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山泉伏特加(伏特加的饮用)

啤酒之家 2022-12-29 06:15 编辑:admin 118阅读

1. 伏特加的饮用

好的伏特加酒的味道会很软腻、顺滑。它闻起来有谷物的味道,冻起来后,质地会变硬。坏的伏特加是涩的、苦的、水汪汪的,闻起来像药。如果伏特加喝起来感觉在燃烧你的味觉,它可能不是好品质的伏特加。

伏特加无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有高酒精如烈焰般的刺激,这形成了伏特加独具一格的特色。

将伏特加冷冻,酒杯上会形成一层薄霜,酒水质地也会变得较稠,但不会结冰。饮用时,将伏特加倒入冰冻过的杯子的三分之二左右,然后一口灌下去,甚是爽快。当冰冻伏特加一口饮下时,起初会感到一阵刺激的清冷,但几秒过后喉头便会感到一阵滚烫,是种极为刺激的饮酒方式

2. 伏特加的饮用和服务

  

1.俄罗斯人通常喝法,放在冰箱冷冻层内~大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉粘稠.就可以饮用   

2.黑俄罗斯人 伏特加+可乐   

3.冬尼克 伏特加+马提尼+冬尼克(冬尼克是苏打的一种,柠檬味的,这种酒一般人叫作MTV)   

4.伏特加+可乐+马提尼(感觉一般,一杯下肚感觉很热)   

5.伏特加+橙汁(新喝法)   

6.伏特加+水晶葡萄(国内酒吧里用的特别多)   

7.伏特加+FLOX(蓝色)(酒吧用)   

8.天使的微笑   伏特加\\君度\\Maraschino(黑樱桃酒)各1/2,盎司.石榴汁1/4.加碎冰摇后入鸡尾杯饰樱桃   

9.蓝色地中海   伏特加及蓝香橙1.5盎司.两滴鲜柠檬汁.加碎冰摇匀入碟形香槟杯饰樱桃   

10.忧郁星期一   伏特加1.5,君度1/2.加碎冰搅匀滤入鸡尾杯,滴入两滴蓝香橙   

11.魔炬   伏特加一盎司,味美思及石榴汁半盎司.加碎冰摇匀入鸡尾杯,饰小片红辣椒   

12.金手指   伏特加一盎司,香草酒及菠萝汁半盎司.加碎冰摇匀入鸡尾杯   

13.黄金武士   伏特加一盎司,苹果酒一盎司,两滴金万利(或橙皮酒)   加碎冰摇匀,鸡尾杯口以柠檬片擦湿,酒入杯后,上挤一小片橙皮并投入杯   

14.幸运袋   伏特加1盎司,香蕉酒及柠檬汁1/2.鸡蛋白一个.   加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃   

15.蒙地卡罗   伏特加\\杏仁酒\\橙皮酒各2/3   加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃   

16.爱好   伏特加一盎司,金万利1/3,橙汁2/3.   加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃   

17.愤怒精灵   伏特加一盎司,味美思及石榴汁1/2   加碎冰摇匀滤入以柠檬皮擦湿的鸡尾杯饰樱桃   

18.俄罗斯花园   伏特加一盎司,意大利白葡萄酒一盎司,白薄荷酒及柠檬汁1/2.   加冰摇入香槟杯饰小片橙皮   

19.苏格兰青蛙   伏特加一盎司,君度及香草酒各1/4,安古斯图拉酒两滴,青柠一个挤汁.一茶匙Maraschino   (黑樱桃酒)加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃   

20.奇趣   伏特加一盎司,杜本内2/3,君度1/3.两滴安古斯图拉.   加冰摇匀滤入鸡尾杯,橙片挂杯   

21.难题   伏特加1.5,1/3个青柠的汁及皮.七喜   海波杯入三块方冰,入果汁及酒,入青柠皮,搅匀入七喜至八分   

22.同志   伏特加1.5,茴香酒一盎司.半个青柠挤汁.   加碎冰摇匀滤入鸡尾杯   

23.独角兽   1.5伏特加,半盎司青柠汁.   调酒杯入碎冰,入果汁及酒,搅匀滤入鸡尾杯,滴入几滴味美思或是培诺茴香酒.   

