1. 马天尼伏特加摇匀
作为鸡尾酒基酒的鼻祖,伏特加兑饮的花样那可真是相当多了。列举几个好喝的供参考。这里推荐的喝法基酒都是原味的伏特加,最近发现一个性价比很高的傲士度夫伏特加,双十一可以入手试试,毕竟京东上到手价只要35~
1.粉红佳人 材料:40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒 调法:将草莓与糖浆捣碎,加入剩余材料和方冰后摇均,滤入马天尼杯中,并以草莓切片作为点缀。
2.黑莓之惑 材料:50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少量苦精酒、姜味啤酒 调法:将果肉捣碎,加入剩余材料摇均后,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜啤并以一枚黑樱桃作为装饰。
3.昆士梨 材料:50毫升原味伏特加、2匙山楂果酱、20毫升柠檬汁、20毫升鲜榨苹果汁 调法:在山楂果酱中加入少许雪树伏特加,搅拌至液体状,再加入剩余材料与方冰摇匀,过滤至洛克杯中,最后以扇形梨片作装饰。 4.樱桃早餐马天尼 材料:60毫升伏特加、1匙黑樱桃酱、20毫升樱桃利口酒、20毫升柠檬汁 调法:将所有材料和方冰一同摇匀后倒入鸡尾酒杯,杯口以小樱桃装饰。
2. 马天尼伏特加配方
门捷列夫
门捷列夫
伏特加是门捷列夫命名的,他也因此被誉为“伏特加之父”。通过研究,门捷列夫发现伏特加酒的最佳酒精度应为38°,门捷列夫还为伏特加贡献了标准配方。
007
007
1962年,007首部《勇破神秘岛》上映,詹姆斯·邦德一出场就要了一份伏特加,而且指定Smirnoff斯米诺伏特加。自此,他的名言“伏特加马天尼,要摇的,不要兑的!”席卷全世界。在《007大战皇家赌场》中,Smirnoff斯米诺伏特加依然是邦德不变的选择。
3. 马天尼 摇匀 不搅拌
有啊,自己没事喝酒的时候都可以尝试尝试这些组合,就是注意尽量选择清香型的白酒,以免基酒味道太过于霸道。1.夏日海南主要因为里面有椰汁的成分
基酒:白酒30毫升。
辅料:椰汁10毫升。
调法:摇和法。在摇酒器中放入3块冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒滤入鸡尾酒杯内。
酒度:32度
特点:椰香持久,入口香绵,给人以温馨爽适的感觉
2.午夜星辉
基酒:白酒30毫升辅料:跳跳糖1小袋、可口可乐100毫升用搅和法调制:在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用。说明:该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。
3.夜上海
基酒:白酒30毫升。
辅料:柠檬汁10毫升,冰镇可乐120毫升,柠檬1片。
调制:在玻璃杯中加入2个冰块,倒入柠檬汁和二锅头,用调酒棒搅拌,然后加满可乐,浮上1片柠檬片装饰。
说明:该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好。
这是长饮,很适合晚上朋友坐在一起聊天的时候喝,最好30分钟内喝完.
4.天池基酒:白酒30毫升。
辅料:雪碧30毫升。
用搅和法调制:在平底高杯中加入2-3个冰块,依次倒入二锅头酒和雪碧,用1支长竹叶搅拌之后,将其插入杯中。
说明:该款鸡尾酒碧绿晶亮,清甜透凉。
5.林荫道 基酒:二锅头10毫升。 辅料:糖浆10毫升,白葡萄酒40毫升。 用调和法调制:在高脚杯中加入3/4容量的碎冰,然后将上述原料依次倒入,转动调酒棒,使酒液混合均匀,杯内插入1支鲜竹叶。 说明:该款鸡尾酒色泽艳丽,味道宜人。 6.红高梁 基酒:白酒15毫升,干红葡萄酒40毫升。 装饰:柠檬皮或橙皮1片。 用搅和法调制:在玻璃调酒杯中加入4个冰块,将二锅头酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1片柠檬皮或橙皮。 说明:该款鸡尾酒干洌、清香、开胃。 7.欢迎 基酒:高梁红酒60毫升。 辅料:鲜橙1片。 用调和法调制:先在阔口玻璃杯内加碎冰块,注进高梁红酒,搅匀,取鲜橙1片,榨汁滴进酒内。 说明:此酒醇厚无辣味,入口香甜润滑,回味无穷,8.中国马天尼基酒:白酒60毫升辅料:玫瑰露30毫升,青橄榄一只制法:摇和法。将冰块,白酒和玫瑰露酒放入调酒壶中摇匀,滤入马天尼杯,杯口用柠檬皮擦拭,橄榄沉底装饰。9.长城之光基酒:竹叶青45毫升辅料:白兰地15毫升,柠檬汁45毫升,红石榴糖浆少许制法:摇和法。将上诉材料和冰放入调酒壶,摇匀后滤入鸡尾酒杯。特点:此款鸡尾酒酒液色美,味道酸甜,适合于四季饮用。10.水晶之恋基酒:白酒60毫升辅料:干白葡萄酒10毫升,红樱桃一只制法:摇和法。将上诉材料和冰放入调酒壶,摇匀后滤入鸡尾酒杯,红樱桃沉底装饰。特点:此款鸡尾酒味道甘美,香气幽雅,清澈透明如水晶一般。(图片来自网络)
4. 伏特加干马天尼
甜度不同
干马天尼和马天尼的区别是甜度不同。马天尼是一种鸡尾酒的总称,被誉为“鸡尾酒之王”,而干马天尼是其中的一种,甜度较低,另外根据甜度还有中性马天尼和甜马天尼两种。
5. 马天尼 伏特加
马天尼鸡尾酒,伏特加类配方:伏特加 1.5 盎司 (其实马天尼应该用Gin金酒调制)、干味美思少许(味美思还可以换成甜味美思,然后整个酒酒可以叫甜味美思马天尼。