一、白兰地的喝法?
答:
白兰地的喝法:
1、净饮。
2、加冰块、加水。饮用方式:可混合饮。就是加汽水。如汤力水等。首先干邑白兰地倒入郁金香杯内约1/3满,然后用手指捏住杯脚底部,以避免手心温度传抵杯中影响酒质。净饮——所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用,也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝,当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水,以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。
二、白兰地怎么喝,白兰地的喝法?
白兰地的喝法:
1、净饮。
2、加冰块、加水。饮用方式:可混合饮。就是加汽水。如汤力水等。首先干邑白兰地倒入郁金香杯内约1/3满,然后用手指捏住杯脚底部,以避免手心温度传抵杯中影响酒质。净饮——所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用,也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝,当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水,以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。小贴士:虽然净饮一般人很难适应,但是个人建议对于品质好的陈年白兰地来说还是要采用净饮方式,以享受其原汁原味、香甜浓厚的酒香。冰饮——由于白兰地属于烈性酒,有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水,以稀释其酒精度,增加其口感,而更好入口。当然除了加水加冰外还有很多其它方式的掺饮方式。小贴士:该方式通常用于品质一般的白兰地,如果品质上好的陈年干邑白兰地加水的话就好比在干红中加雪碧一样。掺雪碧(可乐)——按1:0.8的比例将酒饮掺合,然后摇动掺酒壶,等雪碧的泡泡出来后,将酒倒入杯中喝下,可感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击。小贴士:这种喝法很伤胃,建议不要多喝。掺冰红(绿)茶——按上面雪碧方法的比例,在白兰地中掺冰红茶或绿茶,以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式是酒吧里比较常见的喝法,通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了,更接近大众口味。白兰地常用5种喝法1、2/3热咖啡+1/3白兰地(比较象爱尔兰咖啡的口味)2、1/2热糖水+1/2白兰地3、2/3热茶+1/3白兰地4、可加百事可乐。5、加3个冰块+矿泉水+缓缓倒入白兰地白兰地的喝法步骤1、使用白兰地杯即是「干邑」杯,因杯形似郁金香也被称为「郁金香杯」2、倒酒时约酒杯三分之一的量,最能够表现香气及凝聚香气是最适当的量3、然后用手指捏住杯脚底部,避免手心温度传抵杯中影响酒4、对著光源观色观察酒液,好的白兰地会呈现金黄或琥珀色且清澈无杂,而非红色。5、轻摇酒杯观看酒液顺著杯壁流动的形状与滑动速度,较优质的白兰地酒体稍稠滑动速度较缓慢。
三、白兰地的喝法介绍?
白兰地是一种高雅、庄重的美酒,人们在高兴的时候,享受一杯白兰地,会使你情趣倍增。但是白兰地的喝法大家都知道吗?二正确的饮用方法也是相当重要的。
方法/步骤
白兰地的喝法一
白兰地的喝法多种多样,可作消食酒,可作开胃酒,可以不掺兑任何东西"净饮",也可以加冰块饮,掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮,对于具有绝妙香味的白兰地来说,无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用,随各人的习惯和所好而异。一般来说,不同档次的白兰地,采用不同的饮用方法,可以收到更好的效果。
白兰地的喝法二
X.O级白兰地,是在小木桶里经过十几个春夏秋冬的贮藏陈酿而成,是酒中的珍品和极品,这种白兰地最好的饮用方法是什么都不掺和,这样原浆原味,更能体会到这种艺术的精髓和灵魂。
白兰地的喝法三
有些白兰地贮存年限短,如V.O级白兰地或V.S级白兰地,只有3~4年的酒龄,如果直接饮用,难免有酒精的刺口辣喉感,而掺兑矿泉水或夏季另冰块饮用,既能使酒精0浓度得到充分稀释、减轻刺激,又能保持白兰地的风味不变,这种方法已被广泛采用,特别值得提倡的是,中档次白兰地,冬天掺热茶饮,把茶水泡得酽酽的,使得茶水的颜色和白兰地颜色一致。茶叶中含有丰富的茶碱和单宁,白兰地中也含在丰富的多酚物质和单宁。用这样的浓茶掺兑白兰地,能保护白兰地的颜色香味和酒体的丰满程度不变,只是降低了酒精度,减少了酒精的刺激,可以使干渴的喉咙得到滋润。
白兰地的喝法四
白兰地掺兑矿泉水、冰块、茶水、果汁等的新品酒"方式",已经在世界范围内流行起来,勾兑后的白兰地既是夏天午后的消暑饮料,又是精美晚餐上的主要佐餐饮品。
四、白兰地怎么喝,白兰地的喝法技巧?
