1. 人头马白兰地等级划分
通过酒标上这些字母的缩写，就可知道该酒是何等级，一般而言: V O： 10年成熟 V S O： 15年成熟 V S O P： 20年成熟 X O： Nepoleon(拿破仑)40年成熟 Extra： 70年成熟 还有一些标记的意义是： E：特级 F：精美 V：充分 O：陈年 S：高级 P：浅色
2. 人头马级别白兰地
人头马白兰地于1724年成立，经过将近300年的历史，创造了一套能经得起历史考验的酿酒技术，并且保持与时俱进的高品味水平和高品质的追求，这为人头马白兰地提供了口碑。
2.品质高
人头马白兰地只用两种白葡萄，经过无异味发酵，用传统的小型铜质蒸馏锅蒸馏的，最后流入经过严格挑选制造的酒桶中进行陈酿。最后由经验丰富的调酒师根据不同的个性和不同的特点调配。在酿造过程中不添加酸和糖，严格把关，最终造就拥有让人称赞高品质的人头马白兰地。
3.口感丰富
人头马白兰地拥有多达50座存放着酒龄跨度长达150年的24万桶陈酿的酒窖，能调配出不同的口感极其丰富的白兰地极品，是人头马白兰地的独特之处。
3. 白兰地 :人头马白兰地 :人头马人头马是什么档次
人头马xo洋酒开瓶以后放个半年到一年左右。
人头马xo洋酒，它是高度蒸馏稳定的，稳定性比较强的烧酒。哎，人头马xo 开平以后保存在高级烧，酒瓶里保存密封保存的话，它可以保存好几个月，或者半年或者一年以上。，这个酒的酒体是非常稳定的。他不像其他的葡萄酒。葡萄酒一旦开瓶的话，是很难保存过一天的。因为葡萄酒的酒体素质是不稳定的。
4. 人头马是什么档次白兰地 :人头马
干邑白兰地的名品有轩尼诗、人头马、马爹利等
干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其陈酿时间。
V.O：为1~2年 。
V.S.O：为2~3年。
V.S.O.P：为3~6年 。
NAPOLEON：为6年以上 。
X.O：为10年以上。
EXTRA：为15年以上。
5. 人头马特级白兰地
人头马V.S.O.P优 质香槟区干邑和人头马特 级（人头马CLUB优 质香槟区干邑）都属于人头马旗下的入门款白兰地，两者主要的区别是CLUB比V.S.O.P年份更久一些，它是一款介于人头马X.O优 质香槟区干邑和人头马V.S.O.P优 质香槟区干邑级别之间的干邑。
所有干邑酒厂，都用字母来分别品质和型号，也有参考年份来定义酒质的作用。比如V.S(Very Superior）酒龄至少在1.5年以上；V.S.O.P（Very Superior Old Pale）酒龄至少在4年以上；X.O（extra old）酒龄至少在6年以上。而人头马作为优 质香槟区干邑专家，十分懂得陈酿对于干邑风味形成的重要性，所以旗下所有级别的干邑比同级别中其他品牌的干邑，陈酿时间都要长很多。
人头马V.S.O.P这支酒自1927年问世便获得了巨大成功，上世纪70年代推出的磨砂瓶装更是引起了一波潮流。这款酒是人头马干邑中比较适合当作调配鸡尾酒的基酒来进行使用的，它的主要香气是：夏季水果，尤其是成熟的杏子和桃子；野花，明显的紫罗兰香味、香草及稍许的甘草味；以人头马V.S.O.P为基酒的经典鸡尾酒——“Side car”至今还是酒吧里广受欢迎的鸡尾酒之一，同时人头马V.S.O.P至今仍是干邑界V.S.O.P的标杆。
▲人头马V.S.O.P
人头马CLUB优 质香槟区干邑是针对亚洲市场的，一款代表冒险、勇敢、多面精彩的酒。酒中调配了许多陈年将近20年的“生命之水”，因此塑造出复杂而饱满的口感。它的主要香气是：丰富的杏仁干香味；浓烈的茉莉花；温暖的肉桂和烤杏仁味，十分适合卤味、烤肉、川菜等各类浓郁的中式菜肴。另外因为针对亚洲市场，人头马CLUB的造型设计也别有一番特色：棱角分明的独特八角形酒瓶，是为了呼应中国的幸运数字八，代表了吉利、财富与繁荣，十分适合酒会或送礼使用。
▲人头马CLUB及配餐
价格的话，每个店铺肯定会有不同，如果你不放心，购买人头马特 级酒时可以选择官方小程序，官方小程序上还有如何检验真假人头马干邑的攻略，可以参考看看。
6. 人头马属于白兰地吗
