一、炖白菜里面可以放什么
我觉得还是炒白菜好吃,按我的做法尝试一下,保准你说好吃。
大白菜(京白菜炒着吃口感比较好)和粉条搭配又好吃又营养,冬天必备菜品。 京白菜洗净,用刀把帮、叶分离,菜帮抹刀切片,菜叶用手撕成大块备用。把粗细适中的粉条放入水中泡软,煮至透明色备用。 锅中放入底油(油稍宽一点),中火,油热放入大料两瓣,炸香,下入葱、姜末和干朝天椒爆香,先下入白菜帮大火不停翻炒,待白菜帮断生下入菜叶,不停翻炒,炒至菜叶断生,倒入一小勺醋(以便白菜炒熟以后还带一点点脆口),继续翻炒。炒至一锅白菜体积缩小,放入少许老抽、适量生抽、盐、白糖、鸡精,翻炒均匀,待白菜炒出水份,放入粉条吸收菜的汤汁, 待汤汁吸收差不多,放入适量蚝油搅拌均匀即可出锅装盘。 营养健康的白菜粉条炒好了。
以上是个人实践经验,白菜这样炒制美味可口,大家不妨试一下。
二、炖白菜都放什么调料
炖羊肉不需要太多调料,主要是看什么地方的羊呢,内蒙古的羊肉肉质好,羊腿肉凉水下锅,水开后撇去浮沫,加葱,姜,花椒即可,花椒最好装到调料盒里,炖的时候不要盖锅盖,一直炖到汤特别浓时关火,如果放了其他调料,就掩盖了羊肉本身的味道,就不好吃了。
三、炖白菜里面可以放什么菜
炖草鱼里面放生菜好吃。步骤如下:
1、草鱼洗净后,剁成适当的块状,并放适量的盐腌制15~20分钟。
2、锅中放油,烧热。
3、油热后,放入鱼块,用中大火煎。
4、一面煎至金黄色后,煎另一面,煎至两面金黄。
5、鱼煎好后,沿着锅边倒入提前烧好的开水,用大火煮5分钟左右。
6、煮到15分钟后,加入适量盐调味,转中小火继续炖煮15分钟左右。
7、煮到汤成奶白色即可,起锅前放入生菜烫熟就可出锅。
四、炖白菜里面可以放什么调料
答:可放八角,生姜,大葱白,料酒,干净的桔子皮,
五、炖白菜炖白菜
看个人,切成丝容易煮,切成块煮得时间长
六、炖菜白菜
食材:冬瓜260克, 红薯粉条180克, 五花肉 150克,食盐6克, 生抽1勺, 老抽1勺, 白糖 4克,胡椒粉3克, 蚝油1勺,料酒1勺, 香油少许
做法:
1.买回来的冬瓜清洗干净去除冬瓜皮,切成小块放入盘中备用;
2.五花肉清洗干净,切成片或者小块都可以,放入碗中加入料酒,生抽腌制10分钟入下低味;
3.准备一课葱一块姜三个大蒜清洗干净后切粒,放入盘中备用;
4.起锅烧油,倒入葱姜蒜爆香,在下入腌制好的五花肉翻炒至变色,然后在倒入冬瓜块,加生抽,老抽,翻炒至断生(2分钟)
5.翻炒断生后,加入开水莫过冬瓜即可,在下入红薯粉条,盖上锅盖中小火煮8分钟最后在出锅前调下料汁,加入生抽,食盐,老抽,白糖翻炒下出锅前淋入香油即可出锅。
七、炖白菜加水吗
不怕,我个人认为白菜炖豆腐越时间长越好吃,白菜是冬季养养最好的一道主菜,白菜对于我们北方人,冬天储存量相当多,每天各种方式吃法,白菜越炖时间长越好吃,越香。也是最便宜,又好吃的菜菜,假如每天吃一顿菜,我最喜欢的还是炖白菜了。
八、炖白菜放啥
翅根八成熟的时候再加入白菜就好了
九、炖白菜里面可以放什么东西
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他可以附加重疾险。长期意外。还可以添加。住院医疗,意外医疗,保费豁免等等。做到保障全面。这也是平安福这款保险大卖的原因。
十、炖白菜可以放什么食材
鱼汤里面可以放豆腐,生姜等食材
首先可以先选择放豆腐,用新鲜的豆腐,这样做出来的鱼汤会更白更甜,其次是放白菜,同样也是要新鲜的白菜,再者放姜片或姜丝,这个可以去腥味的,还有就是葱花,一般葱花是鱼汤快熟的时候再放,这样可以保持葱花的绿色,看着也能增加食欲,也可以加几个荷包蛋也可以增加食欲的。
十一、炖白菜里面可以放什么配菜
可以炖竹笋,香菇,洋葱,根据个人口味而定