一、一瓶红酒相当于多少两白酒？
以纯酒精含量计算的话，1瓶葡萄酒相当于五分之二瓶白酒，也就是四两左右，在喝酒的时候可以对比着算一下自己的酒量。
1、葡萄酒
首先，对于葡萄酒来说，葡萄酒是以葡萄为主要原料，经自然发酵酿造出来的果酒。通常酒精度数为 12%vol～14%vol，葡萄酒的容量一般为 750 ml。现在以13 %vol葡萄酒计算，每瓶葡萄酒中含有纯酒精约98克。
2、白酒
白酒是一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。通常市面上常见的白酒分为：低度(38 %vol)、中度(46 %vol)和高度(52 %vol)。现以中度白酒计算， 1 瓶(500 毫升)白酒中含有纯酒精约为 230 克。一瓶葡萄酒相当于2/5瓶白酒。
二、红酒和白酒可以放在一个酒窖里存放吗？
不可以，因为红酒的瓶塞是橡木塞，红酒的储存成熟会和外界空气有一些交换。白酒如果用的是陶瓷容易储存的，因为陶瓷壁上有很多毛细孔，一方面酒不会漏出来，又保证了酒可以跟外界呼吸、与外部环境相互作用，这样的话就不能一起储存了。
葡萄酒的酿造是一个极其复杂就过程，在如同时机、储存时间、监测要求以及添桶周期方面都有严格的要求，任何一道工序都不可小觑。
而现在酒庄酒窖除了酿酒功能以外还兼具一些旅游、参观功能。
扩展资料：
酒窖的设计和安排须讲究科学性，万不可随心所欲因陋就简。按道理来讲，不同的地域环境造就了不同的设计风格，其中的差别有时明显易辨，有时则极其相似。
虽说因现代储酒设备的不断改进和完善，各地都能按需求随心所欲的设计出不同的瓶装酒窖，但因受制于个人所处的不同的条件和个人的喜好等原因。
些酒窖可能达不到完美的要求，无论是从空间的大小、整体的设计、颜色的搭配、温度的调节、湿度的调节、灯光的布局、材料的选用、再到周围环境的融入等等，在建造过程中都应该尽量完美的打造出适合瓶装储酒的环境。
最好能分开放。因为红酒的瓶塞是橡木塞，红酒的储存成熟会和外界空气有一些交换。白酒如果用的是陶瓷容易储存的，因为陶瓷壁上有很多毛细孔，一方面酒不会漏出来，又保证了酒可以跟外界呼吸、与外部环境相互作用，这样的话就不能一起储存了。如果白酒是商业包装的，一起储存应该没事，但是商业包装的白酒不适宜长期储存。
这样说：红酒的储藏条件相比烈性白酒，要严格得多。可以将白酒放到红酒酒窖中式没有问题的，但红酒放到白酒窖中，不能满足要求。
没问题的，你按红酒的保存条件来存放都不会有太大问题，不过条件允许的话最好还是分开储藏。
三、什么是白酒，红酒
红酒是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
白酒的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。
红酒是葡萄酿的，白酒是高粱酿的。红酒有点酸，而且是红的，白酒没酸味，而且是白的。。。。白酒一般都比红酒度数高好多，一般40度左右，红酒只比啤酒度数高那么点。少量喝红酒有益身体健康，红酒营养价值比白酒高。。。。其他的还有些:一般跟酿酒原料跟后期工艺有关，红葡萄也能酿白葡萄酒！ 通常意义上说白酒指茅台二锅头等烧酒，通过酿造后蒸馏而的到的酒，如水般无色称白酒！ 红酒是指带色的酒如高粱酒，黄酒，红葡萄酒等！
一般没有后期蒸馏过程！也有例外！如高粱酒，也有蒸馏过程但酒还是红色的，是因酿造原料高粱的原因……
还有通常白酒因蒸馏得到纯酒精成分多水分少所以酒精浓度高！
红酒不经蒸馏直接酿造，水分含量大酒精浓度低！
你说这的些酒都是白酒
葡萄酒按颜色分：红葡萄酒，白葡萄酒，玫瑰红酒，在国外也可称为红酒。白酒。在国内白酒一般都是指用五谷酿出来的中国白酒。在国外和葡萄酒爱好者中。白酒是指白葡萄酒。
按酿造来分。葡萄酒分为。红酒，白酒，汽酒，酒精强化型酒。在法国香槟地区产的汽酒才能称为香槟。冰酒：是用冬天被雪冻过的葡萄酿出来的酒，偏甜。
威士己是用小麦，或黑麦，麦芽等谷物酿出来的，按酿造方法不同分为，纯麦和混合调配。
白兰地是葡萄酒在一次蒸流过后的产物。
伏特加是用马铃薯等谷物酿出来。
二锅头是取蒸流酒的第二次产物。
茅台不清楚了。
不懂你的从原料分是什么意思，简单的分类有，葡萄酒，啤酒，白酒。如有需要在补充
红酒就是葡萄酒，茅台 威士忌 白兰地 伏特加 二锅头 都是属于白酒。
你所列出来的那几中都是白酒,至于怎么分辨,我也说不清楚,要想知道什么是白酒就到乡下去尝试一下乡下的生活,去那些喝自家酿的酒的地方,那里的老人会告诉你什么是白酒,