1. 白兰地如何制作
自制白兰地方法：
葡萄或其他水果，一般在大量收购季节，经发酵后取较好的酒，储存一段时间后再经过蒸馏（不锈钢蒸馏器），取酒，降度到43-46度左右，调入需用的香料，装入橡木桶中贮存，半年或一年后打开，过滤装瓶即成。
我接触到的惟可白兰地就是纯水果和鲜花制作的，口感还不错，家里做的话需要注意蒸馏过程，比较麻烦。
2. 白兰地制作过程
要说手办的生产过程的话，其实就是四个大块：原型开发、上色涂装、修改确认、大批量生产。下面来分步骤介绍一下：
1、原型开发：顾名思义，就是制作手办的原型样板。这一步是最关键的一步。在手办界有一句话：三分色，七分型。说的就是原型创作的重要性。
2、上色涂装：这部分说起来比较简单，就是按照原画对原型进行上色处理。在这个阶段中，拆件是否科学会直接影响到上色工作量的大与小。
3、修改确认：在上色完成后，需要对手办进行整体确认，这是在大货生产前的最后一次修改机会，如果此时不改，那么在大货生产过程中出现的问题基本上就只能认栽了。
4、大批量生产：这又是一个需要大费笔墨来说的部分。我们常见的手办材质有三种—树脂、ABS塑料PVC。这两种材质有不同的特性，因此大货生产过程也不相同。
3. 白兰地如何制作方法
用舌头。我相信只要经常喝的人，肯定能用舌头分辨出来。我经常在淘宝买白兰地，有人问会不会买到假货？我喝一口杯中酒，说假货是这个味道我也就认了。这么久，只有一次品出来味道不对，退货了。如果送人的自己不喝话，最好还是自己去靠谱的地方买
4. 白兰地怎么做成的
白兰地一般的两种喝法:
1.不加任何其它饮品,直接用球形杯喝,那样才可以口味它最纯的味道.
2.也有人喜欢兑点温水(最好是矿泉水)喝,会比较淡一点,不过很能适合酒量小一点的人喝.我推荐的喝法还是什么都不加比较好,能品出它的原味.
5. 自酿白兰地的制作
苹果白兰地的英文名为“Apple Brandy”，有时也会写作“Applejack”。制作苹果白兰地的食材一般包括白兰地、苹果、肉桂和葡萄酒。此种酒品一般口感较甜，辛香味较突出，不少酒品鉴赏家们都十分喜爱这种风味。实际上，如果按照如下步骤制作苹果白兰地，我们就可以轻松地在日常生活中和朋友们分享此种佳酿。
一、原材料
(1)2杯削皮并切碎的红苹果；
(2)3根3英寸长左右的肉桂棒；
(3)2匙水；
(4)2杯(580 mL)半的糖；
(5)2杯(580 mL)白兰地；
(6)3杯(720 mL)干白葡萄酒。
二、酿制步骤
1、将两只红苹果削皮，并切成碎片。
2、将削好皮的苹果、3根肉桂棒和2匙水倒入深底锅中，再进行搅拌。
3、将上述深底锅加热至中火，时间约为10分钟左右。另外，加热期间需要给锅盖上盖子。
4、将2杯半的糖倒入锅中，并将之与其他材料进行搅拌，这样，白糖很快就会溶解。
5、关掉热源，并将热锅放在一旁晾凉。
6、取用一支大的玻璃罐，当然此玻璃罐必须有盖儿。
7、将2杯白兰地倒入玻璃容器中，再加入已经晾凉的包括苹果、肉桂和糖的原材料。
8、将3杯干白葡萄酒倒入装有白兰地和苹果混合物的玻璃罐中。
9、将装有全部原材料的容器放在低温避光通风的位置。之后每3天摇晃一下容器，以使原材料中的各元素很好地融合。
10、耐心等待3周。记住，制作苹果白兰地的过程中，耐心是非常重要的元素。
11、将玻璃罐中的液体倒入量杯中，再将玻璃罐的盖儿继续盖好。
12、将移出的液汁倒入酒瓶中密封，再将其放在低温避光的位置。
13、再等待两周。如前所述，耐心是制作苹果白兰地过程中最重要的元素。
14、两周后打开玻璃瓶，你就可以享受这种美味的自制苹果白兰地了。
三、其他意见和建议
1、此种制作苹果白兰地的制作周期为36天。
2、美国殖民地时期，苹果白兰地曾是非常流行的饮品，后来也是许多美国建国初期领导人最喜爱的酒品，这些领导人包括乔治•华盛顿(George Washington)、亚伯拉罕•林肯(Abraham Lincoln)、威廉•亨利•哈里森(William Henry Harrison)以及林登•B•约翰逊(Lyndon B. Johnson)。
3、苹果白兰地的风味极具特色，所以能成为许多美食的佐餐酒。比如，此种酒品能为甜点(如蛋糕、冰淇淋和派)的口感增加活力，还能为汉堡和猪肉带来特别的风味。
4、白兰地的英文单词“Brandy”来自荷兰语的“Brandewijn”，意思是“燃烧的葡萄酒”。焦糖着色能使无色的蒸馏酒精带有极具特色的颜色和味道。
5、19世纪时，白兰地由于含有较多的蒸馏酒精及其他有医用功效的物质，因此经常被用作“医用药物”。
6、苹果白兰地也是不少鸡尾酒中常见的元素。
7、苹果白兰地的酒精度一般在35%至60%之间。
6. 白兰地怎么制作方法
葡萄白兰地 新蒸馏出来的未经陈年白兰地是无色的。上乘白兰地为琥珀色、晶莹光灿、庄重而不娇艳。
2.
