1. 伏特加餐厅
那“螺丝起子”,我始终以为是一杯外国来的柳橙汁。柳橙的气味喝来颇有罐头果汁的嫌疑,但又不那么死气沉沉,除了冰块之外,里头好像还有些什么东西,非得把柳橙的那股劲儿逼出来不可。是了,肯定是什么怪牌子鬼配方的柳橙汁
奇怪的是,每次喝完这杯柳橙汁,尽管餐厅里空调劲道十足,尽管冰块的温度根据教科书说是零度,我却总在洗手间的镜子里,发现自己脸红了。微热泛红的脸,发晕带涨的小脑袋,只让我心底暗自赞叹原来这就是爱情
原来是伏特加
一份伏特加,兑上两到三份的柳橙汁,这种以伏特加为基酒的鸡尾酒,据说是美国工人用螺丝起子搅拌出来的玩意儿,因而得名。这典故实在不浪漫,但这杯外国来的柳橙汁,就这么写下了我和酒精和爱情的“史前史”。螺丝,俄罗斯。依那个年代的苦闷程度看来,当时手上捧着的,搞不好还是本俄国小说
2. 伏尔加餐厅怎么样
1. 莫斯科餐厅(人均消费:¥120)
请父母吃饭的首选。老式的俄式建筑,很高大、敞亮、气派,在北京名声响当当,是过去父辈们眼中北京最高档的餐厅。菜式是传统的俄式大菜。
2.维兰西餐厅(人均消费:¥70)
很传统的西餐,在北京有年头了。每次去必点牛排,真正的西餐做法。
3.老井俄式餐厅(人均消费:¥55)
菜口味不错,很正宗,价格比一般西餐厅便宜。
4.大笨象西餐厅(人均消费:¥70)
挺地道的俄式西餐,蒜茸面包、金枪鱼沙拉,味道多年都没变,而且菜量也很大。
3. 火锅伏特加
可以加入一些其他的饮品降低酒精度数,防止喝醉
1、RIO强爽柠檬伏特加风味➕汁汁桃桃,果味浓郁,超级清爽的口感,稍微降低一点酒精度,不过还是有酒感的,酒量不好的姐们可以少兑一些强爽哦!
2、RIO强爽卡曼橘伏特加风味+元气森林,果味酸甜浓郁,气泡感十足,火锅烤肉伴侣get!
4. 伏特加配什么餐
俄罗斯人比较讲究饮食,菜肴的品种丰富多彩,“俄式大餐”在世界上很有名气,到俄罗斯来一定要品尝俄餐。珍贵的鱼子酱,正宗的罗宋汤,还有传统小煎饼,都是非常有民族特色的。通常在俄罗斯餐桌上最常见的就是各种各样的肉类食品,几乎每餐都会有牛肉、羊肉、牛排、香肠等,建议一定品尝一下我们耳熟能详的“土豆烧牛肉”。此外,正餐的第一道菜--“汤”也颇有特色,由白菜、萝卜、土豆、肉、甜菜、桂皮等熬制的红菜汤更是每位游客必尝的美味。 俄式大咧巴,这被当地人当作是一道主食,大咧巴其实就是给面包,看起来就像我们平时做的高粱馒头,被切成了一片一片的,吃起来有点酸,在细细的品尝,又有点儿咸,黑面包中含有很多种维生素,适合老年人和小朋友,有营养又有助于消化。 俄式酸黄瓜,这是很多凉菜的配菜,但是如果没有它,每一道菜的口味都会有所减弱的,这宗黄瓜的味道是很多种元素的混合,又有酸,又有甜,又是辣的,混合在一起,味道是很美味的,对人体的消化和吸收有很大的帮助。 馅饼,再一个古书里这样写到,说俄罗斯人的一身都是伴随着馅饼的,逢年过节的都要吃馅饼,人过生日的时候也要吃馅饼,它是俄罗斯人在重要的节日中不可缺少的菜肴,因为,馅饼在俄罗斯人的眼里象征着太阳、丰收、健康、美好的未来,所以在这些喜庆的节日里是一定要品尝的。 伏特加,由于这里的气候等原因,俄罗斯人是很喜欢品酒的,所以在这里的餐桌上你会无处不见酒,伏特加被看作是俄罗斯的国酒,所以伏特加在这里的销售量是很大的,不管在什么时节,它的销售额是递增不减的。 红烩牛肉是一道传统的俄式菜,很美味,总的来说,俄罗斯的小吃还是很多的。 五大领袖、四大金刚和三剑客因为气候严酷,俄餐中可用的食材算不得丰富,肉类、奶类和块茎类的蔬菜是餐桌上的主角。