1. 苏联时期的伏特加
1灰雁伏特加
2水晶骨头伏特加
3坎特一号伏特加
4苏联红伏特加
5雪树伏特加
6司木露
7绝对伏特加
8雷克伏特加
9蓝天伏特加
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2. 苏联时期伏特加图片
苏联的绿伏特加是真的。
绿牌伏特加(苏联绿牌)一种俄罗斯伏特加,也叫“斯托利”。纯正的俄罗斯伏特加,真正稀有。口感绵软纤细,香味清淡。以蝴蝶和奇花异草来指代该酒的高贵品质。
3. 苏联时期伏特加价值
是指伏特加品牌——Stolichnaya,苏联红牌伏特加。
它是俄罗斯市场最古老的伏特加之一。需要说明的是,“红牌伏特加”出现的确切年份一直存在争议。有一种说法,“红牌伏特加”的开发始于1938年,1941年首次在被封锁的列宁格勒装瓶。
但是因为中间制造销售权有转让,其他国家也有生产红牌伏特加,所以世界各国对“红牌伏特加”商标的归属仍常有争议。各国商店里买到的“红牌伏特加”,很可能也并非俄罗斯正宗。
4. 苏联红军伏特加
伏特加 - 分类
1 俄罗斯伏特加
最初用大麦为原料,以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米,制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处,只
是过滤时将精馏而得的原酒,注入白桦活性炭过滤槽中,经缓慢的过滤程序,使精馏液与活性炭分子充分接触而净化,将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去,便得到非常纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明,除酒香外,几乎没有其它香味,口味凶烈,劲大冲鼻,火一般地刺激,其名品有:波士伏特加(Bolskaya)、苏联红牌(Stolichnaya)、苏联绿牌(Mosrovskaya)、柠檬那亚(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波罗夫卡(Zubrovka)、俄国卡亚(Kusskaya)、哥丽尔卡(Gorilka)。
2 波兰伏特加
波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似,区别只是波兰人在酿造过程中,加入一些草卉、植物果实等调香原料,所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富,更富韵味,名品有:兰牛(Blue Rison)、维波罗瓦红牌38? ,(Wyborowa)、维波罗瓦兰牌45? (Wyborowa)、朱波罗卡(Zubrowka)。
3 其它国家和地区的伏特加
除俄罗斯与波兰外,其它较著名的生产伏特加的国家和地区还有:
1.英国 哥萨克(Cossack)、夫拉地法特(Viadivat)、皇室伏特加(Imperial)、西尔弗拉多(Silverad)。
2.美国 宝狮伏特加(Smirnoff)、沙莫瓦(samovar)、菲士曼伏特加(Fielshmann’s Royal)。
3.芬兰 芬兰地亚(Finlandia)。
4.法国 卡林斯卡亚(Karinskaya)、弗劳斯卡亚(Voloskaya)。
5.加拿大 西豪维特(Silhowltte)。
伏特加是烈酒里面最能和其它饮料搭配勾兑的了能兑的鸡尾酒是天文数字 鸡尾酒的特点就是种类的不确定性,根本无法列出
5. 苏联时期伏特加供应
伏特加,伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
6. 苏联时期伏特加价格
1、俄罗斯套娃