24.伏特加莎莎   伏特加1.5,杜本内1/2   加碎冰搅匀滤入鸡尾杯,滴入几滴安古斯图拉   

25.伏尔加纤夫   伏特加/Maraschino(黑樱桃酒)橙汁一盎司.   加碎冰摇匀入古典杯.   

26.白玫瑰   伏特加及玫瑰酒一盎司.   加碎冰搅匀入鸡尾杯,揉挤柠檬皮一片,饰樱桃   

27.白蜘蛛   伏特加1.5,白薄荷酒1/2.加碎冰摇匀入鸡尾杯饰樱桃   

28.螺丝刀:伏特加+橙汁

3. 伏特加的饮用方式

具体操作方法如下:

1、冰冻纯饮or加冰块直饮:冻粘稠了直接大口喝。伏特加本身就是粗犷直接的酒,就像野马。冻饮,体验来自西伯利亚的豪迈快感吧。

2、伏特加+红牛,传说中的灰雁伏特加+红牛。味道很独特口感很好,也很给力!配方: (玉女杯, 彩色吸管2根)伏特加2oz,红樱桃1颗放入杯中,加满冰快,红牛(倒8分满) 38/杯

3、莫斯科骡子,伏特加30~45ml,姜汁汽水适量(超市一般都有屈臣氏干姜水,那个就是),青柠汁15ml冰块满杯,倒进杯子里搅拌,讲究的话,最好有一个不锈钢马克杯。

4、螺丝刀Screwdriver鸡尾酒:伏特加30-45ml橙汁适量橙子块冰块,将伏特加、橙汁、冰块放入玻璃杯中,轻轻搅拌,装饰上切好的橙子块即可

4. 伏特加的饮用方法有几种

一. 冷冻喝法

对于伏特加来说,现在最为流行的便是冷冻喝法,将其放入冰箱冷冻层冷冻半小时左右,不可冷冻过长时间以免全部结冰,在半小时之后拿出,你会发现,其酒由于冰冻变得更加黏稠,此时的伏特加最为冰爽,由于冷冻丰富了它的口感,在其基础上给人更多的刺激,冰冻的酒也可以很好的刺激我们的味蕾,让我们可以充分感受到酒精在口中绽开,享受来自于地球北方人民的原始和浪漫。

二. 加入冰

首先准备一个酒杯,倒入伏特加,倒入二分之一即可,之后在其中加入冰块,等待温度稍微低一些再喝,这也是一个很受欢迎的喝法,由于酒的温度变化,给人的口感也更为不同,其次随着冰块的融化,酒中的含水量增多,酒的口感也会发生不一样的变化,可以尝试在酒中放入冰,细细体会时间的流逝赋予酒的神奇味道。还有一点则是酒的度数相对较高,加入冰块也可以增加酒的含水量,使其酒精浓度降低,减缓由于高度数带来的冲击。

三. 加入百利甜酒

由于伏特加含有一种独特的香草气味,非常适合与百利甜酒的甜搭配在一起,会给人意想不到的惊喜。不过需要注意的是,这两款酒的度数都很高,一定不能多喝哦。

5. 伏特加的饮用时间

伏特加开瓶后最好不要超过三个月,保存过程中最好用瓶塞或者密封。

6. 伏特加的饮用方法和服务要求

纯饮伏特加,把伏特加放冰箱冷冻层内中大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉黏稠,就可以饮用了。或者把伏特加冰过后,倒入一个酒杯中,每个杯子里倒大约1-2盎司。然后把酒全部都咽下去来体会它特有的感觉。高品质的伏特加会有一定的品质特色,与蒸馏和过滤过程中所用的原料与口感不一样。

 

介绍几种常见的勾兑喝法:

 1 >> 粉红佳人  材料:40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒  调法:将草莓与糖浆捣碎,加入剩余材料和方冰后摇均,滤入马天尼杯中,并以草莓切片作为点缀。 

 2 >> 黑莓之惑  材料:50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少量苦精酒、姜味啤酒  调法:将果肉捣碎,加入剩余材料摇均后,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜啤并以一枚黑樱桃作为装饰。

