1. 白兰地配什么菜喝
白兰地可以与很多菜品搭配，无论中餐中的八大菜系，还是西餐中的芝士甜点，白兰地都能很好的适配。因为白兰地极具包容性，在与其他味道融合时，它能够做到不沁染，不夺味，而自身保持口味不变，香气不减，白兰地就是这样一种可以在舌尖之上令味蕾擦出火花的独特酒品。
白兰地经典的搭配美食包括：香烤多宝鱼配土豆及松露、大龙虾和三文鱼等。吃刺身海鲜时，适当加冰块调淡白兰地，可以突出鲜味；而品尝味道较浓的鸡汁类菜式时，少加冰块，适当提高浓度；吃烤鸭、腊味等香浓美食时，纯饮使用，味道最佳。其他诸如鹅肝酱、牛排、羔羊肉等都是它的理想伴侣。
2. 白兰地酒配什么菜
依个人口味而定。
1、大葱：煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法，将大葱洗干净，加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱，味道辛香辣伴着甜酱的味道，是一种非常美妙的吃法。
2、土豆丝：有些人也会在煎饼中加上土豆丝，因为土豆丝含有较高的淀粉，而且容易熟，也是许多人选择的一个原因之一。卷的土豆丝要在制作煎饼的时候就要放入卷在一起，不能像卷大葱那样直接食用，需要加热才能食用。
3、此外，煎饼还可以卷着胡萝卜丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末等等，这些都可以根据个人的口味进行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的营养，可以根据自身的情况搭配一两种甚至多种的蔬菜。
3. 白兰地配什么菜喝最好
下面三类菜可以配着吃。
1. 配膳食纤维高的菜。如凉拌海带、香菇油菜、拔丝香蕉等，既可稳定水、电解质和酸碱平衡，又可防止酒精中毒。膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收，起到保护肝脏的作用。海带、木耳、大白菜等都属于膳食纤维高的菜。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。
2. 豆腐。任何酒都含有乙醛，乙醛是一种有毒物质。豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，并使其排出体外。不过摄入过多脂肪容易导致发胖，故最好选择瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等蛋白质含量高的食品做下酒菜。
3. 糖醋类。酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、拔丝山药、糖炒花生米等。
4. 喝白兰地的配餐
“将白兰地倒至杯中的六分之一处，单手握酒杯，缓缓地摇一摇后，同时通过手温将酒香挥发出来；随后小抿一口白兰地含在口中，鼻吸一口气，再将酒慢慢咽下。”
5. 吃什么配白兰地
白兰地是不能配碳酸饮料的。最好的方式就是净饮或者加冰块。这样可以有效的保持原酒的口味和品质。
6. 白兰地 配菜
黄瓜，葱丝，山楂糕，胡萝卜，面饼
7. 喝白兰地吃什么菜
喝中药的时候尽量可以吃一些新鲜的蔬菜和水果，尽量可以多吃一些富含维生素的素菜，不要吃一些容易上火的菜，或者是比较油腻的菜，或者在喝中药期间一定要遵从医生的嘱咐，不要盲目的饮食，注意饮食习惯，日常饮食习惯，尽量清淡饮食，多喝温水。
8. 白兰地配什么菜喝不上火
在喝生姜水的时候一定要控制量，不能喝的过多，喝的过多了，会出现上火的现象，生姜水对祛痰有着很好的效果，有温中散寒，和燥湿，消痰的作用，在喝生姜水的时候，可以加入一些红糖，红糖的排毒，补血，补铁，活血养颜的效果还是不错的。
9. 白兰地搭什么喝
1. 直接纯饮，感受它的原滋原味。
2. 也可以加入饮料，注意适量饮用避免过度。
3. 想提升口感，可在其中加水或者加冰。
XO的香味非常浓郁，可以根据个人喜好来调配，使其口感更好，更舒服。
通常可以加入冰块，能给你不一样的冰爽感受，这也是我最喜欢的饮用方法。也可以选择加入其他汽水或饮料，对于不适应高度白兰地的朋友来说最为合适。
当然最好的还是直接纯饮，可以品尝到原汁原味XO的香醇。
10. 喝白兰地的最佳配菜是什么
可以洋葱炒腰花，因为腰花可能会有尿骚味，洋葱可以解腻。腰花处理干净后，切成薄片，料酒，生粉，姜片腌制半小时，起锅热油，放入切好的洋葱丝，煸炒出香味，然后放入腰花，加生抽，炒至变色后就可以装盘，时间不宜过长会影响滑嫩口感。
11. 白兰地配什么菜喝好喝
白兰地比较讲究的白兰地饮用方法是净饮，用白兰地杯，另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发，充满整个酒杯（224毫升的白兰地杯只倒入28毫升白兰地酒），边闻边喝，才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙。
冰水的作用是：每喝完一小口白兰地，喝一口冰水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。英国人喝白兰地喜欢加水，中国人多喜欢加冰，那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说，加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间，丢失了香甜浓醇的味道。
白兰地也可以与其它软饮料混合在一起喝，例如，白兰地加可乐，其具体做法是——用一个柯林杯，放半杯冰块，量28毫升白兰地，168毫升可乐，用酒吧匙搅拌一下。
另外,在日常生活中，有不少人习惯在酒后再喝上一杯咖啡，误认为“美酒加咖啡”能醒酒。其实不然。有关营养专家指出，人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收，接着进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脏、肝、肾、大脑和内分泌系统，其中受害最直接、最严重的是大脑；如果酒后即喝咖啡，会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，从而加快血液循环，增加心血管负担，对人体造成的损害甚至可以超过喝酒本身。