梨酒 无色透明,清亮有光泽,果香较浓,四年之内梨色仍保持原色。
3.
龙胆白兰地 颜色淡黄艳丽,具有龙胆特有的香气,味苦,适做开胃酒。
4.
杏白兰地 将整个杏破碎后通过酒精发酵,蒸馏而成。酒液无色透明,果香突出而优美,
7. 白兰地的制作方法
法国葡萄酒的等级是根据产区划分的，白兰地等级则是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准，陈化期7年以下的是VS，达到7年的是VSOP，超过12年的是CLUB（即“人头马俱乐部”），达到15年的是Napoleon（即“
拿破仑
”级），超过20年的是XO，超过30年的是L’AGED’OR（即“金色年代”），达到50年以上的就是路易十三了。8. 白兰地的制作工艺流程
取一定量的碱性蚀刻废液于反应容器中，在搅拌和适宜温度下，缓慢加入一定浓度的酸性蚀刻废液，使之发生中和沉淀反应，控制在适当pH值范围内，从而使铜的回收利用率达到最高。继续搅拌反应，静置，然后过滤，洗涤，干燥，即得碱式氯化铜产品。产品中铜的含量采用间接碘量法测定;氯的含量采用氯离子选择性电极法测定；重金属（以Pb计）及砷含量按饲料级硫酸铜标准中的方法测定。 2.1 废液加入顺序对固液分离的影响
方法一 : 取碱性蚀刻废液于反应器中，在搅拌中缓慢加入酸性蚀刻废液，并调节至适当pH值，搅拌反应，静置沉淀，观察分离状况。
方法二 : 取酸性蚀刻废液于反应器中，在搅拌中缓慢加入碱性蚀刻废液，并调节至适当pH值，搅拌反应，静置沉淀，观察分离状况。
试验结果表明，在相同的条件下，方法一反应后得到的反应物固液分层明显，沉淀效果较好；方法二反应后产生了胶体现象，溶液分层不明显。因此，采用方法一进行下面的试验
9. 白兰地如何制作的
主料
樱桃高度粮食酒
辅料
冰糖
樱桃酒的做法步骤
1.樱桃去蒂，清洗干净，一个一个擦干；
2.将擦干的樱桃放入容器，一层樱桃，一层冰糖；
3.倒入白酒，没过樱桃，放在阴凉干燥处，密封发酵2个月，就可以喝到自己泡的果酒了。
小贴士
1.推荐用40度以上的粮食白酒来炮制，方便储存，一般放个几年都不是问题，味道也更单纯、醇厚，我用的是牛栏山56度的二锅头；
2.泡制过程中，樱桃的颜色会逐渐变淡，这是因为酒精浓度很高，把果皮果肉里面的细胞汁水析出来了，酒的颜色就会变得红红的；
3.冰糖可以根据自己的口感来增减；
4.不要用很熟很软的樱桃来泡，熟得太透感觉快烂的樱桃，或者被捂久了的都可能有寄生虫，要用结实，饱满有点硬的。洗的时候注意检查。无虫的樱桃用高度酒是不会泡烂的。
10. 白兰地的制作
白兰地，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的一种蒸馏酒。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”，以法国出品的白兰地最为驰名。白兰地虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。
白兰地呈美丽的琥珀色，富有吸引力，其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。
白兰地口味醇和优雅、甘冽，带有葡萄的果香和陈酿的木香，具有特殊的香气，入口后会有浓郁的蜂蜜和甜橙的味道。