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简单伏特加(经典伏特加)

啤酒之家 2022-12-27 09:30 编辑:admin 69阅读

1. 经典伏特加

不会。

伏特加不能冻成冰。伏特加酒精度数高达40度,属于烈酒,冰点在零下几十度,一般情况下很难冻成冰。伏特加的一个经典喝法就是把酒液放入冷冻层,拿出来后摇晃至粘稠状,一口喝下。

2. 经典伏特加马天尼

作为鸡尾酒基酒的鼻祖,伏特加兑饮的花样那可真是相当多了。列举几个好喝的供参考。这里推荐的喝法基酒都是原味的伏特加,最近发现一个性价比很高的傲士度夫伏特加,双十一可以入手试试,毕竟京东上到手价只要35~ 

1.粉红佳人 材料:40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒 调法:将草莓与糖浆捣碎,加入剩余材料和方冰后摇均,滤入马天尼杯中,并以草莓切片作为点缀。

2.黑莓之惑 材料:50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少量苦精酒、姜味啤酒 调法:将果肉捣碎,加入剩余材料摇均后,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜啤并以一枚黑樱桃作为装饰。 

3.昆士梨 材料:50毫升原味伏特加、2匙山楂果酱、20毫升柠檬汁、20毫升鲜榨苹果汁 调法:在山楂果酱中加入少许雪树伏特加,搅拌至液体状,再加入剩余材料与方冰摇匀,过滤至洛克杯中,最后以扇形梨片作装饰。 4.樱桃早餐马天尼 材料:60毫升伏特加、1匙黑樱桃酱、20毫升樱桃利口酒、20毫升柠檬汁 调法:将所有材料和方冰一同摇匀后倒入鸡尾酒杯,杯口以小樱桃装饰。

3. 经典伏特加90多度鸡尾酒

以绝对伏特加为基洒的鸡尾酒度数一般度数在30度左右

4. 经典伏特加怎么喝

酒质晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成独具一格的特色,标准用量为每位客人42毫升,用利口杯或用古典杯服侍,可作佐餐酒或餐后酒。

纯饮时,备一杯凉水,以常温饮用, 快饮(干杯)是其主要饮用方式。

此外,许多人喜欢冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。

所以我认为,一盒散落冰箱里的冰块漂浮在伏特加周围,象征伏特加提倡简单、纯净、完美的生活方式 (Absolut Life Style)。

冰箱第一层放着伏特加,第二层放着四代血,应该就是意味着伏特加冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。

5. 经典伏特加保质期

如果说像这种绝对的伏特加,开口后,放在适合温度的环境,比如冰箱保鲜里面应该说。在半年之内是完全没有问题的,首先和它的温度,储存环境是有直接关系的。

6. 经典伏特加多少度

伏特加的酒精度一般在38--50度。传统由俄罗斯、立陶宛和波兰所产的伏特加为标准。最高度数可达到96度。

7. 经典伏特加广告

喝得最多的是威士忌,尤其是The Glenlivet苏格兰威士忌,绿色瓶红色盖的那个,连Peggy还坐在复印机旁边的时候都在抽屉里藏着一瓶。男主角Don在办公室随时拿着一杯加冰威士忌,而且会用一种小巧的平底无脚镶边酒杯。该杯子学名叫Tumbler,一般用来喝杂类葡萄酒。剧组负责酒品的顾问说:现在的杯子都越来越大,而60年代的酒杯则小巧精致,因此剧中的酒杯都是特别定制的。第一集里 Peggy 刚来的时候 Joan 就跟她交待了 Don 喜欢喝的是 Rye (黑麦威士忌),当然他办公室里也还有其他的酒,有的时候也会喝一些 Vodka 或者 Martini 等等。大多数情况下是威士忌Canadian club,据说这片子开播以来这个牌子销量大涨50%

