白兰地要放冰箱保存的吗？

白兰地不需要放冰箱保存．它是一种蒸馏酒，室温保存即可，但需要注意如下几点：

不可直接日照阳光。

不可置于高温处(易蒸发)，汽、机车车厢内都不可(会有爆瓶的危险)。

瓶盖为软木塞的商品，每隔一段时间需将酒瓶平放，让软木塞能保持湿润，以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内(陶瓷瓶除外)。

白兰地无保存期限，但存放过久，酒体会蒸发掉，造成短少。白兰地的最佳饮用时间为购入后三年内。