一、xo是威士忌还是白兰地?
XO意思是ExtraOld,是白兰地的一个等级,表示至少在橡木桶储存了十年的白兰地酒。还有两个等级是V.S和VSOP,分别表示在橡木桶的储存时间至少为两年和四年。法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNACBRANDY)尤为世界驰名。xo是两个英文单词的简称,即ExtraOld,意思是非常老,对于酒来说至少贮藏50年以上。但xo并不是一种酒的名称,而是一类储藏时间超过一定年限的白兰地,后来xo成了白兰地中的专用术语。
二、xo是什么酒 xo酒是什么
1、xo是指白兰地中的专用术语。
2、法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年,世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
3、所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑,干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。
4、白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝,例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。
5、干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑―COGNAC古城,是生产干邑美酒中心,此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了,就连中国或非洲也不例外。
三、白兰地XO和威士忌XO有什么区别?
因为品质不一样。
XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期。
比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长,而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年,XO是在白兰地中表示“特陈”的意思。
E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的)。
一般来说,白兰地种群又分为VSOP、XO两大类,XO牢牢把握着高档洋酒市场,在夜场的价位大多突破千元大关。
VSOP和大部分的苏格兰威士忌属于中产阶级”,人头马、轩尼诗、马爹利等几个主流品牌的价位多在300元左右,给夜场的供货价一般不超过400元,而夜场的售价绝大部分集中在600元上下。苏格兰的威士忌以芝华士为代表,商超的价格在175~220元之间不等,夜场价位逼近VSOP。
伏特加的价位相对比较乱一些,60元、80元的有,200元左右的也有,从主流产品来看,伏特加的价位集中在120元以上,在夜场的售价能达到300元。
从价格带看洋酒市场,洋酒在不同销售区域间存在明显价差,同样是人头马的VSOP,在天津和昆明市场上价格差出50多元,在全国市场上最为畅销的威士忌品牌--芝华士在两地的价差也将近60元。
洋酒在中国市场上的价位因为当地消费水平、消费习惯等因素存在明显价差,但是因为洋酒主销渠道的封闭性,价差对洋酒销售的影响不太显著,一般不会带来大规模的跨区域低价倾销。
四、xo白兰地为什么只要一百多
xo白兰地一百多是因为你买的并非是国外的白兰地而是国产的,它的档次和它的储存以及它的,工艺是不一样的。一百多的白兰地xo它是新的品牌,不是老资格的,没有什么名气,所以这个级别的酒比较便宜,也是非常正常的。再来说还有中国的项金奖,白兰地之类的xo级别的酒。
xo白兰地一百多的原因介绍
他的级别就没有法国xo级别的高。一瓶也有一百来块钱,或者几十块钱的金奖白兰地。因为中国大陆市场走的就是中低端的消费。他的价位是比较亲民的。所以中国制造的xo和外国进口Xo级别的白兰地,它的档次和它的储存以及它的,工艺是不一样的。
XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期。
也有可能是在打着xo的名义来卖酒,毕竟市面上还是存在非常多的假酒的,我们一定要擦亮自己的双眼,有时候酒类的东西太便宜的高端品牌不一定好。
五、xo是什么酒?
XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期,比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12――50年甚至更长。
而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年,XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL(特别的)、F代表FINE(好)、 V代表VERY(很好)、O代表OLD(老的)、S代表SUPERIOR(上好的)、P代表PALE(淡色而苍老)、X代表EXTRA(格外的)。
XO是白兰地的分级法中,算储存较久的一级。不过在法国的白兰地,除法国政府所规定的事项外,各厂家为了凸显自己酒款的优势,常常做出比规定更严格条件,使的各家酒款都有自己的特色。
定义
白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成,所谓白兰地,指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒,大凡以果实为原料,经过发酵、蒸馏过程制成的酒,可称为白兰地。法国是世界第一位生产白兰地的国家,其次为意大利、西班牙、美国和希腊等地区。
白兰地可分为两方面而言:
1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。
2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏,储存于橡木桶中的「葡萄白兰地」而言。
但白兰地的由来却不是一开始就为了享受这蒸馏酒而来的,因为早期因运输及交通不便,所以酒精度较低的葡萄酒常受酒变质的影响。
当时的荷兰贸易商就要求将葡萄酒经过蒸馏后才方便运送,而且加上法国酒税的改变,出口葡萄酒是依据重量而非以酒精度课税,更助长蒸馏的风气。(波特酒也是类似的原因。)
由于荷兰商人的贸易能力,造成此酒在北欧与英国市场大卖,而英国人将荷文中的(Brandewijn白兰地葡萄酒)简称为BRANDY,以致于后市皆以BRANDY作为此类酒的名称。