1. 白兰地和白酒一样吗
不一样，白兰地注重纯净，白酒更注重饱满。
白兰地通过重复蒸馏和精练过滤等方法，在除去酒体中杂质杂味的同时，也几乎在醇香物质去除得“一干二净”，所以白兰地的口味是非常清淡爽口的。简单来说，就跟喝酒精液体差不多，于是荷兰人喜欢在白兰地中加入香调味。
白兰地的口味特点也决定了它是一款非常适合拿来做调制酒的酒基，比如鸡尾酒等等。
白酒则属于在自然条件下发酵制成的酒水，参与整个过程的微生物种群丰富，酒体中除了酒分子以外，还具有各种化合物质，比如醛类、酯类、酸类等等，这些物质都能丰富白酒的口感，且含量不同，比例不同都能影响口味，比如酱香酒醇厚、浓香酒浓郁、清香酒甘爽等。
2. 白兰地跟白酒区别
白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界八大蒸馏酒之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。
3. 白兰地是红酒还是白酒
红酒，葡萄酒酒标上的“NV”是单词“Non-Vintage”的缩写，表示“无年份”的意思，这意味着该款酒并不是由某个单一年份所采摘的葡萄酿成的，而是由不同年份的葡萄酒混合调配而成，这样的标志一般出现在香槟和其他起泡酒上。
每年气候、土壤、葡萄藤在变，酿出的香槟原酒口感都不相同，香槟酒厂为了保证自己经典的风格，所以要酿造无年份的香槟酒。
只有在好年份，酒厂才酿造100%单一年份香槟，在酒标上写上年份。
4. 白酒跟白兰地
白兰地酒还是选择葡萄酿造的为最好，相对口感丰富润滑，干邑是不错的选择，有浓郁果香，入口有一种香气在口鼻之间飘逸着，比较舒服。
酒精度数虽然不高，但是实在容易喝高了，终究不是浓烈的高度酒，喝起来控制能力一定要坚定。
中餐的配菜也比较难以选择，个人喜好配烤鸭和虾一类的。
5. 白兰地和中国白酒的区别
说到白酒小橘子倒是可以谈一些，对于舶来品洋酒，我还专门去查了一些在工艺上风味上的区别。
中国白酒虽同为蒸馏酒，但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别，后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化，而中国白酒则选择使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化，这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源。
具体来说，中国的白酒，采用的是酒曲发酵。酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。
而单一麦芽威士忌则采用大麦发芽糖化后再加上酒厂秘而不宣的1-10几种，甚至多达50种的酵母，在密闭的发酵罐里发酵。
当然这只是其中一个不同之处，白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲。中国酿酒界里有一句话叫着:“曲定酒香”，洋酒以威士忌为例，它的风味70%是取决于橡木桶。
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6. 白兰地与白酒区别
干红和白兰地都属于葡萄酒。干红是用红葡萄酿制，百分之百葡萄汁发酵完成后，经过过滤等过程直接装瓶，不需要蒸馏。白兰地是蒸馏酒，是先用白葡萄酿制普通的干白葡萄酒，然后再蒸馏后制成，所以酒精度比干红要高很多。
7. 白酒和白兰地有什么区别
白酒更烈一些。
白酒是中国劳动人民用粮食等烧制的，含有酒精等成分的液体，具有辛辣，醇香，苦涩，回味绵长等特征的饮料，
白兰地是西方国家用葡萄等水果发酵酿制的，具有酒体金黄，辛辣，醇香，多种果味混杂，回味较长的特点，
一般来说白酒以53度酒精含量的酒体口味最佳，还有60，70等高度白酒，40度白酒只是其中的一个等级，
白兰地一般来说基本都是40度的，很少有超过这个度数的白兰地，高度的白兰地很少有，40度的白兰地就是最基本的酒体了，
虽然白酒和白兰地生产的原材料和工艺流程不同，但是相同的酒精含量如同是40度酒精的情况下，是无法区分谁更烈一些的。
8. 白兰地和白葡萄酒一样吗
这不好比较，首先白兰地含酒精浓度就有很多不同，而白葡萄酒浓度也有很多不同，
9. 白兰地是不是白酒
白酒爱醉
第一白酒度数高，容易醉，白兰地度数低。
第二白酒大部分使用高粱酿造，通过发酵蒸馏，然后存储在瓦罐中陈年，有些则不陈年，直接蒸馏出来就装瓶，这样的白酒是很劣质的，更不用说那里面含有的不干净的酒头与酒尾，因为大部分中国酿酒商并没有进口非常先进的蒸馏设备。所以白酒相对于所有洋酒来说，都容易醉，就是因为其做工粗劣。
第三，白兰地是纯葡萄酿造，水果蒸馏酒，相比粮食更容易让人体吸收排泄，所以喝多了只会困，不会醉到哪去。更何况白兰地做工精细，还需要在木桶中陈酿，让木桶吸收大自然的精华，吸附掉酒中的糟粕，让酒体更加完美。
10. 白兰地口感跟白酒一样吗
青稞酒是白酒的一种，是青藏高原特产酒，最喜欢喝的是天边湖青稞酒，觉得与白酒的区别在于青稞酒口感醇厚，不上头，醒酒也快。听说青稞里面营养价值很丰富。
11. 白兰地是白酒还是洋酒
启陆白兰地是西班牙的洋酒
启陆白兰地，是由英国人发明，并在橡木桶中陈酿了10年以上，以橡木桶为酒槽进行陈酿。这一发明，不仅有利于提高酒精度，使葡萄酒的风味更加丰富，也有利于保存，使之更富风味。启陆白兰地的诞生，就像是上帝对美丽的馈赠！
启陆是一个很大家都熟悉的白兰地品牌，其实这款酒的名字是因为这个品牌名叫“启陆”，而且这个品牌的创立时间也是比较晚的。