“将白兰地倒至杯中的六分之一处,单手握酒杯,缓缓地摇一摇后,同时通过手温将酒香挥发出来;随后小抿一口白兰地含在口中,鼻吸一口气,再将酒慢慢咽下。”
五、白兰地品牌?
有马爹利Martell、人头马RemyMartin、轩尼诗Hennessy、拿破仑Courvoisier、张裕、百事吉Bisquit、路易老爷LouisRoyer、奥吉尔Augier、卡慕Camus、豪达Otard。
六、白兰地威士忌的正确喝法?
威士忌要加冰块和苏打水喝,
喝起来才不会那么烈,
舌尖上的口感比较平和。
苏打使酒产生出大量二氧化碳气体,
喝下去,
冰凉的酒气从鼻腔里
冲出来。与喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似。涌出的气体让人倍感舒服
七、白兰地品牌排名?
马爹利Martell(于1715年,产自法国干邑的著名干邑白兰地,世界上比较古老的白兰地酒之一,保乐力加(中国)贸易有限公司)
人头马RemyMartin(于1724年,法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,上海人头马贸易有限公司)
轩尼诗Hennessy(始于1765年,源自于法国的世界著名白兰地品牌,全球领先的特级干邑品牌,法国路威酩轩集团-LVMH)
八、法国白兰地的品牌?
常见的法国白兰地品牌有Camus(卡慕)、人头马干邑(RemyMartin)、拿破仑干邑(Courvoisier)、轩尼诗(Hennessy)和费朗(Pierre Ferrand)等等。
1765 年,爱尔兰人李察•轩尼诗(Richard Hennessy)在法国创建了轩尼诗(Hennessy)这个大品牌,当时他将酿制的“生命之水”(eaux-de-vie)寄回爱尔兰,结果大受亲友欢迎,此举奠定了轩尼诗干邑的盛名。随后,连法国国王路易十五和凡尔赛宫的贵族,都逐渐推崇干邑的超卓品质和精致品味。轩尼诗早已成为世界上最领先的干邑品牌之一,销量几乎长年位居国际前沿。
费朗的全称为 Pierre Ferrand,费朗蒸馏厂(Maison Ferrand)位于干邑产区大香槟区(Grande Champagne)的“金三角(Golden Triangle)”核心地区,其历史可以追溯至 18 世纪。在费朗远没有名气前,全球最知名的干邑分别是轩尼诗、人头马(Remy Martin)、马爹利(Martell)和拿破仑(Courvoisier)这 4 大品牌(文中均有介绍)。不过在随着来自勃艮第的新庄主亚历山大•加布里埃尔(Alexandre Gabriel)的上任,费朗慢慢开始变化。
九、喝白兰地会醉吗?
会的,对于白兰地来说,酒精含量要比普通的葡萄酒高很多,大约是普通葡萄酒的3倍,建议每天的饮用量男性不要超过200毫升,女性不要超过100毫升。我们可以把白兰地稀释一下,往里面加入一些饮料或者白开水都可以,这样就降低了酒精的度数,人们即使控制不住自己的嘴喝的有点多也不容易喝醉。
对酒精的耐受能力越差,就可以往里面加入越多的水或者饮料,做到尽量使摄入体内的酒精变少而达到喝不醉的目的。
十、如何喝白兰地好喝呢?
白兰地比较讲究的白兰地饮用方法是净饮,用白兰地杯,另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地,让其香味挥发,充满整个酒杯(224毫升的白兰地杯只倒入28毫升白兰地酒),边闻边喝,才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙。
冰水的作用是:每喝完一小口白兰地,喝一口冰水,清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。英国人喝白兰地喜欢加水,中国人多喜欢加冰,那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说,加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间,丢失了香甜浓醇的味道。
白兰地也可以与其它软饮料混合在一起喝,例如,白兰地加可乐,其具体做法是——用一个柯林杯,放半杯冰块,量28毫升白兰地,168毫升可乐,用酒吧匙搅拌一下。
另外,在日常生活中,有不少人习惯在酒后再喝上一杯咖啡,误认为“美酒加咖啡”能醒酒。其实不然。有关营养专家指出,人在饮酒后,酒精会很快被消化系统吸收,接着进入血液循环系统,继而影响胃肠、心脏、肝、肾、大脑和内分泌系统,其中受害最直接、最严重的是大脑;如果酒后即喝咖啡,会使大脑从极度抑制转入极度兴奋,从而加快血液循环,增加心血管负担,对人体造成的损害甚至可以超过喝酒本身。