一、酿造白酒的设备哪里有卖
大炮酒是一种酿造过程特别的白酒。
原因是大炮酒不同于一般白酒的酿造方法，它采用的是各种粮食按照一定的比例混合酿造，酒液会在漏桶中进行反复过滤、反复蒸馏等多次处理，使得大炮酒的味道更加优雅纯正，酒精度数也相对较高。
此外，大炮酒在当地有着很高的知名度和市场占有率，也是代表着中国白酒文化的一种代表性产品，因此备受国内外白酒爱好者和消费者的追捧。
二、酿造白酒设备价格
浓香型和清香型白酒一斤需要三斤高粱。酱香型白酒需要五斤高粱，农村的玉米酒一斤需要两斤玉米。酿酒需要以优质高粱为原料(不破碎或破碎20%)，用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，两次投料、高温堆积，采用条石筑的发酵窖，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒的特殊工艺。这种高粱是产于金沙本地和周边的糯性高粱，俗称红缨子高粱，颗粒坚实饱满，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上的优质高粱，这种高粱的成本在3.5-4.5元/斤，但是只有高粱出不来酒，必须有酒曲。所以，第一步大家要先制造酒曲。酒曲的制造原料是小麦，而且还要原来剩余的酒曲加进去才行。小麦的成本在3-4元/斤。制曲的时间是在农历的五月初，这个时候天气正热，各种微生物活跃，便于酒曲发酵形成。农历九月份，这个时候有了合格的酒曲，就可以开始对高粱进行发酵了。高粱发酵是连同酒曲放进窖池，这个叫“下沙”，沙指的就是高粱。酱香型白酒用的窖池，是用砖砌起来的，其他的香型直接是窖泥。一个月后，弄出来，加上新的高粱，进行蒸煮，再堆起来池外发酵，成熟后再放进窖池。经过多次这样的过程，等窖池的混合物发酵到一定程度，就可以出酒了。一批发酵成熟的混合物要经过7到9次这样的过程，才算出酒完毕。这就是我们所谓的九次蒸煮八次发酵七次溜酒。九次出来的酒，味道也不一样。第一次出酒，味道酸、辣、涩都有。最后一次出酒，有焦糊的味道。中间几次出酒，味道是最好的，最纯净的。
三、酿白酒设备全套
老板还透露，每次酿酒蒸汽发生器蒸粮食240斤左右，高梁温度要达到90度，包谷100度左右，只蒸一次，时间差不多三小时，出酒120斤左右。 之前用的是壁挂式烧液化气蒸汽机很费气，每月液化气成本差不多八千块钱，用我们的酿酒蒸汽发生器使用成本每月降低了三千元左右，
四、白酒酿酒设备多少钱一套价格厂家
小型的酿酒设备有几千到几万的都有，一般1至2万元左右就可以了。
五、大型白酒酿酒设备制造厂
好
铜离子能提升白酒品质，是最好的酿酒设备材料。
传统木甑蒸酒由天锅、木甑、地锅三部分构成，锅与甑之间连接处用布条或米糠密封，由于布条和米糠有缝隙透气，因此在蒸酒时酒蒸汽从缝隙中跑出降低产量，天锅面积小冷却不完全，加上冷却水不是循环水，冷却温度高，因此也降低产量。
六、白酒酿造设备多少钱一个
每天用电十小时的酿酒设备，一天用多少电，关键要看这酿酒设备的规模有多大，它的所有用电器总功率是多少，才能确定一天用多少度电。
例如，这个酿酒设备中有两个电动机，一个功率5千瓦，另一个2.8千瓦，所有照明灯功率一1瓦，则，总功率为8.8千瓦，这样，一天10小时，用电88度。
七、白酒酿造设备哪个品牌好
1 劲酒 ( 创于1953年,国家保护商标,曾获中国名牌,十大药酒品牌,以保健酒、健康白酒为主的专业化企业,劲牌有限公司 )
2 椰岛鹿龟酒 ( 曾获中国名牌,海南省名牌,国有股份制上市公司,国家大型企业,十大药酒品牌,海南椰岛(集团)股份有限公司 )
3 张裕三鞭酒 ( 曾获中国名牌,张裕集团传统四大酒种之一,保健酒行业领先品牌,国家大型企业,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 )
4 竹叶青 ( 创立于1949年,国家保护商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司 )
八、酿白酒设备多少钱一套 小型
酿酒新人在选择小型酿白酒设备时，因为不懂行，常常会在不知不觉中掉入陷阱，酿酒师张爱权提醒大家在选择小型酿白酒设备时一定要谨慎，学会规避风险。
陷阱一：以免费培训酿酒技术之名邀请你去参观考察
在你还没有到他们公司之前，他们会承诺你许多东西，比如免费学习全套酿酒技术。
免费技术培训
当你真正到他们公司之后才知道，他们免费培训的只是生料发酵、小型宣传设备蒸馏、白酒催陈、勾兑等等这些简单的课程。
这种课有一个特点，那就是给你上课的老师非常多，基本上不带重复的，而且他们的上课内容会非常有趣，你很容易被带入他们营造的氛围中去。
但只要你稍微冷静一点，你就会发现，其实，他们并没有教会你真正的酿酒技术，只是将营销课贯穿于整个课程的始终。
他们会一直给你造梦，说明他们的设备如何如何好，让你感觉只要你选择了他们的小型酿白酒设备，你立刻、马上就可以赚到钱。
你本来是想去他们那边免费学习酿酒技术的，结果在不知不觉间，你选购了一大堆你不需要的东西。
如果某个厂家在介绍设备型号时模糊不清，比如400型设备，日产量以9小时计，可产50度酒250斤……
遇到这种以日产量代替每锅产量的介绍时，一定要引起大家的足够重视，这里面猫腻大着呢!
解决方案：在选购之前，一定要将设备型号、结构、材质全部弄清楚，同样是200型，他们的定义是不同的，相同容量的设备，结构不同，价格也差很远。