一、为什么学习酒水知识？
学习酒水知识一方面是为了增加自己的知识层面，好可以显摆自己，避免别人感觉你是没见识，第二点是应酬的时候知道不同档次的酒，给不同的客人朋友喝，喝酒也是很有讲究的，能品出不同的味道，也可以是爱好，也可以是应酬的谈资，别人说这酒怎么样，你哑口无言，怎么出去谈生意，怎么签合同啊，好多生意得酒桌上完成，通过喝酒看实力，谈感情的。
二、为什么要掌握酒水的知识？
普通人掌握一些酒水的知识，能够在买酒的时候不走弯路，不被劣质酒水所迷惑，能够了解勾兑酒和粮食酿造酒的区别，买到自己需要的酒水。
酒店行业者就更要掌握酒水的知识了，包括红酒使用的温度，倒酒的分量以方便给客人提供最佳的饮品服务。
三、酒水知识洋酒的发展史？
喜欢喝洋酒的越来越多，但洋酒知识却少有人懂。近年来，洋酒的角色在一般国际礼仪里日趋加重，不可不学。酒精度：一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上『Vol』以示与重量计算之区分。标签上酒精含量的表示法有两种：欧式百分比法：欧洲、日本等国，是以百分比或度来表示，如威士忌一般为40％Vol或43％Vol，白兰地为40％Vol，葡萄酒为12％~12.5％Vol。美式proof 法：美国、加拿大是用proof 来表示。proof 之值等于百分比之两倍，如80proof=40％。原料区分,一般而言，大部分的水果或五谷均可用来当酿酒的原料，但所呈现出来的风味却各异其趣，各领风骚。洋 酒 原 料红葡萄酒 红葡萄白葡萄酒 白葡萄白兰地 白葡萄、水果威士忌 谷类(大麦、裸麦、玉米)兰姆酒 蔗糖、糖蜜甜酒 鲜花、树叶、树根、树皮、水果、外皮、药草、香料饮用方法: 饮酒若能选择适当的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。红葡萄酒 室温18~20℃.开瓶后，得等待15~30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。广口直立厚杯型白葡萄酒 10~12℃,开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一，宜搭配海鲜食物。郁金香型高脚杯白兰地 斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握杯底，使掌心温度将白兰地渐渐升温，并随时摇动酒杯，使香气徐逸，聚在杯口，边闻边尝，慢慢品酌，可帮助消化，促进血液循环。口小腹圆矮脚杯威士忌 常温纯饮或加冰块及矿泉水,通常于直立杯内先加1/3冰块，再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮，方能享受其细致与香醇。
四、家里批发酒水怎么介绍？
介绍如下：本酒水饮料批发部位于繁华街道，自成立20年以来，本着以诚信经营，顾客至上的发展理念，赢得广大顾客青睐。
现批发部内拥有百种酒水饮料供所有顾客选购，欢迎新老顾客进店商洽，保质保量供应，批发部全体员工竭诚为各界朋友服务。
五、白兰地酒介绍？
白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒，常用葡萄、苹果、樱桃等水果酿制，为保有其风味、芳香与特性，一般蒸馏酒精度低于95%。
世界各国都出产白兰地,由于法国产的葡萄酒最好,因此法国的白兰地最为闻名。白兰地是世界公认的八大烈性酒之一，人们授与白兰地以至高无上的地位，称之为英雄的酒。
白兰地虽是烈酒，但法国人有时拿他入药。白兰地可帮助胃肠消化、驱寒暖身、化瘀解毒、解热利尿之功效；是有效的血管扩张剂，能提高心血管的强度，是心血管病人的良药。
其原料和制作工艺决定了白兰地中含有丰富的营养成分，因而对饮用者的健康有一定裨益。狭义上的白兰地是由葡萄酒蒸馏酿制而成的。
由于葡萄酒内含有十八种氨基酸，含有蛋白质，含有维生素B1、B2、B6、B12、肌醇等及无机盐中的氧化钾、氧化镁、锌、硒等，这些物质再经过蒸馏工序，虽然可能有一部分被蒸馏出来，但仍然有丰富的营养物质被保留下来。
拓展资料
白兰地与葡萄酒虽然原材料都是葡萄，可是却分数不同的制造方式，葡萄酒属于发酵类，白兰地则是蒸馏类。这就好比啤酒和威士忌、伏特加，虽都是以谷类为制造原料，但啤酒以发酵的方式酿制而成，威士忌、伏特加则以蒸馏的方式制造而成，形态、口感都截然不同。
葡萄酒为酿造酒的成员之一，可分为四种形态，分别为静态葡萄酒、起泡酒、强化葡萄酒、加味葡萄酒，根据酿酒方式的差别，形成不同形态的葡萄酒。
所以，可以清楚地了解白兰地与葡萄酒，虽然所采用的都是葡萄，但由于制造方式的迥异，因此，不能将白兰地喝葡萄酒视为同一类型的酒款，若要说相同之处，也只能说是采用了相同的原料——葡萄。
六、红木知识介绍？
红木是我国高端、名贵家具用材。红木为热带地区所产，豆科，紫檀属(pterocarpus)的植物。
最初是指红色的硬木，品种较多;在上世纪八十年代后，人们对红木的需求日益增加，行业亟待规范，国家根据密度等指标对红木进行了规范，把红木规范为:二科、五属、八类、二十九种。
七、脉动知识介绍？
脉动是维生素饮料的领导品牌，于2003年上市，一直深受崇尚健康的年轻消费者喜爱。
2020年4月15日，脉动正式宣布品牌全方位焕新升级，除更换更高颜值、更时尚年轻的包装外，还进一步升级了配方，重磅推出了全新的“臻益活力配方”，不仅添加了膳食纤维，富含维生素，还提高了人体所需维生素B族含量，并保持了脉动一贯以来的低糖健康和美味。
