1. 白兰地加橡木片多长时间
1、橡木片的用量与浸泡时间
橡木片的用量和浸泡时间有直接关系。一般说来，要达到同样的浸泡效果，用量越大，浸泡时间就越短；用量越少，浸泡时间就越长。
根据要求的使用效果，每升酒里加橡木片1－4克为宜。如果每升酒的用量为3－4克，浸泡时间3－4星期效果最好。如果每升酒的用量为1－2克，浸泡时间为两个月或再长一些，效果更好。
橡木片很薄，葡萄酒或白兰地，可以从橡木片的四面八方，浸透到整个橡木片中，并萃取出橡木片中所有的有效成份。所以橡木片用过以后，不能重复使用。
2、橡木片的使用时间。有两个时间段，可以使用橡木片。其一是在发酵时使用。酿造干红葡萄酒时，把定量的橡木片与葡萄混合，随着葡萄破碎，输送到发酵罐里。通常认为在乙醇浓度较低时，橡木片的萃取效果更好，橡木的单宁酸可帮助稳定红葡萄酒的颜色。其二是在葡萄酒的贮藏时使用橡木片。橡木片的用量和浸泡时间有很大的灵活性，应跟踪检查浸泡效果。如果是在红葡萄酒苹果酸－乳酸发酵结束以后转入并桶贮藏时加橡木片，添加数量为2/千，贮藏3个月左右分离，可得到满意的橡木香。若在配酒装瓶前添加橡木片，添加4/千，贮藏2－3星期，即可得到满意的效果。
3、橡木片的储存和使用前的处理。进厂的橡木片暂时不用时，应妥善保管。如果方法得当，在一年内随时使用是不成问题的。储存橡木片最关键的一点，是避免把橡木片与有强烈刺激气味的东西存放在一起，防止异味污染。一般情况下，橡木片应存放在干燥、凉爽、黑暗的室内。
橡木片在制做过程中，先经过清洗和消毒处理，然后再经过200－250℃的高温烘烤，待冷到30－40℃时趁热装袋密封。应该说橡木片基本上是无菌的，可以不经过任何处理，直接投入葡萄酒或白兰地中使用。但橡木片并不是绝对无菌的，特别是开袋后没及时使用的木片，或储存条件不好的受潮的木片，使用时要慎重，对没有把握的橡木片使用以前，用300－400ppm亚硫酸水浸泡半个小时，控干即可使用。若用在白兰地上，必须待SO2挥发完以后才能使用。
4、如何把橡木片加到酒里。往大的不锈钢容器里加橡木片，有两种加法。其一是把橡木片散加到葡萄酒或白兰地中。橡木片在酒中沉淀在容器下面，浸泡结束后，往外泵酒时，即可把橡木片和酒分开。散加橡木片浸提效果较好。其二把橡木片松散地装
2. 白兰地加橡木片多长时间可以喝
能，自己喜欢怎么喝其实都可以。题外话：：：：白兰地，烈酒，最有名的烈酒。个人一直认为，只有真正成功的绅士才配的上它的盛名和品质。外号：生命之水。标准喝法：纯饮。 有一种透明玻璃杯子叫“白兰地杯”，就是整体矮矮的，高脚，杯口小肚子大。专门喝白兰地的。手指分开掌心向上，用手掌的温度，烘托出白兰地的水果香味儿。 常见的vsop,xo都是。。。太多了，
3. 白兰地加橡木片多长时间换一次
麻薯加白兰地是为了提升麻薯的香味，让麻薯变得更甜更好吃。
简单的说麻薯就是一种甜品面包。麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物，对于一些手工的麻薯，加热后还能够拉丝，和芝士有着异曲同工之妙，但是吃进嘴巴的口感又是完全不同的，Q弹Q弹，热一点的时候是软糯的，冷的时候吃又是比较有嚼劲的，而且甜口咸口都能很好的融合在一起，是目前比较受欢迎的甜品。
4. 白兰地在橡木桶里存放最多几年
白兰地放久了不会更好喝。白兰地属于蒸馏烈酒，酒精度数较高，在装瓶后酒液就不会继续发展，因此它不会随着时间发展而变好。但是白兰地在装瓶前橡木桶中陈酿时间是越长越好。