俄罗斯套娃是俄罗斯特产的木制玩具,一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成,最多可达十多个,通常为圆柱形,底部平坦可以直立。颜色有红色,蓝色,绿色,紫色等。最普通的图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘,叫做“玛特罗什卡”,这也成为这种娃娃的通称。14世纪至今,最早起源于莫斯科以南70公里的俄国古镇扎郭尔斯科的套娃,由于世世代代工匠精湛的雕刻和绘画技巧以及俄罗斯民族文化的积淀,受到了各国小朋友和大朋友的喜爱。
2、紫金首饰
紫金乃是俄罗斯的国金,它作为世界三大首饰金之首在俄罗斯有着独一无二的地位,色泽更亮,质地更加坚硬,深受俄罗斯女士的喜爱。由于硬度高,抗氧化性强,可保持颜色不易褪色,佩戴美观,很多珠宝设计师选择紫金来制作首饰。爱美的俄罗斯姑娘基本上人人都会佩戴紫金的首饰,所以给妈妈挑礼物,可以考虑紫金首饰,颜色更好看,也不俗气。
3、法贝热彩蛋
彩蛋属于复活节彩蛋艺术品,是由黄金、钻石、翡翠等制作的仿彩蛋工艺品,大约10厘米高,堪称俄罗斯的国宝。自1885年起,订制彩蛋成为俄国皇室每年一度的复活节活动。这些彩蛋是俄国沙皇奢华生活的见证,也展示了俄国当年在艺术文化上的成就。彩蛋对于俄罗斯人是象征健康、美貌、力量和富足,人们对彩蛋像对待圣像、保护神一样把它保存在家中。俄罗斯人还以彩蛋来迎接新的小生命。
4、俄罗斯琥珀
俄罗斯的加里宁格勒州集中了世界琥珀藏量的90%,以“琥珀之都”名闻遐迩。对于俄罗斯很久以前就有对琥珀加工的工艺,不仅美观可做珠宝饰品,而且具有保健的效果。俄罗斯纪念品店中的琥珀工艺品,有很多是采用类似的工艺,用琥珀片拼接而成,比如茶杯、文具等。
5、黑鱼子酱
俄罗斯的黑鱼子酱世界顶级,是俄罗斯最负盛名的美食,也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味,富含超多有益于人体的营养成分,不仅可以防止皮肤衰老,还可以滋润皮肤。其价格也是世界顶级,产量也有限且是限制出口的产品。在前苏联时期,出国旅行的旅客都会在行李中带上一瓶伏特加酒和几瓶黑鱼子酱,这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的货币。
6、伏特加
伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。在俄罗斯,伏特加酒被看作是上帝。俄罗斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒,俄罗斯男人更是疯狂地爱着伏特加酒,把伏特加酒看着成是自己的“第一妻子”,常见的牌子是俄罗斯标准和俄罗斯白桦树,白桦树的瓶子十分精美。
7、俄罗斯军表
俄罗斯军表是二十世纪九十年代苏联解体后风行全球的军表藏品,尽管俄罗斯不是手表生产大国,但其手表品牌却不亚于其他著名品牌。俄罗斯手表品牌各具特色,许多品牌跟本国战争、军事和航天历史相关。到了现代在前苏联时期曾建设了很多手表厂,至少也有10多个知名品牌,比如基洛夫、莫斯科、飞行、闪电、火箭、胜利、和平、卡马、曙光等等。
8、俄罗斯糖果
俄罗斯糖果中最受中国食客欢迎的一种糖果就是“紫皮糖”,糖果的外面由一层醇厚的巧克力包裹,入口丝滑香甜,内陷有嚼劲十足的坚果果仁碎粒,整块糖果甜而不腻。但大多数糖果都偏甜,巧克力也是不错的选择,巧克力制作工艺比较好,可可的口感优良,牛奶品正味纯,种类也非常的齐全。黑白之分,含糖之差,添加之别,都有选择的空间,完全可以按需所取,按人所用。
9、俄罗斯紫貂皮草
俄罗斯的皮草种类繁多,主要皮草来源包括水貂、卡拉库尔羊、北极狐、银狐、海狸鼠、紫貂等。其中最著名的是俄本土出产的紫貂皮,不管是质量、外观和稀有程度,紫貂皮都要完胜其他所有皮草,有“裘中之王”的美称。俄罗斯是拥有紫貂资源最多的国家,约占全世界的95%,俄罗斯紫貂皮年产量约15万张,在国际上处于垄断地位,而俄罗斯对紫貂的猎捕利用,历史悠久,甚至影响着其国库收入。