8. 经典伏特加有哪些

有人说只有略带雾的伏特加才能带来愉悦,将伏特加瓶放置冰箱冷藏中预冷2-3小时,伏特加酒所含的水会在瓶壁或瓶底结晶起雾。

经典的一种饮用方式是,伏特加冷却至8-10°C,然后倒入在冷冻后带有薄雾的玻璃酒杯中,然后在杯口处撒上食盐,点燃后饮用。伏特加正确饮用方式是应该一点一点地一点一点地喝下,这样饮用才能让酒液与口腔充分接触,从而品味伏特加自身的余味芳香。

鉴赏家们喜欢呼气后把伏特加慢慢滑入喉咙,吸气后把酒液咽下,最后呼出多余的酒精蒸气,且避免去除食用食物的味道和气味。

公认的是伏特加倒入杯中容量最好不超过50克,据说这个容量能更快的散发伏特加自身的酒精位,更易入口,更好的品味伏特加。

9. 经典伏特加鸡尾酒

RIO鸡尾酒所有系列的酒精度数都≤10%VOL。 共有三个系列:

1、微醺系列 微醺系列以丰富多彩的外观,多种口味调配, 配上刚刚好的酒精度, 让情绪即刻打开,更带来轻松无压力的饮酒感受。适合各种非正式社交情境。不管是独饮,朋友聚会,大型派对,;无论在高级餐厅佐餐,还是路边摊小龙虾撸串, RIO微醺系列都能迅速帮助你提升情绪,打开心扉,让轻松自在的感觉无处不在! 酒精度:≥3.8% vol、3.0% vol 2、本味系列 灵感来源于风靡世界近百年的经典鸡尾酒之一——螺丝起子鸡尾酒,将传承百年的经典口味进行升级及优化,选用经过11道工序的纯净伏特加,搭配产自西班牙的清新柠檬、西柚汁,通过跨越大半个地球的方式冷藏来到中国,还原最纯正、最好喝的鸡尾酒本来的味道。

酒精度:≥5% vol 3、强爽系列 选用最纯净的伏特加作为基酒,混合独特风味的柠檬汁、卡曼橘汁带来绝佳风味。较高酒精度爽冽带劲,即刻间沁入身体里的刺激溢于言表,再配以重口味菜肴,将再次带来强爽口感体验。

酒精度:≥8%vol

10. 经典伏特加图片

白桦伏特加是中高档次。

白桦伏特加作为俄罗斯所推出的一款在经典俄罗斯伏特加的基础上,使用白桦汁液与西伯利亚纯天然纯净水酿制而成。因他的主要成分是天然的白桦汁,所以酿制而成白桦汁伏特加,其口感特别的柔软和清新,令人难以忘掉,无限回味。

11. 经典伏特加多少钱一瓶

一:啤酒+ 烈酒

01:波本威士忌+ 淡色艾尔

= 酒鬼炸弹Boilermaker

广泛流行于美国的酒鬼炸弹(Boilermaker,直译竟然是“锅炉工匠”)应该是最著名的此类“鸡尾酒”。他的最大特色是直接将一小杯威士忌扔到啤酒杯中,一饮而尽。号称所有派对玩到最高境界的终极玩法。国外疯狂的年轻人派对中,总少不了最后一轮酒鬼炸弹炸出的酒鬼炮灰。

本次原料:

威士忌:Maker's mark 威士忌;

啤酒:Budejovicky 捷克淡色拉格

我装提示:

单一麦芽威士忌、波本威士忌都可以作为炸弹猛料,而啤酒的话要选择美式拉格、美式淡色艾尔或者美式IPA。投放炸弹毫无技术含量,威士忌杯离啤酒近点投进去就好。

02:波本威士忌+ 小麦啤

觉得酒鬼炸弹太暴力?的确,典型的走肾不走心。还有另外一种温和方法是威士忌+冰块+ 小麦白啤+ 柠檬汁。此款鸡尾酒温和很多,浓郁的果汁鲜味和小麦啤的丁香酚和香蕉味完美支撑起味道框架,淡淡的酸甜中能体会到威士忌的木桶味和酒精味,非常容易下口。

