1. 白兰地兑红酒比例
白兰地有很多种喝法，白兰地的最常喝法是净饮：所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用，也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝，当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水，以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。第二种是冰饮：由于白兰地属于烈性酒，有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水，以稀释其酒精度，增加其口感，而更好入口。当然除了加水加冰外还有很多其它方式的掺饮方式。第三是掺雪碧或可乐：
按1：0.8的比例将酒饮掺合，然后摇动掺酒壶，等雪碧的泡泡出来后，将酒倒入杯中喝下，可感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击。第四是掺冰红（绿）茶：按上面雪碧方法的比例，在白兰地中掺冰红茶或绿茶，以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式是酒吧里比较常见的喝法，通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了，更接近大众口味。
2. 白兰地兑红酒比例是多少
红酒雪碧的比例是8：2，酒占百分之八十，饮料占百分之二十。因为这样既不会失去酒的醇香，还可以掩盖酒的苦涩，但事实上因人而异，因为每个人所喜欢的口感都是不同的，可以根据自己的喜好调出符合自己口味。
3. 白兰地兑白酒
1、白兰地+冰块：先把冰块放到杯子中，再把白兰地倒进去，趁冷喝。
2、白兰地+水：不是直接把水加入到白兰地中，而是喝一口白兰地，就喝一口水来冲刷一下口腔，这样可以让味蕾变得更加敏感，体味到白兰地更多的微妙风味和香气。
3、调成白兰地鸡尾酒后再喝。
4. 葡萄酒兑白兰地
白兰地它讲究的是原始的老酒的年份的味道。他在饮用过程中可以加冰块，可以加纯净水，，不建议加任何。碳酸的饮料，这样会使原酒的口味和品质发生下降。
5. 白兰地兑红酒可以吗
葡萄酒和白兰地有什么区别？有一些不同之处。首先，葡萄酒是一种软酒，白兰地是一种硬酒。软饮料包括啤酒、苹果酒和葡萄酒等饮料。这些饮料不是通过蒸馏产生的，而是通过发酵产生的。另一方面，烈酒是蒸馏出来的，例如威士忌、伏特加、白兰地和朗姆酒。就白兰地和葡萄酒而言，白兰地是从葡萄酒中蒸馏出来的。蒸馏使白兰地的酒精含量更高。
6. 白兰地酒勾兑方法
土制白酒的制作方法制作步骤
1.原料：在果实充分成熟、含糖量最高时采收。也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒。
2.清洗：用清水漂洗去杂质。
3.捣碎：用机械或手工捣碎，以利榨汁。
4.榨汁：用压榨机榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般为56~60%。
5.入缸：用清水洗净缸的内壁，然后倒入苹果汁，上面留取20%左右的空隙，均匀装满。每100公斤果汁中添加8~10克焦亚硫酸钾(称双黄氧)以抑制对酵母菌有害的其他杂菌活动。
6.发酵:一般采用“自然发酵”，即利用附着苹果果皮表面的酵母菌进行发酵。发酵时间依果汁糖度、温度和酵母等情况而异，一般需要4~10天。室温高，液温达28~30℃时，发酵时间快，大约几小时后即听到蚕食桑叶似的沙沙声，果汁表面起泡沫，这时酵母菌已将糖变成酒精，同时释放二氧化碳。如果迟迟不出现这样现象，可能因果汁中酵母菌过少或空气不足，或温度偏低，应及时添加发酵旺盛的果汁，或转缸，或适当加温。
7.测定：发酵高峰过后，液温又逐渐下降，声音也沉寂，气泡少，甜味变淡，酒味增加，用糖分测定计测出糖度接近零度时，证明主发酵阶段基本结束。
8.配制：苹果果实糖度一般不超过15度，因此只能制9度以下果酒，而普通果酒只有在酒度达14~16度才容易保藏。所以现在大多在主发酵结束时立即加食用酒精，将酒度调至14~16度以上。
9.贮存：将果酒转入小口酒坛中，密闭贮藏。
10.装瓶：将贮藏后的酒液过滤后，装入经消毒的玻璃瓶中，在70℃热水中杀菌10~15分钟。 质量标准 色泽：金黄色，清亮透明，无明显悬浮物，无沉淀。
香气：具有苹果的果香和浓郁的苹果酒香。 风味：酸甜爽口，醇和浓郁。 酒精度：16以下(20℃，%容量)。 还原糖：160克/升。 总酸：3.5~5.5克/升。
挥发酸：0.7克/升。
7. 白兰地是不是勾兑酒
张裕的葡萄酒都是酿造的，不是添加酒精勾兑的。
白兰地干红都是发酵后蒸馏出来的。
在这个问题上很多人有误区，葡萄酒的酿造并不难，而且造价也不高，没有必要用酒精勾兑来降低成本。
如果说为什么价钱差好多，主要由于以下几点原因：
一、葡萄的选择上，优质的葡萄制造优秀的酒，而且破损的葡萄不能用，这样的就比较贵。
二、酿造工艺不一样，精品酿造的自然要贵一些。
三、发酵时间地点不一样。时间是一个非常重要的原因，发酵地点不同的发酵菌种不同，自然也有区别了。
8. 白兰地酒兑什么喝
兑什么软饮料都行
主要洋酒度数太高 而且因为生产工艺与中国的白酒不同
所以容易醉 而且有很多人不习惯纯洋酒的味道
还有的时候是因为酒吧用的假酒 兑其他东西一起喝不容易被客人发现
正确的喝法是只加冰或者柠檬～
对饮料的喝法只有中国才有，
一.是国人对洋酒的口味不适应，所以加饮料调和。
二.消费能力问题，不是每个人都能有消费起洋酒的能力，有的人爱慕虚荣喜欢用泊来品，显示自己有品味，但是自己有没有多消费的能力，所以酒吧老板迎合这类人的心理，想出个聪明的办法，
三.国人讲究浅饮慢啜，喝的是意境，洋酒大多度数太高，没有几个人受得了，所以兑饮料。
大致就是这些，想起有的人喝红酒还兑雪碧，真是搞笑红酒喝的就是它的红色和涩感，女人对这些没有免疫力，所以喝红酒的女人都是性感的女人。
9. 白兰地兑红酒比例多少合适
一般按4：1的比例。 红酒兑红茶，即在茶汤中加入各种美酒，叫做茶酒饮料。这种饮料酒精度低，不伤脾胃，茶味酒香，酬宾宴客，颇为相宜，已成为近代颇受群众青睐的新饮法。 现在的茶吧和酒吧里经常可见：将玫瑰红酒10ML、红葡萄酒30ML和红茶汁30ML调匀后到进玻璃杯，用红樱桃或鲜草莓装饰，在饮用时，再缓缓从杯边到入威士忌酒10ML，酒香浓郁，色彩艳丽。若加冰块饮用，风味更佳。
10. 白兰地与红酒勾兑在一起的新型酒
不算，是葡萄饮料，没写含酒精成分，有酒精成分才算酒。而且葡萄酒没有那么便宜
11. 葡萄酒加白兰地的比例是多少
20：80,酒占百分之80，饮料占百分之20，因为这样不会失去酒的醇香，也可以把酒的苦涩掩盖掉，但是勾兑好的酒最好先放几分钟在喝，这样可以把酒中的二氧化碳散发掉，对人的身体不会造成多大的伤害（不过酒还是要少喝，饮少量的就可以对人身体有好处，但过量饮酒会对人的个个器官造成严重伤害）