1. 羊奶伏特加
1. 俄罗斯饺子(Pelmeni)
这道菜的历史据说始于乌拉尔地区,那里的原住民在泰加地区漫长的冬季狩猎中食用饺子。饺子馅由猪肉、牛肉或鱼肉剁成,与草药和切碎的洋葱或大蒜混合。然后油炸或煮熟。俄罗斯饺子通常与酸奶油、番茄酱或蛋黄酱一起食用。
2. 俄罗斯素饺子(Vareniki)
Vareniki经常被看作是Pelmeni的素食替代品。
然而,在俄罗斯,Vareniki并不被认为是Pelmeni的一种变体,而是另一种俄罗斯美食。对于甜的vareniki,最常见的馅料是各种浆果,通常在早餐时吃。另一种vareniki可以用土豆加蘑菇或洋葱或卷心菜制成,经常与酸奶油一起吃。
3. 罗宋汤(Borscht)
罗宋汤是一种起源于乌克兰的甜菜汤,很快也被列为俄罗斯的特色菜。对许多很多人来说,甜菜似乎是一种奇怪的汤底,但罗宋汤是俄罗斯最著名的菜肴之一。
它可以热着吃,也可以冷着吃,最好在上面加点新鲜的酸奶油。
4. 红帝王蟹(Kamchatka crab)
红帝王蟹是一种原产于白令海的物种,可以在俄罗斯东部的堪察加半岛周围找到。它长得非常大,长腿里有相当多的肉。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深。
5. 酸奶炖牛肉(Beef Stroganoff)
酸奶炖牛肉于19世纪中期起源于俄罗斯,被认为是精英社会的一道菜。
酸奶炖牛肉是以成功的Stroganoff家族命名的。据信他们的一位法国厨师首先为他们做出了这道菜。大块的牛肉在带有Smetana(俄罗斯酸奶油)的酱汁中烹饪。
随着时间的推移,更多的成分如洋葱、番茄酱、土豆和芥末等被添加到了这道菜中。
6. 俄式肉冻(Kholodets)
在俄罗斯,它通常被称为 "肉冻"。这是因为这道菜主要由猪腿肉和肉汤组成。
这道菜起源于俄罗斯北部,对于整个冬季需要填饱肚子的农民来说,是一种理想的食品。也是一种非常受猎人欢迎的食物,在漫长的日夜里,肉冻方便携带。
7. 卡沙(Kasha)
卡沙是俄罗斯的民族美食之一,是烤过的整粒荞麦。
俄罗斯人认为,如果你希望你的一天是成功的一天,你应该以一碗卡沙作为早餐开始。卡沙富含纤维、钾和蛋白质。
卡沙有很多种类。燕麦、小米、黑麦、小麦、大麦和荞麦都是常用的谷物,一些当地人也喜欢尝试用麦粒。
在俄罗斯,人们鼓励儿童从小就吃卡沙,这样他们就能长高长壮。
如果你在俄罗斯有机会吃到传统的早餐(通常是在乡村),一定要试试在卡沙中加一小片黄油。
8. 白菜卷(Golubtsy)
牛肉碎包裹在卷心菜中,蒸/煮至熟透。东欧各地都有,不过俄罗斯人喜欢在上面添加一些酸奶油。
9. 俄罗斯羊肉手抓饭(Russian lamb pilaf)
俄罗斯羊肉手抓饭在俄语中被称为plov,是用长粒白米、藏红花、葡萄干、西梅以及去骨羊肉块和羊肉粉组合而成。
plov是东欧和世界各地使用大米的一种流行方式,它在土耳其被称为Pilau,在中东被称为Pilaf。皮拉芙也被称为pilau、perloo、perlau、plaw、pilaw和pilaff,这取决于你居住的地方,叫法也不尽相同。
10. 俄罗斯肉饼(Russian Kotleti)
经典的俄罗斯Kotleti很像肉丸子,只是口味和形状有点不同。对俄罗斯的孩子来说,Kotleti就像美国孩子的鸡块。
11. 俄罗斯烤猪肉(Buzhenina)
俄罗斯烤猪肉是一道传统的节日菜肴。
据了解,这道菜可以追溯到东部斯拉夫部落,那里的猪肉和野猪肉供应过剩。
一块去骨的猪肉用各种香料和大蒜调味。之后,将肉放在烤箱中,使其变得芳香多汁。
12. 俄式杂拌汤(Solyanka)
这道汤因其丰富的浓度和酸味而受到许多俄罗斯人的喜爱。这个名字本身就来自于盐这个词,也是这道菜最独特的品质之一。