本次原料:

威士忌:Wild Turkey 8 yead;

啤酒:德国教士小麦白啤;辅料:冰块、柠檬

我装提示:

这款酒最好选择波本威士忌和传统小麦啤来搭配,加上冰块和柠檬汁非常解渴。

03:白兰地+ 世涛

世涛(Stout) 是一种起源于英国的黑色啤酒,以烘烤过后黑麦芽的淡淡苦咖啡味和巧克力味为最大特色,牢牢霸占世界顶级啤酒榜单。相较而言,由葡萄酒蒸馏浓缩而来的白兰地更是融合了葡萄酒和橡木桶的精髓,二者的碰撞可谓各有千秋加入少量的白兰地,倒入大量咖啡世涛,其拥有的黑咖啡风味、果香和轻微的烤木桶甜香,辅以微热的酒精感,何不快哉!

本次原料:

威士忌:轩尼诗VSOP;

啤酒:牛啤堂东邪世涛;

辅料:冰块、柠檬

我装提示:

先倒入干邑白兰地,其次是世涛啤酒,苏格兰干世涛和英式世涛皆可。这次我们选的是北京牛啤堂制作的一款香草世涛,目的是能在白兰地的香气中调和进更清新的味道。

04:金酒+ 金色艾尔

西欧荷比卢地区盛产以香料味为特色的酒精饮品,无论是杜松子调味的烈性金酒(Gin), 还是当地修道院最著名的加入橘皮和芫荽籽调味的金色艾尔啤酒。如果你同时喜欢它们,下面给你一个完美的配方:在杯子底部倒上一些金酒,加满冰块,倒入比利时修道院金色艾尔啤酒,上面还可以考虑附上一层生姜艾尔,亦可考虑柠檬点缀。酸酸甜甜中,连大妈都不知不觉喝得“脸红脖子粗”了,难怪当地人叫它“红脖子大妈”(Redneck Mother)。

本次原料:

金酒:伦敦BOMBAY、SAPPHIRE’DRY GIN;

啤酒:比利时修道院AchelBlonde;

辅料:冰块、柠檬

我装提示:

荷兰金酒和伦敦干金酒都是这款酒的不二之选,啤酒一定要选择Trappist 修道院认证的金色艾尔啤酒,两者相加才是最正宗的味道。

05:柏林白啤+ 酸甜果汁

柏林白啤(Berliner Weisse)被普鲁士国王威廉一世和著名的腓特烈大帝疯狂迷恋,更被拿破仑叫做“来自北方的香槟”。这种低度的柏林小麦啤酒只有大约3 度的酒精,在二次发酵中加入了乳酸菌,使得喝起来酸味略微刺激。但本地人更喜欢将啤酒与树莓汁、覆盆子汁、蔓越莓汁等混合在一起,放入本地极具特色的碗状杯中用吸管啜饮,也是一大经典。盛夏季节,柏林白啤成为当地女士们不可多得的避暑饮品。

本次原料:

啤酒:To Øl Good AdWeisse 柏林白啤;

烈酒:CHARTREUSE 查特绿香甜酒(绿色款);

其他:美国优鲜沛蔓越莓汁(红色款)

辅料:冰块

我装提示:

红色款比较香甜,非常适口;绿色款有较强的茴香味,适合口味较重的人。另外,柏林白啤也可以用水果兰比克来替代。

06:生姜艾尔+ 柠檬汁

暖身的生姜艾尔与新鲜清爽的柠檬勾兑,做成满满的一大杯沙冰。如果你觉得它略微发酸,亦可加入白糖调味,点缀以新鲜的薄荷叶,一杯完美的公牛之眼(Bull's Eye)便出现了。公牛之眼的翻译感觉比较奇怪?事实上它的意思是靶心,盛夏的炎热,怎么可能抵御得住这种来自靶心的美味!