7. 伏特加的饮用方式以下不正确的是

  Vodka(伏特加)洋酒在国外已经有数百年的历史,几乎成了外国人的生活必需品,但在国人眼中,Vodka不过是一种从西方舶来的烈性酒。殊不知Vodka酒的酿造方法不仅各国多有不同,而且饮用方法、配餐方式也有很多的门道。对于俄罗斯、波兰和斯堪的纳维亚的饮酒爱好者来说,Vodka更是有着特殊的意味。

  Vodka的乐土:波兰、俄罗斯和斯堪的纳维亚

  Vodka在很多国家不外乎是一种商品,但在波兰、俄罗斯和斯堪的纳维亚国家,却别有一番含义。那里的人们就像法国人对待葡萄酒一样迷恋Vodka。Vodka既是开胃酒

,可以配着餐前小吃啜饮,同时又可以在餐后畅饮。那里的儿童从孩提时代便在这种环境中耳濡目染,在重要的节庆里还会有机会得到一小杯 Wisniowka(一种带有甜甜樱桃口味的Vodka),其结果是这些孩子长大成人后,都成为了Vodka的拥趸。很难用几句话来描述Vodka在这些国家文化中的作用。在这里,Vodka绝不是一种可以随便掺和了什么软饮料,在酒吧里浅饮轻酌的东西。它是一种带有仪式性的社会活动和文化信仰,代表着热情好客、豪爽大方。文化学者哈尼克曾经说过,“在靠近北极圈那些长期忍受寒冷冬季的人们那里,除了饮酒醉酒,简直没有什么事情可做。第二天(因为主人当天也喝醉了),当主人听说没有一个客人是清醒地离开自己家时,他会感到最大的满足。”另一位学者弗维尤斯说,“在这里,喝醉酒是一种值得炫耀的习俗,表示了主人的真诚与友善。”在国家不稳定时,Vodka还成为了社会生活的一个安全阀和坚守民族文化的重要部分。在俄罗斯,人们常说这样一句话:不论当权者如何更迭,唯有Vodka是经久不变的。  如何饮用Vodka  伏特加饮法--伏特加地道的喝法,还是纯饮和冰镇后饮用。好的伏特加放入冷冻库不结冰,所以,个中好手就喜欢将冰冻过的伏特加用shot杯,仰首饮尽。一入口舌喉马上被冰封,再流入胃部,就如熊熊火焰在燃烧,不胜酒力的人马上应声醉倒,连微醺的过程都省了。所以,酒精含量高达40%的伏特加不像香槟、啤酒般可以开怀畅饮,可俄罗斯人喝伏特加时有种豪气,每一个人都是高举酒杯,一口喝下,秀出空杯时还会大叫一声“哇”,一旁的人全被感染到无比畅快的满足,但没有训练有素的我们,在有样学样之前,最好先做些打底的前置作业,老手会先吃几片涂过奶油的面包,让胃壁有足够的油脂减缓对酒精的吸收。

  与饮用Vodka有关的所有一切都应该是冰凉的。酒瓶要放在冰柜的冷冻室里面,酒杯也应该是冰冻过的。如果杯子外面没有一层厚厚的雾汽,那就说明酒杯还不够冷。打开烈性Vodka的瓶子时,一定不要直接面对瓶口,因为一些老人们认为,如果你吸进了开瓶后的酒气哪怕只有半秒钟,你都会很快醉过去。一些酿制多年的Vodka或特制的Vodka,比如Zubrowka,非常适宜小口品味,慢慢享用。用小玻璃杯喝Vodka是一种传统的做法,但也有一些家庭喜欢用较大的窄口直壁的酒杯来喝,甚至有的人就用喝葡萄酒的高脚杯来饮Vodka。

  毫无疑问,冰冻过的Vodka用俄罗斯上好的鱼子酱佐食是经典绝配,而且鱼子酱上面也应该撒上一些冰粒。在斯堪的纳维亚国家,人们都很爱喝Vodka,就像这里的烈性开胃酒一样,与卤制过或熏制过的海鱼,比如鲱鱼、鲭鱼,甚至大马哈鱼一起配餐饮用,味道实在好极了。马丁.布鲁诺斯是英格兰布里斯托城Lettonie餐馆的大厨,他创造了一种奢华而富于戏剧性的吃法:将劲道强烈的拉脱维亚Vodka放在贝壳里面,然后放入炒鸭蛋,使之漂浮在酒中,上面再加上鱼子酱,旁边再配上俄国荞麦薄煎饼和一瓶冰冻的Vodka酒。在很多人看来,能有如此吃法喝法想象力的人,只能是生活在拥有单调乏味饭菜的英国。  风味迥异的Vodka

