1. 白兰地属于什么
人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO……这些名字我们耳熟能详，却很少人清楚XO到底是什么意思。其实，XO是白兰地的一种，准确来说，都是产自法国干邑地区的白兰地。白兰地不同于威士忌，是以葡萄为原料，而非小麦，本质上是一种“葡萄酒”。白兰地主要是由白玉霓（一种葡萄的品种）酿造，通过铜制蒸馏器进行双重蒸馏，之后放入橡木桶陈放多年，再经过调配而成。所以 XO酒中，会带有水果和木桶陈年的烟熏味道。
事实上，XO代表一个等级，由法律规定。它代表白兰地在橡木桶中的陈放年数。XO是“Extra Old”的缩写，意味着酒来到你面前之前，至少经历了10年的陈放，这是最新的规定。在2018年前，这个时间是6年。XO通常是由多种酒混合调配而成，也意味着所有参与混合的酒，都必须满足陈放的年数。即使有一滴酒不满年份，也不能称作“XO”。在如此苛刻条件下， XO自然成为了“奢侈酒”。XO酱的命名，就是借着“XO”高级的意思，实际和XO酒无关。
2. 白兰地属于什么葡萄酒
应该是烟台张裕酿酒公司
3. 白兰地属于什么系列
白兰地几个主要进口品牌：轩尼诗，人头马，马爹利，拿破仑国产：张裕威士忌进口商主要是两家：保乐力加，帝亚吉欧这两家旗下最著名的就是保乐力加的芝华士系列，帝亚吉欧的尊尼获加系列单一麦芽威士忌一般有三种渠道，代理商进口，台湾过来的，还有水货
4. 白兰地属于什么档次酒
白兰地属于高度蒸馏酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。
白兰地，是洋酒之一。所谓洋酒，其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家，这些葡萄酒深受欢迎。
白兰地起源于法国，在公元12世纪，干邑生产的葡萄酒就已经销往欧洲各国，外国商船也常来夏朗德省滨海口岸购买其葡萄酒。
世界上有很多国家都生产白兰地，如法国、德国、意大利、西班牙、美国等，但以法国生产的白兰地为品质最好，而法国白兰地又以干邑和阿尔玛涅克两个地区的产品为最佳，其中，干邑的品质被举世公认，最负盛名。
5. 白兰地属于什么类别酒
马爹利属于世界上最古老最驰名的白兰地酒
6. 白兰地属于什么蒸馏酒
蒸馏酒是酒精含量较高的烈性酒，常见的蒸馏酒类型有白兰地、朗姆酒、伏特加和威士忌等等。
苹果汁或苹果皮渣发酵后的蒸馏产品统称为苹果蒸馏酒或苹果白兰地。除了我们熟悉的葡萄之外，其他很多水果都可以蒸馏成酒，一般称其为杂果蒸馏酒，也叫做广义白兰地。除了蓝李蒸馏酒之外，苹果蒸馏酒也是其中比较有名的一种，苹果蒸馏酒口感醇厚，营养丰富，具有调节人体新陈代谢、促进血液循环、控制胆固醇水平、抗衰老等作用。
7. 白兰地属于什么香型的酒
1，XO是eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思，类似白酒里面的5年陈、10年陈，属于年份酒。
2，XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。
3，在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期。比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长
8. 白兰地是什么酒
棕色或琥珀色。
白兰地作为以葡萄打造而成的一种，我们会发现白兰地的颜色是棕色或者是琥珀色的，其实在特别蒸馏的过程中，一开始它的颜色为无色透明的，之后会在橡木桶的储存中酿造而成，由透明无色变成了棕色，有的时候也会变成焦糖色和琥珀色，根据不同的白兰地种类所打造成的颜色也是截然不同的
9. 白兰地属于什么性质的酒
白兰地、在国外属蒸馏烈酒。但并不是所有产地的白兰地都是高档酒。一如法国:除了科涅克、阿玛涅克产地的可称为高档白兰地外。其他地区的全是普通或一般的白兰地。
法国政府硬性规定了生产生命之水的全过程，在什么地方出原料、用什么原料，怎么制造，怎么储，多少年可配制卖全都不许偷工减料。
特别的是最佳产地原料——葡萄:必需用白葡萄，仅两个品种可用。严选严造，上百年的橡木桶储藏、才弄出了白兰地的奢侈品……一如人头马旗下的路易十三，其香为花草香类自然香型。