本次原料:

啤酒:艾丁格小麦啤;

其他:屈臣氏干姜味汽汽水;

辅料:柠檬、冰块、糖

我装提示:

生姜艾尔啤酒市面极少,这次我们以屈臣氏干姜汽水来代替,我们觉得一样爽口适饮。

07:小麦白啤+ 红辣椒

想要味觉上最立体丰富的刺激?不妨试试在杯底放足冰块,倒入新鲜比利时小麦啤加柠檬汁,这味觉怎么能够,还要再加入半勺糖,再来小半勺盐提出咸味,最后可别忘了放入一颗切好的鲜红辣椒。这酸甜苦辣咸的超级组合,据说喝过的人纷纷表示:再来一杯!哦对了,他有个非常酷炫的名字:冰与火之歌(Ice&Fire),酒如其名。

本次原料:

啤酒:比利时福佳小麦啤酒;

辅料:辣椒、冰块、糖、盐、柠檬

我装提示:

辣椒一定要够辣才过瘾,再混合柠檬的激爽口感,让这杯鸡尾酒特别适合在狂欢派对中饮用。

二:啤酒+ 啤酒

08:啤酒+ 啤酒

这款酒有着特别好看的分层,其原理是利用两种啤酒比重的不同而形成。这次我们用的是健力士干世涛与一款拉格啤酒的组合。饮用时,你体验到的先是丝滑细腻的世涛口感,继而喝到清爽刺激的拉格风味!

本次原料:

啤酒:苏格兰健力士干世涛GuinnessDraught、雪花脸谱花旦啤酒;

辅料:冰块、柠檬

我装提示:

理论上,根据个人爱好,你可以使用任何两种比重相差较大的啤酒来混合,操作细节是在倒第二杯酒的时候保持倾斜,而且速度要慢,小心防止二者混掺在一起。

09:啤酒+ 苹果酒

这杯酒拥有极为好看的颜色。制作方法为,下部倒入酸甜可口的苹果酒(Cider),上面倒入苦咖啡味浓郁的世涛啤酒,并点缀以薄荷叶。据说,每个人都是抱着杯子拍足了照片,直到这杯鸡尾酒已经热起来才想起来喝!它有个美丽的名字,黑色天鹅绒(Black Velvet)。

本次原料:

啤酒:Voo Doo 美式世涛;

其他:Moa Cider 苹果西达酒;

辅料:冰块、薄荷叶

我装提示:

苹果西达酒还可以用蜂蜜酒(Mead)取代。

三:终极混合鸡尾酒

10:俄罗斯原野

这是来自国内啤博士团队成员自创的鸡尾酒配方,可谓集各种酒、各种风味之成,先看看其原料就知道这款酒的口味之重了——简直就是在向“战斗民族”致敬。首先必须有比利时修道院三料啤酒、绿色的香蕉甜酒(Pisang)、伏特加(Vodka)、姜片、冰块、黄柠檬和薄荷叶用于提味和点缀。首先,杯里放入半杯冰块和适量姜片,随后加入10-20% 高度的伏特加,接着再将啤酒加至90%的高度. 最后,倾斜杯子,沿杯壁缓慢倒入绿色的香蕉甜酒,直至加满。由于该酒密度不同,会顺着杯壁沉入杯底,形成绿色分层,故而叫俄罗斯原野。调好之后,加入薄荷叶和黄柠檬片(轻挤一下汁,再放进去),大功告成。

本次原料:

啤酒:比利时Westmalle Tripel 修道院西麦尔三料;

烈酒:ABSOLUT VODKA 伏特加;

其他:ELCIPU 香蕉甜酒;

辅料:生姜、柠檬、冰块

我装提示:

作为基酒,啤酒的类型在很大程度上会影响鸡尾酒的整体风味。实际上只要颜色浅而透明的都可以,具体哪一种,可以根据自己的喜好选择

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