有个趣谈:俄餐有“五大领袖”面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠,“四大金刚”圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜,以及“三剑客”黑面包、伏特加、鱼子酱。与俄罗斯人的豪爽如出一辙,俄餐总是量大实惠,油大味厚,带着股哥萨克式的粗放与豪气。 冷菜:平凡与尊贵的融合俄餐中冷菜的存在,一方面是为了中和重油厚味的主菜中不好消解的油腻,一方面也是为了成全某些一定要冷吃的美味,可能冷菜不像主菜一样能成为整顿大餐的华彩乐段,但是它必然是俄餐中最能体现丰富创意的环节。红菜沙拉、首都沙拉、基辅沙拉、伏尔加沙拉,我们便能看出,纯正的俄罗斯时令蔬菜只属于短得可怜的夏天。因为土豆、玉米、胡萝卜和葱头的长期存在,俄式沙拉让人们在开胃阶段就很有能随时上战场般的饱足感,也让我们相信为什么苏联老大哥健壮敦实的形象如此深入人心。冷菜的另一个主角是冷小吃,冷盘以腌制肉类为主,冷鳟鱼、腌青鱼、香肠、干肠、乳酪,当然还有不能不提的鱼子酱。
5. 伏尔加西餐厅
莫斯科餐厅 维兰西餐厅 老井俄式餐厅 大笨象西餐厅 日坛莫斯科风味店 基辅餐厅 小白桦西餐厅 新侨三宝乐西餐厅 伏尔加西餐厅 展览馆宾馆伏尔加西餐厅
6. 伏特加的风味
是的,乳酸菌伏特加风味鸡尾酒,用乳酸菌的味道弥补了伏特加浓烈的酒味,口感微甜(配料表中有白砂糖和果葡糖浆),像在喝优酸乳一样的乳饮料,酸酸甜甜的味道非常不错,冰镇后味道更佳。尤其在吃火锅的时候,既“降温”又解腻,3%的酒精度比啤酒还低。
7. 伏特加配餐
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中 ,含有乙醇50毫升(20℃)。
首先我们先来看看酒的分类。在我们以后具体讲到各种酒及酒文化之前,我们有必要先了解一下酒的分类方法。
一,以酒的生产方法分类:
酒的生产方法通常有三种,发酵,蒸馏,配制。生产出来的酒也称为发酵酒,蒸馏酒和配制酒。
1. 发酵酒 是指用制造原料——通常是谷物与水果汁直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液。饭店里常用的发酵酒有:葡萄酒,啤酒,水果酒,黄酒,米酒等。
2. 蒸馏酒 是将经过发酵的原料(发酵酒)加以蒸馏提纯,获得的含有较高度数酒精的液体。饭店里常用的蒸馏酒有金酒,威士忌,白兰地,郎姆酒,伏特加酒,德基拉酒和中国的白酒,如茅台酒,五粮液等。
3. 配制酒 方法很多,常用浸泡,混合,勾兑等几种。浸泡制法多用于药酒,如国外的味美思酒(vermouth),比特酒(bitter),中国的人参酒,三蛇酒等。混合制法是把蒸馏后的酒液(通常用高度数酒液)加入果汁,蜜糖,牛奶或其它液体混合制成。勾兑也是一种酿制工艺,通常可以将两种或数种酒兑和在一起,例如将不同地区的酒勾兑在一起,高度数酒和低度数酒勾兑在一起,年份不同的酒勾兑在一起,形成一种新的口味,或者得到色,香,味更加完美的酒品。
二,以配餐方式和饮用方式分类:
按西餐配餐的方式分类,酒水可分为餐前酒,佐餐酒,甜食酒,餐后甜酒,烈酒,啤酒,软饮料和混合饮料(包括鸡尾酒)八类。
三,以酒精含量分类:
以酒精含量可分为低度酒,中度酒和高度酒。低度酒酒度在20度以下,常用的有葡萄酒,桂花陈酒,香槟酒和低度药酒。中度酒有餐前开胃酒,餐后甜酒等,酒度为22-40度,国产的竹叶青,米酒,黄酒等属此类。高度酒指酒精含量40度以上的烈性酒,国外的烈酒全属此类。国产的有茅台,五粮液,汾酒,二锅头等。
酒液中酒精含量的表示法:
