一、345是90度酒吗?
没有90度的白酒。国外有一些食用酒可达90度,但不是白酒。比如波兰精馏伏特加,96度;国Everclear酒和Golden Grain金麦酒,95度;格林纳达朗姆酒,90度;捷克苦艾酒,90度。
白酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一。
白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带,有酱香型、浓香型等类型。
二、黑杰克丹尼是什么酒
杰克丹尼威士忌
如果你想寻找一个地方,仍旧使用传统的滴酿方式制造威士忌,恐怕再也找不出比田纳西莲芝堡的杰克丹尼酿酒厂更好的地方。它隐蔽在远离公路的田纳西山谷,很难被人发现。
杰克丹尼的历史可追溯到一个多世纪前,它的酿酒厂是美国历史上记载最古老的酿酒厂,至今仍保持完好,并且还在使用古老的方式生产威士忌。正如当年杰克先生常说的那样:“我们每天都在竭尽所能地生产最好的威士忌酒。”而这一切到今天似乎从未改变过。
杰克丹尼酿酒厂的产品不是某种“波本威士忌酒”。它虽然也是美国的产品,而且具有某些和波本酒相同的特点,但它是一种特殊的产品,产于田纳西丘陵地,故称为“田纳西威士忌酒”。
田纳西威士忌的生产是从精选玉米、黑麦和大麦芽开始的。这些谷物用酒厂附近的山间泉水加工,成为一种麦芽浆。泉水温度常年保持在华氏56度,不含铁质,但富含石灰质。杰克丹尼酿酒厂的威士忌酒就是通过古老的、使麦芽浆变酸的方法酿制出来的。当然,这种威士忌并不是真正的酸性酒,我们把它叫作酸麦芽浆威士忌酒,是因为酒厂在开始新一轮生产时,都利用前一次制造的麦芽浆来发酵。
发酵的最后结果是产生了所谓“酿酒人的啤酒”,然后把它送进蒸馏器进行提炼。如果把提炼出来的威士忌立即装进桶内存陈,它就可能成为波本威士忌酒。但是,杰克丹尼酿酒厂在提炼出威士忌酒后还把它放在10英尺厚的、用糖枫树烧成的炭上面过滤,于是酒便缓缓地滴下来。恰恰就是这最后一道工序使杰克丹尼生产的威士忌酒胜过波本威士忌酒,并因此获得了“田纳西威士忌酒”的美名。
早在十九世纪瑞典伏特加就开始盛行,并闻名于世。瑞典原产纯正伏特加东南亚有限公司一直沿用承传了400多年的传统工艺。使用每一瓶伏特加的品质的以保证。
瑞典原产纯正伏特加东南亚有限公司授权中国大陆唯一股东之企业四川省御蜀坊酒业有限公司出品。
伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40度―50度之间。
伏特加的酿造方法
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。但与金酒相比,伏特加干洌、无刺激味,而金酒有浓烈的杜松子味道。
伏特加可作佐餐酒或餐后酒,纯饮时,备一杯凉水,以常温服侍,快饮(干杯)是其主要饮用方式。许多人喜欢冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。伏特加作基酒来调制鸡尾酒,比较著名的有:黑俄罗斯(BlackRussian)、镙丝钻(ScrewDriver)、血玛丽(BloodyMary)等。
味道如何?没喝过呀!
杰克丹尼是威士忌,酒精含量是40度,个人喜欢和伏特加,特别是瑞士的绝对伏特加。
没听过这个牌子,个人觉得尼雅赤霞珠干红挺不错的,已经喝了4瓶了了,感觉很好,口感都比其他的要好很多,价格公道,是有澳大利亚酿造师酿造的,品种香气与果香融合协调,好喝极了。建议买只来试试。
根据鉴定
LZ喜欢喝酒
杜撰的
三、苏打酒批发价多少钱一打?
主要是看什么品牌的,不同品牌的价格是不同的,而且从代理商手里和厂家手里拿货价格是不一样的
苏打酒属于另类酒,新西兰称为RTD(Ready-to-Drink意是随时随地可以饮用),不简单是苏打水(carbonated beverage)的一种,实际是调和酒加入二氧化碳,产生类似香槟酒的气泡,酒精度很低,类似啤酒。在新西兰等国家,有法定的标准,酒基采用伏特加(VODKA)、威士忌(WHISKY)等烈酒,在澳大利亚,新西兰,韩国,东南亚,英国等广受欢迎。
苏打酒的历史:
上世纪70年代后期,受禁酒风潮影响,酒水销售受到打击,为避开禁酒管制,尤其不得向未成年人售卖酒水,欧洲有人将调和酒成功加入液态二氧化碳,生产出不同啤酒不同汽水的低于法定酒度的含汽泡的新型饮品并推向市面,却广受欢迎,同时扩大了低度酒或者说饮料的市场,于世界各国出现各种品牌的苏打酒。不同的果味,稍微的甜,又解暑解渴,很低的酒精度,男女老少皆宜,在台湾、韩国、美国影视中常有剧中主角饮用,如《朝九晚五》,《太坏了》剧中总有世界品牌苏打酒
在中国能买到的一些苏打酒的品牌:新西兰紫星苏打酒、夏商马牌苏打酒、纹身苏打酒,紫仙苏打酒,蓝精伶苏打酒、动力火车苏打酒、嗨吧动力苏打酒,青岛琅琊台苏打酒等等,个人感觉口感好的是紫星,纹身,紫仙,紫星进入中国市场近十年。
苏打酒是近年来国外流行的一种低酒精含量的饮品,以其清新、香郁、略甜特点,喝上的感觉是:有些迷恋,然后有些陶醉。加上清新的果汁清香,又迎合了时下健康的潮流趋势,故在夜场里受到时尚男女的追捧。
热爱苏打酒的人:选择苏打酒的男人,自尊心很强,不甘平庸,是个有理想的人,他们所追求的是运用自己的知识和能力令生活更加的丰富和有趣,对于平凡单调的生活会忍受不了;而选择苏打酒的女人,则是属于那种求新求变的现代时尚女性。
价格:108 元/箱