1. 伏特加酒简介
伏特加,是俄罗斯的一种传统的烈性酒料。一般在40度以上。酒质晶莹透彻,清淡爽口。感兴趣不甜不苦不涩,只有烈焰般的刺激。因为这个,使得伏特加在调制各种鸡尾酒时,具有更大的灵活性,适应性和变通性。
从以上所说的伏特加的特点来看,它简直是一个百搭的基酒。其实搭配什么,都可以随心所欲。比较清新的喝法,可以兑一些果味的饮料,比如新鲜草莓,黑樱桃,西柚汁。也可以兑牛奶,兑咖啡,或者直接兑些糖或蜜……
总之,只要你想,尽可以自己动手啦。
2. 伏特加酒介绍
俄罗斯的伏特加:主要原料不同红牌伏特加:用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。
2口味不同红牌伏特加:酒液无色透明,口味纯净,劲大刺鼻。
3喝方式不同与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。
法国伏特加:灰雁酒精度为40度,有多种口味,入口平滑,口感细腻醇香。
将与其它饮料混合饮用将与其它饮料混合饮用如经典马天尼、大都会将法国灰雁伏特加和酒杯一起放入冷冻室,半小时后取出,伏特加会变得非常粘稠,倒入杯中,摇晃几下便可以饮用。
3. 伏特加酒有哪些
伏特加酒以俄罗斯伏特加著名,包括有:波士伏特加、苏联红牌、苏联绿牌、柠檬那亚、斯大卡、AK47 希望对你有帮助
4. 伏加特什么酒
1、产地不同。伏特加主要是俄罗斯生产的。而白酒是中国的特色酒。
2、酒度不同。伏特加的酒精度数一般是40度。而白酒的酒精度数要高于伏特加的酒精度数,通常是42、52、53度。
3,饮用方式不同。伏特加在饮用时,加冰饮用,追求酒体像水一样纯净。而白酒通常是直接常温饮用即可。
5. 名酒伏特加
瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。
然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯.奥尔森.史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。
一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功!
6. 伏特加 酒
伏特加酒既不属于浓香型也不是清香型酒,它是蒸馏型酒,是俄罗斯的传统酒精饮料。
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
7. 伏特加是什么样的酒
伏特加酒属于蒸馏酒,并不是传统中国白酒,所以没有香型之分。
虽然现在大部分伏特加都是采用谷物(特别是大麦、小麦和黑麦)酿造而成,但是实际上,伏特加在酿造原料上并没有任何特殊的要求,所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加,当然包括葡萄和马铃薯。
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。
8. 什么是伏特加酒
伏特加本就是高度烈性白酒,当然,普遍饮用的度数都是在40度到60之间,跟中国的白酒是差不多的,但伏特加是有高度酒的,比如,有一款波兰的“生命之水”伏特加,度数高达96度,一般用作鸡尾酒用的基酒,