1. 干白与白兰地
干红葡萄酒是葡萄酒的一种，干红是不含糖份的红葡萄酒，干白也是一种干葡萄酒，它与干红的区别在于酿造的时候，干白用的是去了皮的葡萄,而干红用的是带着皮的。至于哪一种好喝，这要看每个人的口味了。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。干白相对来说味道淡一些。
2. 干红 白兰地
干红和干白是葡萄酒。白兰地是蒸馏酒。葡萄酒的酒精度才多少啊，10度上下。白兰地40度左右。区别，喝一口就知道了。白兰地的酿造原料：
一、用白葡萄酒蒸馏制作白兰地。
二、用葡萄皮或葡萄渣作原料制作白兰地。干红和干白是葡萄酒。白兰地是蒸馏酒。葡萄酒的酒精度才多少啊，10度上下。
3. 干红白兰地和白兰地的区别
洋酒包括白兰地。
日常生活中很多人喜欢喝两口，但只限于自己喜欢的啤酒、红酒或者白酒，偶尔提起所谓的“洋酒”，很多人就有点丈二和尚摸不着头脑了，仔细想一下还真不知道。有时在外国电影里看到老外打开一瓶所谓的洋酒，倒上一小杯，加上一块冰块，然后一饮而尽，心里会想那个洋酒到底是什么味道？我们中国人常说的洋酒到底是什么？说白了就是威士忌和白兰地。
4. 白兰地 干
白兰地由葡萄、苹果和樱桃等水果为原料制成，一般用葡萄制成的可以直接称为白兰地，而用其他水果为原料则称为“水果+白兰地”，如用苹果制成，就叫苹果白兰地。
白兰地，从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸馏出来的酒精饮料。单独使用的术语通常指葡萄产品；由其他水果的葡萄酒或发酵混搭物制成的白兰地通常由特定的水果名称来标识。除了某些被称为白色的水果类型之外，白兰地通常都是陈酿的。
5. 干白白兰地俏皮话
泥菩萨过河——自身难保
2) 泼出去的水——收不回
3) 骑驴看唱本——走着瞧
4) 千里送鹅毛——礼轻情意重
5) 肉包子打狗——有去无回
6) 山中无老虎——猴子称大王
7) 司马昭之心——路人皆知
8) 外甥打灯笼——照旧(舅)
9) 王八吃年糕——铁了心
10) 歪嘴讲故事——斜(邪)说
俏皮的歇后语大全：
1) 小葱拌豆腐——一清二白
2) 小和尚念经——有口无心
3) 周瑜打黄盖——两厢情愿
4) 赶鸭子上架——吃力不讨好
5) 擀面杖吹火——一窍不通
6) 瞎子戴眼镜——装饰
6. 干白白兰地区别
冰白和干白都属于白葡萄酒。冰白也就是冰酒，是采用在葡萄藤上自然结冰的白葡萄品种酿制出来的一种风格浓郁独特的甜酒特别甘甜可口。
干白，是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成的，含糖量低于4克/升的白葡萄酒特别浓郁。
7. 什么白兰地
白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。
通常，我们所称的Brandy（白兰地）专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。白兰地是以葡萄为原料，经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序，得到含酒精较低的葡萄原酒，再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。将得到的烈性酒放入橡木桶储存、陈酿，再进行勾兑以达到理想的颜色、芳香味道和酒精度，从而得到优质的白兰地。最后将勾兑好的白兰地装瓶。白兰地起源于法国干邑镇（Cognac）。约在16世纪中叶，为便于葡萄酒的出口，减少海运的船舱占用空间及大批出口所需缴纳的税金，同时也为避免因长途运输发生的葡萄酒变质现象，干邑镇的酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口，然后输入国的厂家再按比例兑水稀释出售。这种把葡萄酒加以蒸馏后制成的酒即为早期的法国白兰地。当时，荷兰人称这种酒为“Brandewijn”，意思是“燃烧的葡萄酒”（Burnt Wine）。白兰地酒度在40-43度之间，虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。白兰地呈美丽的琥珀色，富有吸引力，其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。8. 白兰地是干红还是干白
从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看，由于干白只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，干红比干白的酒性更稳定，赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看，干红也更具有可操作性。根据实践经验，大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；至于干白，则以清凉状态，即为摄氏8至10度品尝为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。两相比较，孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看，酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何，红色，尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红，其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上，感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 从颜色看： 红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。 白葡萄酒 用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 桃红葡萄酒 用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。
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9. 干白与白兰地哪个好喝
干红和干白是两种不一样的酒
1.干红干白从我们的眼中看最大的区别在于颜色，很明显一个发红色调，一个没红色带黄或带绿色。也就是色素，产生颜色的原因在于它们在生产的工艺上的区别，就是红葡萄酒制作的时候皮和果汁一起发酵导致有色素从葡萄皮中释放出来，而白葡萄酒在发酵时把葡萄皮都分离只有葡萄汁发酵所以没有颜色。
2、其次区别就在于口感，也就是说即使蒙住眼去盲品葡萄酒人们也可以分的出红酒还是白酒的原因所在。原因同样来自它们的个子生产工艺，前面我们提到了白葡萄酒生产时果汁和皮分开发酵，而葡萄皮里面除了含有色素以外还有更重要的一种元素就是单宁。因为在发酵前皮已经被分离所以白葡萄酒中不光没有色素，单宁的含量也非常低，我们喝白葡萄酒的时候喝到的酸味是“果酸”和“酒石酸”，而与它相反红葡萄酒因为果汁和果皮一起发酵，就导致它不光有了色素还含有了大量的单宁。我们常常会听到不了解葡萄酒的朋友会说：哇，这个干红怎么这么酸、涩、甚至苦.......嘴麻...............等等，这就是单宁带给你的感受。单宁还可以很好软化心血血管减少动脉堵塞和老年中风。
3、大多数红葡萄酒的保质期和存放能力都远远高于强于白葡萄酒!原因同样来自这小小的“单宁”单宁可以使葡萄酒的质量更加稳定，不容易变质，还有一定的抗菌能力。所以它大大加强了葡萄酒的生命力!
10. 白兰地是白的吗
干邑白兰地是法国的。
法国干邑区所特产的白兰地 ， 由一种淡白酒经两次蒸馏而成 ， 储藏于橡木酒桶中熏陶成熟 。 轩尼诗干邑白兰地，可以倒进白兰地酒杯中净饮（不加水），或倒进平底水杯中加冰或水品尝。在吃中国菜时，可将其用于佐餐，饭后饮用，有助于消化。无论何时何地干邑白兰地都是馈赠礼品之贵物。
11. 干白与白兰地的区别
金奖白兰地属于中国大陆产的一个白兰地，它的档次属于中端档次，没有严格的年份。和生产工艺上的规定，只要成熟达标即可上市。
外国的洋酒包括白兰地。威士忌，伏特加，金酒，朗姆酒，
他们从生产区，生产工艺，发酵，陈年装瓶勾兑。包装年份要求，口感，优质等级上都有很大区别。