10、黑面包
中国人说的“大列巴”就是由大麦制作而成的又大又圆的黑色面包,它原是俄罗斯的传统美食,与伏特加一并称为俄罗斯代表性食物,它既能填饱肚子又十分富有营养,对肠胃消化极为有好处。俄罗斯对于黑面包的感情是十分深厚的,因为黑面包在俄罗斯的历史中有着意义非凡的存在与影响。并且黑面包对于二战的俄罗斯来说可谓是救世佳食,因为据统计在二战中,黑面包挽救了苏联40万人的生命,并维持了将近1000万苏联军队的战斗力。
7. 苏联时期伏特加酒厂
苏联人爱啤酒,跟爱伏特加一样。早上起床来一杯啤酒,钓鱼时候来一杯,下班后回家前来一杯,去澡堂蒸桑拿来一杯。总之,一年365天,一天24小时,啥时候都适合喝啤酒。
十月革命之前,沙俄就生产各种各样的啤酒,完全对接欧洲的标准:维也纳啤酒/Viennese,慕尼黑啤酒/Munich,皮尔森啤酒/Pilsner,巴伐利亚啤酒/Bavarian,波西米亚啤酒/Bohemian,等等。只要是欧洲流行的,在沙俄就能有同样的本土版本。
1917年之后,这些“小资产阶级”名字的啤酒都被换成了“苏维埃式”的。当然,口味没变,酒还是那个酒。
维也纳啤酒变成了“日古丽啤酒/Zhiguli”,“皮尔森啤酒”变成了“俄罗斯啤酒/Russkoe”,”慕尼黑啤酒”变成了“乌克兰啤酒/Ukrainskoe”。
八种主流的啤酒类别,在苏联被确立下来,主要区分就是酒精度数的高低,和颜色的深浅。这里就不一一点名列举了。
1957年,国家还专门发行了一本手册,来介绍和推广全国的标准啤酒。
当然,苏联推行的这些主流啤酒在各个加盟共和国境内,也有更多的延伸版本。本国的酒厂用本地的水、酒花和粮食来酿酒,风味自然有些许不同。
阿塞拜疆有“巴库特酿”,亚美尼亚也“埃里温黑啤”,白俄罗斯的“明斯克淡啤”,乌兹别克斯坦的“费尔干纳啤酒”,等等,名目众多。
当年苏联全境,注册在案的啤酒品牌,总共有350种。当然了,互相抄袭,贴标换瓶酒不变的情况还是很多的。但是对于嗜酒的大众来说,有的喝就行了,哪还管那么多呢。
在苏联卖啤酒的方式五花八门。
你可以直接在酒吧、餐馆买到现打的鲜啤,通常是装在啤酒杯里面的。
你可以在商店买到成捆成箱的瓶装啤酒,人们一般周末的时候会买一堆啤酒回家,聚会时候喝。
非常有特色,并且延续至今的,是你能在街头报刊亭一样的地方,买到新鲜的扎啤——它不出不在,几乎每几个路口就有一个“鲜啤供应站”。
夏天的时候,打出来冰凉清爽的啤酒;冬天的时候,打出来暖一些(高于室外温度)的啤酒。
没有供应站的话,也能找到一个油罐车似的散装啤酒贩卖点,直接从几吨装的大罐子里面打。有时候卖啤酒,有时候卖格瓦斯。
如果你看到一堆人从早上就聚集在“鲜啤供应站”外面,排着长队等着喝,千万别见怪。越新鲜,越刚酿出的嫩酒,都是早上才能喝到的。
原因有二:你来晚了就没了;晚上不开门。
所以,你必须在大白天就开始喝,才能喝到最新鲜的酒。
有时候啤酒站的扎啤杯不够用了,你还得自带大玻璃罐,双手捧着喝。大玻璃罐、大玻璃扎喝酒,也算是苏联时代的一大豪饮特色了。
下酒怎么办?从怀里直接掏出来一条咸鱼干,手撕吃。或者嗑瓜子,弄点其他坚果什么的。
如果你不想在室外喝酒,尤其是冬天的时候,那么你可以多花点钱去啤酒屋里喝。
但是经典的苏联啤酒屋,是很少有座位的,一个圆形的立桌,周围站满了人。
啤酒屋可以让你自带小酒的零食,咸鱼干、熏奶酪、坚果之类的东西,但你不能自带酒水,如果被服务员大妈看到,你绝对没有好下场。
但有些老酒鬼,还是会偷偷从袖管里掏出伏特加来,干几个shot,再喝点啤酒。
苏联人还有一个更猛的喝法,就是把啤酒跟伏特加兑在一起,做成俄国风味的鸡尾酒——约什/Yorksh/Ёрш鸡尾酒。
真·深水核炸弹。