白兰地是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，一般白兰地的酒精度数都很高，在40度左右。一般情况下，白兰地没有过期的说法。
5. 白兰地在橡木桶放越久越好吗
不是，要在保质期内喝
香槟酒过期之后其实是不能喝的，因为香槟酒在过期之后，它的口感是会有很大的改变的，并且里面的酒精度也会因此降低。更重要的是，里面可能还会有很多的细菌，这些细菌在进入到人体之后，对我身体是有很大的伤害的，所以说如果发现自己购买的香槟酒已经过期了的话，那么最好还是不要再去喝了
香槟酒的保质期其实并不是固定的，比如说有一些种类的香槟酒是在短时间就会被饮用的，那么这种香槟酒的保质期一般都是在十二个月左右，有的时候可能会更短一点。但是有一些比较有名的质量比较好的香槟酒的话，那么保质期的时间可能会更长一点，比如说两年左右，当然有的时候甚至会达到上十年之久。但是在保存它们这么长时间是有一个前提条件的，那就是保存方式一定要正确。所以说大家在保存香槟酒的时候就一定要注意了。
6. 白兰地加橡木片多长时间能喝
其实葡萄酒放到橡木桶里，它也是会被慢慢的蒸发掉的，大概会蒸发掉1/10左右。这蒸发掉的1/10，用澳大利亚人的说法就是被上帝喝掉了。现在很多酒厂为了避免红酒被蒸发掉太多，所以说都是尽快的让他拿出去售卖，所以说一般在橡木桶里大概只放了两年左右就可以了。
7. 橡木片放白兰地
100斤白兰地加200克橡木片。白兰地是一种以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成的蒸馏酒，蒸馏酒制造好之后，再放入木桶中，长年贮藏使它成熟。白兰地有广义和狭义两种概念，狭义上的白兰地，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到高度酒精，再经橡木桶贮存而成，１升白兰地大约需要８升葡萄酒才能制出，蒸馏出的酒是近乎无色的，经过橡木桶贮陈后，橡木的色素溶入酒中，将酒变成浅褐色，贮陈的时间越长，酒色越深。
8. 白兰地能放多长时间
白兰地是烈性蒸馏酒，其酿造原料为葡萄等水果。白兰地的酒精度数高，高品质的白兰地酒保质期高达10年以上。存放白兰地需避开强烈的光照，温度和湿度要适宜，避免震荡摇晃而造成酒体的不稳定。
密封完好的威士忌或者干邑，只要储藏得当，可以保存好几个年代，否则的话风味会变差很多，尽管它不会变质。那么开过瓶的威士忌或者干邑能保存多久呢？这个问题是没有确切答案的，因为这取决于瓶中有多少空气。也就是说，瓶中剩下的酒越少，氧化的速度就越快。最保守的看法是，如果瓶中的酒还剩下一半到三分之二的量，那么存放一年是没有问题的。如果只剩下四分之一，那么应该在3-4个月内喝完。古语说独乐乐不如众乐乐，因此我们有个好建议，就是当瓶中还剩下三分之一的酒时，邀请你的朋友一起来分享，这样你得到的乐趣会比慢慢独享直至酒变得平淡无味要多得多。但如果你身边恰巧缺乏酒友，那么你可以把剩下的酒倒入可以密封的深色小瓶中。
9. 橡木桶装白兰地可以存放多久
XO没有保质期，和一般的酒类一样，XO存放时间越久越值钱，但是存放的方式要注意，XO酒一旦装瓶就不算陈年时间，陈年时间是计算酒存放在橡木桶的时间。XO酒是最上乘的白兰地陈酿时间一般都为12-50年甚至更长时间
10. 自酿白兰地橡木片放多少
1立方原木产多少木片要看1立方原木的实际重量，不同的木材比重不一样。所以价格也应该以重量计算，计算时还应该吧木片中的水分扣去。