一、伏特加在零下多少度才结冰？
伏加特基本上是水和酒精的混合物，且高浓度达96%，或再用蒸馏水淡化到50度到60度的样子，水的冰点为0度，酒精的冰点是-114度，家里的一般冰箱达不到酒精的冰点，就算是结冰也是伏特加里的水结冰了。
酒精的沸点为 78.3°C，冰点为 -114°C。伏特加是水及酒精的混合物(还含其他东西), 酒精浓度 高达 96%,所以 伏特加的冰点是在水(0°C)与酒精(-114°C)之间，而且靠近酒精的冰点，如此低的冰点远低于家用冰箱冷冻库内的温度，所以伏特加冰在冷冻库内,顶多只有部份水份结冰(如海水结冰那样)，并不会整瓶都变成冰块。
二、为什么当把伏特加放进冰箱它不会冻结？
伏特加的酒精含量比较高，而酒精的熔点是 -114.1℃，所以伏特加在冰箱里不会冻结，温度不够低
酒精的熔点很低，冰箱的温度不够
三、伏特加果冻会醉吗
会醉，果冻酒一般吃3颗就会有晕眩的感觉，对于没有酒量的小女生而言，吃3颗果冻酒就会醉。而酒量较好的人也称吃了4颗左右就觉得晕乎乎的。喝过的人普遍表示，果冻酒具有让人不知不觉就喝醉的效果。
四、那请问开瓶后的伏特加要怎么储存？
常温就好，避免被太阳直晒，伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口。
使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
扩展资料
早期的伏特加来自冰冻葡萄酒。因为酒精的冰点更低，把葡萄酒中结冰的部分先扔掉，剩余的部分从基本意义上说就等于蒸馏后的结果。
比较先进的蒸馏技术是在公元1400年出现的，早期波兰人把伏特加当作药物使用，波兰的史学家认为是波兰人把这种新的蒸馏方法融入进来，从而用来生产质量更好的伏特加酒。
参考资料来源：百度百科-伏特加酒
密封好了就行没必要特别储藏 不会串味的。第二的问题：伏特加这类酒本身就是西方人比较笨，不懂的用酒曲 自然没有中国酒的各种香味、同时大麦、玉米、蕃薯等作物在酿成酒后需要木炭过虑去除酒里的杂质和作物残渣味道，也就是以上两点造成伏特加没有中国酒的味道和气味
把盖子盖紧了，要是经常喝的话可以用密封胶纸把缝隙缠住。常温保存就好，避免太阳直射。
伏特加的味道就是这个样子，口感其实并不是很好。因为在俄罗斯是用很低廉的粮食酿造，没有我国酿酒的窖香，只是为了满足俄国醉鬼的醉生梦死罢了。
对于高度烈酒的贮存时期只要盖紧盖子，放在室温下储存就可以。我的很多酒就是这么储存半年以上都没有问题。甚至一些利口酒（酒精度20度以上的。）也能储存很长时间。
用蜡封口