酒吧这种东西,是1970年代的苏联才出现的。甚至“Bar”这个单词也是也舶来品,一听就不是俄语的词汇。
酒吧自然是只有有消费力的酒客才会去的地方,这里除了啤酒、伏特加、白兰地、葡萄酒、香槟之外,还能买到美国进口香烟(如果你幸运的话)。
1985年前后,戈尔巴乔夫颁布禁酒令期间,很多地方都不让卖酒了,但是酒吧还是可以正常开门的。只不过这里不让卖伏特加,只准卖啤酒。因为高层觉得啤酒不像伏特加那么“邪恶”。
啤酒厂一般都紧挨着城市,每一个大城市必须有好几家啤酒厂保持供应,才能让大家都有酒喝。
不过有的时候,按照苏联计划经济的运行套路,很多新鲜的啤酒,都是卖完一批再做下一批。也就是说,中间会有一段时间的空窗期。
所以,新鲜酿造的啤酒,绝对是硬通货。
苏联时期,因为重工业对金属的需求量非常大,所以在商店里等零售渠道,几乎完全看不见罐装啤酒。只有在1980年奥运会前后,为了某种需要,国家生产了一批名为“金环啤酒”的罐装产品。但在奥运会结束之后,这种产品,就被叫停了。玻璃瓶啤酒依然是最有性价比的选择。
不过从保鲜的角度来说,罐装啤酒确实有着独特的优势。
跟苏联有着“兄弟情谊”的东欧其他国家,比如波兰、捷克斯洛伐克、东德、匈牙利等,都有自己生产的优质啤酒。可能是因为产量的原因,这些外国啤酒,很少能进口到苏联境内。直到铁幕落下,苏联解体,大量东欧的兄弟酒,才得以在俄罗斯和中亚地区大展拳脚,让大家尝尝不一样的口味。
解体后的市场上,其实更多出现的是由欧美啤酒工业巨头投资入股的“西方啤酒”。这些大流水线,工业化批量生产的啤酒,以低价策略和广告洗脑,迅速占领各个地区。
但工业啤酒毕竟是工业啤酒,几十年后,当精酿啤酒的浪潮袭来的时候,俄罗斯和中国一样,作为精酿新兴市场,也在不断地探索自己的风味与独特性。
有文化、有历史、有设计、有故事的精酿啤酒,在俄罗斯各地不断出现,成为了新时代的宠儿。比如这款莫斯科80后开的酒厂“小狼精酿/Волковская Пивоварня”就很受当地年轻人欢迎。
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2021年,“苏俄转播”与知名啤酒厂“拾捌精酿”联合,复刻改良了一款苏联时代的独特啤酒——高度数拉格啤酒。一款献给真汉子的精酿啤酒。
它用四种来自东欧平原的不同大麦麦芽搭配,混合酿造。增加了麦芽的香味,入口的甜味。同时保留了收口的干爽,和悠长的余味。
在最大限度还原俄罗斯豪爽、猛烈风味的同时,也让它变得易于饮用——对于不熟悉精酿的朋友来说,它也是可以慢慢尝试,培养认知的一款酒。
同时,我们也致敬了另一位“祖先”,俄国风味的烈性啤酒,俄罗斯帝国世涛/Russian Imperial Stout。它曾是18世纪风靡俄国的一种啤酒,尤其被俄罗斯皇室所喜爱。以颜色深,酒精度高而著称。
刚喝入口,你可能会觉得有点苦,不过这就是无添加粮食酒的本色。咽下去之后,就能感受到大量麦芽发酵带来的那种回甘,以及酒花的香味。
为了让这款精酿啤酒更有纪念意义,我们一共做了6个瓶身设计。红色系的复古题材,致敬苏联科幻与电子音乐。设计师是大名鼎鼎的插画师、潮流玩具设计师——擦主席。
感谢你的支持,让我们能做出不一样的,有特色有历史感的产品,来和大家一起分享,畅饮。
8. 苏联时期的伏特加酒现在价格
格林纳达朗姆酒了,这个酒稍微比上面的酒低上几度,不过也有九十度了,这种酒让人意想不到的是,它竟然是用甘蔗酿出来的,为什么甘蔗这么甜,做出来的酒却这么烈?这种酒喝起来一点都不甜。
在就是金麦酒,这个酒的度数也很高,高达九十五度,比上面的伏加特只低了一度,也算世界第二烈酒了吧,感觉这种酒的度数都这么高,不会遇见点火星就能爆炸吧,还真有人敢喝啊!最后要说的这种酒是苏格兰的蒸馏威士忌,它的酿酒工序非常的严格,之所以叫蒸馏威士忌,是因为制作过程中要经历四次的蒸馏,这个酒的度数有九十二度,如果身体不好的人千万不要尝试,喝了以后进医院都是有可能的