  对于传统的Vodka饮酒者来说,对于添加了茴香或辣椒等调味香料的Vodka是不感兴趣的。但这些年来,调味Vodka在酒吧里却受到许多嗜酒者的追捧。一些低档牌子的Vodka也借着在酒中添加调味香料而畅销。然而,一旦你将这些调味酒和那些口味纯正的Vodka一起饮用并相互比较时,孰优孰劣,立刻自显。但问题是并非很多人都有机会做这种比较,他们自然也就失去了欣赏传统口味Vodka所独有的乐趣。

  这些调味Vodka是通过浸泡和过滤后制成的,而不是像杜松子酒等开胃酒那样,是在再次蒸馏时添入的。最便宜也是最简单的做法是冷却混合法,即在已经酿好的Vodka里注入调味香料。但为了有更好的效果,往往要在室温下将所要添加的调料在酒中浸泡较长的时间,浸泡时间的长短因不同的调味成分而定,有些配方复杂的调料,还要根据具体情况,在不同的时间添入不同的成分。

开胃酒 伏特加饮法 啤酒 葡萄酒 杜松子酒 血红玛丽 鸡尾酒

8. 伏特加的饮用场合

泻药。并不是专业品酒人士。对于平常不怎么喝洋酒,偶尔品尝一下,或是亲友聚会喝一点,但是又想喝出品味,更能增加逼格的朋友,可以参考一下:理论上,高品质高档的洋酒(一般来讲就是特别贵的),是不能像夜店一样调鸡尾酒,或者往里兑其他软饮的。

XO属于顶级白兰地了,当然也不能够那样去喝。最好的喝法就是用专门喝白兰地的杯子,倒酒不要超过杯肚最宽的位置来品。

大杯牛饮对于高档洋酒也是比较忌讳的,暴殄天物。有很多不常喝洋酒的,适应不了洋酒的味道,觉得呛口,味道重,或者味道怪。

高端洋酒的话,是可以加冰块和少量水的,仅限于此。比如喝威士忌就可以加冰块。

据说最正宗的苏格兰喝法是不加冰而是加冰水。至于加多少,加冷水还是温水,还是参照白兰地的喝法。

对于大部分的洋酒————绝不包括红酒和白葡萄酒,无论是高档还是低档夜店酒,如果拿不准喝法,加冰饮用一般不会出错。

不太高级的伏特加龙舌兰等还可以加柠檬片,或者苏打水,或者lemonade(这个东西是应该翻译成柠檬苏打吧。到了国内就变成兑雪碧了...)。以上适用于亲朋好友聚会场合,或者约妹子出去,希望能喝出品味,或者保持一定逼格。

如果想要兑饮料,或者土豪牛饮的喝法,还是用杰克丹尼,绝对这些品牌吧。

如果你实在实行不了洋酒的口感,也喝不出好坏;或者你的上司拿来一瓶好酒,偏要兑可乐,这也是没办法的事。过年喝酒,开心就好。

不过用这种勾兑喝法喝洋酒,跟牛饮一样,很容易喝醉。对于洋酒,好多人说不好喝,好坏喝不出来分别。

有机会的话尝尝几百块钱的稍微上点年头的单一麦芽威士忌,再回去尝尝杰克丹尼,我相信一般人都能喝出区别。

那时候就能体会出橡木桶,麦芽香是怎么一回事了。本人非专业,讲的比较粗浅直白。希望能和酒友们一起交流探讨。

9. 伏特加的饮用与服务方式

engline伏特加加冰块喝。伏特加是一种无色,清澈,香醇,度数高的传统酒精饮料,受到很多人的青睐。冷冻至黏稠状态饮用,可以使得口感更为丰富。在杯中倒入一半后加入冰块, 与百利甜酒搭配。还冷 搭配饮料,牛奶或者可可。味道醇厚,爽口,没有明显的苦,甜,酸等味道,只有单纯的烈,十分具有特点,所以也形成了别具一格的口感和味道

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