一、品尝白兰地
1、含义
品尝,包括品和尝,指细致地辨别滋味。
尝尝,指简单地试一下味道。
2、语言
品尝是书面语。
尝尝是口头语言。
3、用法
品尝多用于描述和议论中,正式,带有强烈的书面词语色彩。
例:评委细细的品尝了各位选手的菜肴,并都给出了评价。
尝尝多用于对话或者台词中,通俗,随意,口语化。
例:瑶瑶,快来尝尝妈妈新做的这道菜。
二、如何品尝白兰地
红酒配巧克力,这种搭配很有意思。 人们说很有意思一般有两种意思,一是,真的很有意思。也有可能是WTF的意思。 红酒配巧克力搭配出来的效果大概就是这两种感觉。 总的说来,dark chocolate pairing with heavy/full body wine . Light chocolate pairing with light body wine . 比如常喝的 Cabernet Sauvignon,Shiraz ,Merlot 都挺配黑巧克力的。
而牛奶巧克力,如果硬要选一款红酒配的话,我觉得Cabernet Franc最好,Pinot Noir 次之,Dolcetto & Syrah...。
相对红葡萄酒,白葡萄酒配牛奶巧克力味道更好,因为白葡萄酒酒体更轻。其实白葡萄酒非常不好搭巧克力,因为很多好的白葡萄酒都比较dry ,然而,一般酒比巧克力甜的搭配,口感更好。 红酒配巧克力本来就是比较冒险的搭配,所以也没有什么约定俗成的规矩,全看个人喜好,喜欢就好。
三、品鉴白兰地
画面质量:目前世面上的游戏无论是网游、主机游戏甚至是手游,画面质量普遍水平都是比较高的,但对于细节刻画的水平还是参差不齐的,一款从视觉方面都无法给玩家代入感的游戏很明显是不合格的。
系统设置:包含系统的功能性、可修改的选项、游戏机制设置等,系统设置的优劣会直接影响玩家的游戏体验,游戏中的反人类设置也很常见,例如:“冗长却无法跳过的剧情或者高的离谱的游戏难度。”
战斗表现:无论是竞技类游戏还是养成类游戏,战斗表现都是颇为重要的,战斗表现包含:打击感、操作性、技能效果等,战斗表现直接可以体现出游戏的质量,甚至一些以战斗为核心的游戏,战斗表现是它最重要的核心。
社交系统:这一点更多的针对于网游和手游,社交系统的质量影响的是游戏玩家的在线时长,有多少玩家长时间的玩一款游戏是因为游戏中的某些人(们)呢?
游戏商城:通过游戏商城内出售商品价格、数量、品种、效果,可以直接反应出游戏的氪金程度。
制作团队:优质的制作团队是游戏质量的保障,也是一款游戏运营的根基。
四、一瓶白兰地
白兰地最低一千多一瓶。
白兰地是以葡萄为原料,经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序,得到含酒精较低的葡萄原酒,再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。将得到的烈性酒放入橡木桶储存、陈酿,再进行勾兑以达到理想的颜色、芳香味道和酒精度,从而得到优质的白兰地。后将勾兑好白兰地是以葡萄为原料的蒸馏酒,其独特幽郁的香气来源于三大方面:一是葡萄原料品种香,二是蒸馏香,三是陈酿香。由此看来葡萄品种是如此之重要,用于酿制白兰地的葡萄品种一般为白葡萄品种,白葡萄中单宁、挥发酸含量较低,总酸较高,所含杂质较少,因而所蒸白兰地更柔软、醇和。
五、正宗白兰地
水果白兰地原料配方:白酒500毫升,脱臭酒精100毫升,白砂糖50克,绿茶15克,白鸢尾根1克,菩提花10克,丁香1克、柠檬酸2克,橘子皮干10克,苹果汁50克,香草豆3克。
六、来一个白兰地
品尝干邑所用的玻璃杯不是随手抄一个就行的,应该是薄边的矮脚大肚杯,杯口稍微狭窄,能留住酒香.饮干邑的杯要能让人舒适地握在手里,不要用太深或太瘦长的杯.大型的“气球”杯是不适宜的,
因为它让白兰地的香气冲向鼻子会麻痹你的嗅觉.杯的大小应该是,当注入三分之一或四分之一杯时,杯中的干邑应不多也不少,正好适合饮尝.杯口应较狭窄,来扼制香气并让香气朝向鼻子.玻璃的厚薄也是很要紧的,它要能通过手温,让芳香气味缓缓地散发出来.用一只手的手掌兜住杯身底部,慢慢旋转以让芳香缓缓升出.即使“杯中物”已尽,芬芳醇厚的酒香仍会维持几小时.不要用火或热水加热杯中的干邑,手掌的温热已足够了.饮酒在于一个“品”字,缩起嘴唇,由口侧轻吸,啜一小口,然后抿唇,干邑在口中升华,让舌头后部敏感的味蕾感受酒的芳香与醇厚.白兰地杯 为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯.杯子实际容量虽然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜过多,以杯子横放、 酒在杯腹中不溢出为量.白兰地杯天生就有一种贵族的气息,真不愧是为盛装白兰地而设计.
七、白兰地的口感
1、XO级白兰地最佳饮用方法是不掺任何东西倒入酒杯。
2、饮用时手紧握酒杯壁,手温暖和酒后饮用,再喝一口冰水效果更佳。
3、白兰地喝法多样,可不掺东西直接饮用,可掺冰块,矿泉水或茶水饮用。
八、白兰地的风味
甘肃风味种类,可谓五花八门!
康乐酿皮子是甘肃省临夏回族自治州康乐县的特产。酿皮子,是回族独特的风味小吃之一。其特点是色泽橙黄而透明,吃起来柔软又有韧劲,风味特佳。康乐县酿皮子之所以有名,一是柔韧适度,晶莹透亮;再就是清凉爽口,以香辣取胜。
靖远枸杞是甘肃省白银市靖远县的特产。靖远县把枸杞种植作为富民强县的支柱产业来抓,立足区域资源优势,以基地兴产业,以产业带基地,着力培育枸杞优势产业,目前,枸杞种植面积达到2.88万亩。
张掖黄酒是甘肃省张掖市的特产。张掖的黄酒,历史悠久,很早以前当地先民就开始采药曲。后以高粱青棵大麦为酒基,糯米为引料,选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药,加大麦制曲,精工酿造而成,是低糖分、营养丰富的饮料,人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。
庆阳小米是甘肃省庆阳市的特产。庆阳小米栽培历史悠久,小米是庆阳主要谷物中品质最好的代表品种,中心产区在西峰区什社乡,此后,又被选作宫廷贡品,深受众多皇亲国戚的喜爱,庆阳小米因此而名扬域内。
平凉山药是甘肃省平凉市崆峒区的特产。平凉山药是平凉传统的名优特农产品,位居“平凉三宝”之首。平凉山药块茎营养全面、质地粉绵,味美,品质极佳,含有多种微量元素和特有的药用成分,补虚抗衰、补气益血、滋阴壮阳、强体功效。
九、品尝白兰地时斟酒不超过
不得超过圆底烧瓶的3分之2,否则容易造成危险
十、品尝白兰地适合的音乐
最好是轻音乐