一、炖鱼时能放白酒吗？
可以，而且相当可以。如料酒，白酒，啤酒，黄酒等都可以。做红烧鱼，清蒸（淡水鱼，海鱼）都可以喷孙消点高度白酒，去腥提香，味道相当好不要多放，一点点就可。比如东北的得莫利炖鱼，就是用整瓶啤酒和鱼一起炖，很有地方特色的一道大菜。味道鲜美，鱼汤淳厚，啤酒和鱼鲜完美结合，多加以则颤知粉条，豆腐，白菜，五花肉等辅料。身边没有料酒都可以用酒来代替，当然洞侍在适当放些其他酒尤其做鱼的时候，会使味道更加鲜美。鱼类都是可以放点酒提味的。
可以放白酒，酒主要去除鱼的腥味。放一勺到俩勺为佳
当然可以，一般没有料酒就是用散装白酒代替的！
可以放，尽量不要放曲酒。
放料燃拿酒最适宜，白酒酒精含量册段键太高，影响鱼肉的质感和口味州巧。
二、鱼里面放白酒去腥孕妇能吃吗
鱼汤里面放白酒去腥，孕妇能吃的。
因为白酒是佐料，不不可能放很多，唯搜基那么一点点，早就带着酒精和腥味挥发掉了 。所以这个放了白酒漏滑的指谨鱼汤，孕妇可以吃。
能吃的，做鱼的时候放上酒是去腥的，在炒的过程中酒精和腥味挥发掉了。
里边放白酒去腥，孕妇能吃，因为白酒在鱼的加工嗯当中都会挥发掉，里面不会残留，所以说没问题
三、蒸鱼可以放白酒和大蒜香菜,葱吗?
可以放，而且大家都在放，就连老外都这么放（只不过他们喜欢放葡萄酒），但是香菜要等鱼蒸好后再点缀在表面。
四、炖鱼汤可以放白酒去腥味吗
去腥的话，一般放葱姜蒜，如果放白酒的话不要太多哟，一般一小匙即可。