传统上有三种方式:
1. 英国方式(sikes)
2. 美国方式(proof)
3. 欧洲方式(GL)
从1983年开始,欧洲共同体(包括英国)统一实行GL标准,即按酒精所占液体容量的百分比作为度数,用符号“°”表示。而美国仍沿用proof方式。
8. 伏尔加餐厅订餐电话
很高兴能回答你的提问。哈尔滨周边自驾一日游,我首推伏尔加庄园,伏尔加庄园坐落在哈尔滨郊外的香坊区阿什河畔,是一个以俄罗斯文化为主题的园林,是完完全全充实着异域风情的庄园。从哈尔滨市区自驾过去,按香坊公滨路-哈成路-成高子镇-三岔路口按“俄罗斯风情园”路标指示-三家子屯-伏尔加庄园,全程大约一个小时。
从哈尔滨自驾去伏尔加庄园,一日游可以这样玩:早上8点出发,差不多9点半购票入园,先游园参观以下几个景点,【圣尼古拉教堂艺术馆】,它是世界木质教堂建筑史上的经典之作,馆内珍贵的历史照片,将把您带到一百多年前的哈尔滨;前往【察里津诺堡、阿穆尔堡、彼得洛夫艺术宫】建筑群,经典建筑令人流连忘返,彼得宫内的中国根雕艺术与金色大厅的俄罗斯顶级壁画、精美的12星座女神雕塑,更是让您迷醉在艺术的殿堂里;空中花园上的【莉莉娅宫】美轮美奂,红白的鲜亮色彩对比,让整个建筑娇美动人,这里也是俯瞰庄园的好地方;【骑士之爱广场】是俄罗斯诗人普希金的著名叙事诗,描写了俄罗斯骑士鲁斯兰与公主柳德米拉的动人爱情故事;【小白桦餐厅】是俄罗斯著名设计师的巴黎建筑展金奖作品,您能有幸在这里一览俄罗斯建筑的别具特色。另外,7月开始,在庄园的河面上有【天鹅湖巡游】,在主要游览街区有【俄罗斯王子与公主巡游】。
伏特加酒堡、三只熊乐园、森林高尔夫是门票里面三选一的项目。
伏特加酒堡原型是俄罗斯著名的军事要塞、古堡,曾经居住过两位俄罗斯沙皇。酒堡内,您将看到世界上著名的伏特加酒展示和关于俄罗斯伏特加酒文化博物馆。酒堡一楼的酒吧内您将体验用特制冰冻酒杯品伏特加酒和果蔬食品,女士可以品尝历史悠久的格鲁吉亚红酒、儿童还有营养的俄罗斯饮料格瓦斯。
三只熊乐园是小熊尤里的家,这里还有爸爸米沙和妈妈玛莎,他们将用最传统隆重的俄罗斯传统仪式欢迎你们的到来,小朋友可以在这里感受当一天的庄园主,体验17世纪的俄罗斯儿童快乐幸福的乡村生活。热情的玛莎大婶带小朋友一起亲手制作香甜的面包,精心绘制可爱的套娃、罐装传统饮料格瓦斯。和小熊尤里一起在树屋和松鼠岛过家家,还有小马、小羊和小兔子,夕阳西下,在古老的秋千上享受快乐的童年时光!
森林高尔夫在天然的白桦林里,18洞的迷你障碍赛道充满挑战,高氧离子的树林让您在游览之余尽情享受运动的乐趣,带上您的幸运之球,开启您的旅程吧;高尔夫练习场是您尽情挥杆的场地,约上三五好友一起尽情挥洒吧!
庄园里的餐饮也非常丰富,米尼阿久尔中餐厅以中式自助餐为主,餐厅外形酷似一艘大船,可供500多人同时就餐,一层以自助餐为主;二层以桌餐为主;顶层的观景平台,可俯看庄园全景,是庄园最佳赏景地点。金环西餐厅是俄式西餐,餐厅建筑群是庄园最具浓郁俄罗斯风格的建筑之一。外观大气磅礴,内饰高贵典雅,俄罗斯皇家风范,充满艺术气息。小白桦餐厅提供中式/俄式/美式三种快餐。
9. 伏特加佐餐
96度伏特加属于高度烈酒,直接饮用易灼口,建议调兑饮用,常见的有兑水,兑雪碧,兑橙汁,兑红牛等一些饮料,还能够兑咖啡,兑冰淇淋运用。
用利口杯或用古典杯服侍,可作佐餐酒或餐后酒。纯饮时,备一杯凉水,以常温服侍,快饮(干杯)是其主要饮用方法。许多人喜爱冰镇后干饮,似乎冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。伏特加作基酒来调制鸡尾酒