1、除了红葡萄酒外，其他酒的酒液在装瓶后，都不再继续陈酿。所以，只要酒液没变质，一瓶放了50年的白兰地和全新的价值没区别。2、虽然12年前的人头马VSOP，已然是用了绿色磨砂玻璃瓶装+软木瓶塞+锡封的包装。但，大自然的力量也是无法小觑的。谁也不敢保证，在这12年里，这样的包装能够阻止多少酒精的蒸发&毛细现象产生。还是尽快打开尝一下。如果还能喝的话，请赶快在没变醋之前，邀请些亲朋好友一起喝了它吧。它的诞生，原本就是为了给大家享用助兴的。
7. 白兰地最高等级
白兰地的酒精度数为40度。作为一款蒸馏性烈酒,白兰地选取葡萄品种白玉霓为原料,采用先进的蒸馏技术,经橡木桶陈酿后调配而成，白兰地的酒体颜色金黄诱人,口感甜美醇厚且不失柔和,酒香十分浓郁。
8. 白兰地和人头马的区别
干邑属于白兰地的一种。干邑的生产标准比较严格——只要在法国干邑产区，用规定的葡萄酿造，并在铜制壶式蒸馏器中进行两次蒸馏，再在法国橡木桶中进行为期 2 年以上的白兰地才能称为干邑。
干邑是一种白兰地。干邑是法国的一个地区。这种特殊的白兰地因其强烈的口感和香气而在世界各地很受欢迎。这可能与该地区肥沃的土壤或白兰地的加工方式有关。干邑本质上是一种蒸馏酒，在木桶中陈酿至少两年。这种白兰地经过特殊的酿造过程。葡萄酿制的葡萄酒在铜壶中蒸馏两次，然后在橡木桶中陈酿至少两年。并非所有白兰地都是干邑，只有法国产的干邑地区出产的白兰地才被称为干邑。
干邑在上市前需在橡木桶中陈年至少2年。VS、VSOP和XO其实是干邑陈年的三个等级。具体如下：
干邑有三个等级：
V.S（Very Special）：橡木桶储存至少两年的白兰地。
VSOP（Very Superior Old Pale）：至少在橡木桶中储存四年的白兰地。
XO（Extra Old）：至少在橡木桶储存了六年，从2016年后是十年。
9. 白兰地的基本等级
岩浆岩：
主要的造岩矿物有,石英、长石、角闪石、黑云母、辉石、橄榄石.酸性岩浆岩中前几种矿物居多,而基性岩浆岩中则偏向于后者.也因此,在岩石的颜色上来说由肉红色--灰白色--黑色变化.
结构上来说,侵入的岩浆岩里面的矿物应该是较均匀的分布,岩石呈现块状.而喷出的流纹岩中会呈现一些流动构造；以及喷出的安山岩和玄武岩中会有气孔和杏仁状构造,这种特殊的结构构造也是它们的鉴定标志.
沉积岩：
由于组成沉积岩的矿物都是经过了风化和搬运,所以一般来讲每种沉积岩在成分上相对较简单.沉积岩的划分就是根据成分划分的,泥岩、碳酸盐岩、石英（长石）砂岩.所以沉积岩就以某种成分为主（如以泥质、或以石英等）.
构造上沉积岩一般都呈现层状构造.当然如果手表本很小的话可能见不到层理而是块状的.
10. 人头马白兰地的等级有几个?分别是什么?
厨师按厨师证书等级划分，共分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级
1 初级(具备以下条件之一者为五级)
(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(2)在本职业连续见习工作2年以上。
(3)本职业学徒期满。
2 中级(具备以下条件之一者为四级)
(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。
3 高级 (具备以下条件之一者为三级)
(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(3)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。
(4)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
4 技师 (具备以下条件之一者为二级)
(1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。
(3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。
5 高级技师(具备以下条件之一者为一级)
(1)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。