它是在开始正式用餐前饮用，或在吃开胃菜时与之配伍的。在一般情况下，在用西餐之前，很多西方客人喜爱饮用一杯具有开胃功能的酒品，如法国和意大利生产的味美思酒（Vermouth），具体的品牌有仙山露（Cinzano）、马蒂尼（Martini）等。也有鸡尾酒作为餐前酒的，如血玛丽（Bloodmary）。 2、开胃品 西方客人吃开胃品时要根据开胃品的具体内容选用酒品。如鱼子酱要用俄国或波兰生产的伏特加酒（Vodka）。虾味鸡尾杯则用白葡萄酒。口味选用干型或半干型。 3、汤类 与汤类相配的有西班牙生产的雪利葡萄酒（Sherry）。有的客人喜欢用啤酒来配汤。也有人认为不同的汤应配用不同的酒，如牛尾汤配雪利酒，蔬菜汤配干味白葡萄酒等。 4、鱼类及海味菜肴和肉类、禽类及各式野味菜肴 西餐里的佐餐酒均为葡萄酒，而且大多数是干葡萄酒或半干葡萄酒。在正餐或宴会上选择佐餐酒，有一条重要的讲究不可不知，即“白酒配白肉，红酒配红肉”。这里所说的白肉，即鱼肉、海鲜、鸡肉。吃它们时，须以白葡萄酒搭配。这里所说的红肉，即牛肉、羊肉、猪肉。吃这类肉时，则应配以红葡萄酒。鉴于西餐菜肴里的白肉多为鱼肉，故这一说法有时又被改头换面地表述为：“吃鱼喝白酒，吃肉喝红酒”。其实二者的本意完全相同，不过，此处所说的白酒、红酒，都是葡萄酒。 因此鱼类及海味菜肴和肉类相配的酒品有干白葡萄酒、淡味玫瑰葡萄酒，如德国的菜茵（Rhin）白葡萄酒、法国的布多斯（Bordeaux）白葡萄酒、美国的加州葡萄酒（Califormia）、中国的王朝白葡萄酒。一般选用半干型的口味。 肉类、禽类及各式野味菜肴在酒品相配上有多种讲究：各式牛排或烤牛肉，最适合选用法国浓味干型布多斯红葡萄酒、法国保祖利新鲜红葡萄酒（Beaujolais）。羊肉类菜肴如羊扒、烤羊肉，适宜配淡味的布多斯红葡萄酒、美国加州红葡萄酒和玫瑰葡萄酒。猪肉类如火腿、烤肉，适宜配香槟酒、德国特级甜白葡萄酒。家禽类菜肴，宜选用玫瑰红葡萄酒、德国特级甜白葡萄酒、美国加州红葡萄酒。野味菜肴肉色浅、味道鲜美的，适合选用淡味的布多斯红葡萄酒、意大利红葡萄酒。 6、奶酪 适合配用香味浓烈的白葡萄酒，有些品种的奶酪可配用波特酒。 7、甜品 一般配用甜葡萄酒或葡萄汽酒，有德国菜茵白葡萄酒、法国的香槟酒等。 8、餐后酒 指的是在用餐之后，用来以助消化的酒水。最常见的餐后酒是利口酒，它又叫香甜酒。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之王”美称的白兰地酒。还有西餐讲究进餐完毕后要饮用咖啡、茶等。 这里值得一提的是西餐在进餐过程中，饮用香槟酒佐餐是件愉快的事，它可以与任何种类的菜式相配。看来，在不了解西餐酒品选择规律时，选用香槟酒不失为一种稳妥的选择。