一、什么是白兰地
白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。
二、白兰地有哪些？
白兰地最早是由荷兰人发明的。13世纪到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区生产的葡萄酒运至北海沿岸国家。然而由于酒精度低，难以保证这种葡萄酒在漫长的海运中不变质。于是聪明的荷兰商人便将葡萄酒作为原料，加工成高浓度葡萄蒸馏酒，以延长保存时间，并且大幅降低运输成本。如今，世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的干邑白兰地（Cognac）最为优美，其次为雅文邑地区所产的雅文邑白兰地（Armagnac）。而法国干邑白兰地中，马爹利最负盛名。
三、白兰地是哪里的
白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。
四、白兰地多少钱一瓶？
国产的白兰地100多元钱一瓶 比如张钰白兰地，进口的白兰地的价格是300-1000元不等。如果你是在喝酒方面很讲究，追求高品质的话，那就买进口的白兰地！