八、新婚知识介绍？
以下是新婚知识介绍:
一、确定婚期
结婚要注意的事情很多，首先得选择一个黄道吉日这是至关重要的。挑选结婚日期要根据两人的生辰八字来选，挑日子的事情就交给长辈们去做吧，他们更有经验。
二、决定婚礼形式和预算
确定婚期之后，那就要全力安排婚宴了。办婚宴的话，要先确定好婚礼形式，再做好大概预算。一生中一次的婚礼一定不能办的太寒酸了，难得为自己大方一次，办一场隆重的婚礼让自己今生难忘。
三、选好结婚照地点和摄影师
拍婚纱照对一个女人来说很重要，一辈子可能就拍一次婚纱照，每个女人都想在这一天留下最美的回忆。因此，要想婚纱照拍得好看的话，选择好的拍摄地点和摄影师很关键哦。
四、做好充分的准备
试穿礼服、草拟客人名单、安排蜜月行程等等都要在结婚前做好充分的准备，并且还有以防突发的状况。
五、购买结婚用品
结婚还要购买新人的结婚用品，比如，新娘的婚纱、礼服、鞋，这些需要提前几个月准备好。其次，还要准备好喜糖、喜字、红拖鞋、红包、请帖等，这些东西最好去。这些小东西可以去市场上批发，价格会便宜很多，而且一条龙服务购买也很方便。
九、戏曲知识介绍？
1 、
中国戏曲，是一种综合舞台艺术样式。它的特点是将众多艺术形式，以一种标准聚合在一起，在共同具有的性质中体现其各自的个性。这些形式主要包括：诗、乐、舞。诗指其文学，乐指其音乐伴奏，舞指其表演。此外还包括舞台美术、服装、化妆等方面。而这些艺术因素在戏曲中都为了一个目的，即演故事；都遵循一个原则，即美。
2、
中国戏曲之特点，一言以蔽之，“谓以歌舞演故事也”（清末学者王国维语）。戏曲与话剧，均为戏剧之属，都要通过演员扮演人物，运用对话和动作去表现一定长度的故事情节。所不同者，戏曲是运用音乐化的对话和舞蹈化的动作去表现现实生活的，即歌舞的手段。也即人们所熟知的“唱、念、做、打”。
3、
中国戏曲的表现生活，运用了一种“取其意而弃其形”的方式，如中国画之写意山水，用纵横的笔势去体现生活中一切美好的事物。所以，戏曲舞台上才有了红脸的关羽，白脸的曹操；有了长歌当哭，长袖善舞；有了无花木之春色，无波涛之江河。
4、
中国戏曲作为一种舞台艺术，需要面对一个舞台之狭小与生活之博大的矛盾。戏曲并没有象话剧那样用“三一律”的原则对生活进行挤压以便于表现。而是运用虚拟的手段，制造弹性的时空，又借助于演员生动的表演和观众的想象与理解，来完成对阔大天地的描画。所以，戏曲可以在明亮的灯光下制造出黑夜的假象，可以在空旷的舞台上驭马行舟。
十、牛排知识介绍？
一、牛排的种类
牛排的种类非常多，西餐厅常见的有以下四种：菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排（沙朗牛排）、T骨牛排。
1 菲力牛排
TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。由于肉质嫩，很受爱吃瘦肉朋友的青睐。
食用技巧：煎成三分熟、 五分熟和七分熟皆宜。
2 肉眼牛排
RIBEYE STEAK(肉眼牛排)，是牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。
食用技巧：不要煎得过熟，三分熟最好。
3 西冷牛排（沙朗牛排）
SIRLOIN STEAK（西冷牛排或沙朗牛排），牛外脊上的肉，含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强，肉质硬，有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。
食用技巧：切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟，五分熟最好。
4 T骨牛排
T-BONE，亦作丁骨，呈 T 字型（或「丁」字型），是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是西冷，量稍小的便是菲力，中间被肋骨隔著，一半富有嚼劲一半柔嫩细腻。
食用技巧：三分或五分熟最好
相比歪果仁的牛排种类，潮汕人对待牛肉的方式才是丧心病狂。相比之下，西方的牛排种类还是挺简单的，总之大伙千万别搞混了，在西餐厅要一份吊龙那就尴尬了。
二、牛排的熟度
牛排有别于其他大部份熟食，牛排通常不会煮至全熟，而是以个人喜好调生熟程度。
1、一分熟牛排（RARE）
牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分，表层微焦，鲜美多汁。
2、三分熟牛排（MEDIUM RARE）
大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有红色汁水渗出。
3、五分熟牛排（MEDIUM）
牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。
4、七分熟牛排（MEDIUM WELL）
牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。
5、全熟牛排（WELL DONE）
牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。