做这道菜,你需要肉汤、蘑菇汤或鱼汤。然后你需要将切碎的腌黄瓜和盐水混入汤中,再煮一会儿。
与其他许多汤一样,配料清单可以根据喜好而有所不同,但最常见的是卷心菜、土豆、橄榄、柠檬、洋葱,当然还有一勺酸奶油。
13. 什池(Shchi)
这种令人垂涎的汤可能是最古老的俄罗斯菜肴之一,其历史可以追溯到9世纪。它非常容易烹饪,而且在过去,人们会把它冷冻起来,在冬季旅行时切成片状,根据需要进行煮食。
什池是一种基于肉汤或鱼汤稀释的白菜汤。有时白菜被换成酸菜。其他成分包括土豆、蘑菇、洋葱、胡萝卜和香料。在白菜汤上加酸奶油,切一片黑麦面包,享受这丰盛而略带酸味的汤吧。
14. 皮罗什基(Pirozhki)
皮罗什基的做法是用小麦粉将各种食材包裹之后,或用烤箱烤,或用油炸。皮罗什基经常作为早饭或点心食用。
15. 俄罗斯奶酪饼(Syrniki)
俄罗斯奶酪饼是一种甜味或咸味食品,通常作为早餐或甜点食用。俄罗斯奶酪饼通常与酸奶油一起吃。
16. 俄式薄煎饼(blini)
如果你问任何一个俄罗斯人他们最美好的童年记忆是什么,他们肯定会回答 "babushkini blini"(祖母的煎饼)。
如果你访问俄罗斯,千万不要错过尝试用蜂蜜、自制酸奶、varenie(果酱)或红鱼子酱制作俄式薄煎饼的机会。
17. 俄罗斯沙拉(Salat Olivye)
这是一种传统的马铃薯沙拉,在乌克兰或巴尔干地区也可以找到。以 "俄罗斯沙拉 "为名的沙拉是新年或圣诞节庆祝活动的 "必备品"。
这种沙拉的主要成分是煮熟的土豆、胡萝卜、豌豆和鸡蛋,再加上火腿丁、腌黄瓜、切碎的莳萝和欧芹,与大量的蛋黄酱混合在一起吃。加入黑胡椒是为了使味道更浓。
18. 格瓦斯 (Kvass)
格瓦斯是几乎任何年龄段的俄罗斯人都喜爱的饮料。这种饮料由黑麦面包发酵而成,按照俄罗斯的标准被认为是无酒精的(酒精含量总是低于2%)。克瓦斯的味道有轻微的酸味,在炎热的夏天,它最常作为一种清爽的冷饮来饮用。
19. 蜂蜜酒(Medovukha)
俄罗斯或乌克兰的蜂蜜酒主要由蜂蜜和酵母组成。蜂蜜使饮料具有丰富的香气和令人愉快的味道。
酒精含量从5-16%不等,味道会因加入的香料、生姜或肉桂的数量而不同。
20. 鱼子酱(Caviar)
鱼子酱在俄罗斯是一种非常受欢迎的美食,几乎所有节日的餐桌上都有鱼子酱作为开胃菜。在俄罗斯,最好的的鱼子酱在远东的堪察加半岛。
2. 伏特加 奶
答:世界三大配制酒:开胃酒、甜食酒和利口酒
配制酒以原汁酒或蒸馏酒作基酒,与酒精或非酒精物质进行勾对、浸泡、混合等多种手段调制成的。
配制酒的品种繁多,风格各异。目前世界上较为流行的分类法将配制酒分为三大类:开胃酒、甜食酒和利口酒。
开胃
开胃酒是指以葡萄酒或蒸馏酒为基酒,在餐前饮用的能増加食欲的配制酒品。
开胃酒可分为美味思类、比特酒和茴香酒三类。
甜食
甜食酒的主要特点是口味较甜, 一般作为佐助甜食时饮用的酒品。
利口
利口酒类是一种以食用酒精和其他蒸馏酒为酒基,配制各种调香物品,并经过长期处理的酒精饮料。利口酒也称为烈性甜酒。它颜色娇美,气味芬芳、酒昧甜蜜,是极好的餐后酒,也是调制鸡尾酒的常用辅助酒。
鸡尾
鸡尾酒是用两种以上的酒类和饮料,以及果汁、糖、奶、蛋和各种酸、咸、苦、辣等调昧品,再加冰块混合调制,在酒液中或酒杯上用各种色彩艳丽的鲜果等装饰,成为具有色、 香、味、形俱佳的混合饮品。
鸡尾酒和鸡尾酒会都不属于中国文化,但是中国人对这种纯粹的西方货,正在逐步熟悉。像自助餐一样,鸡尾酒会以它简洁、朴实、庄严、隆重、无拘无束和富于创造性,大可数百人、小可三五知已的灵活形式,赢得了年轻一代的欢迎。
一杯鸡尾酒,通常包括三个部分。
―为酒底,多以蒸馏酒为主,如伏特加、威士习、白兰地等都是常用的酒底,近年来,我国的茅台、大曲酒也开始进入鸡尾酒行列。
二为配料,种类就比较多了,或是酿造酒和浸制酒,如葡萄酒、苹果酒、樱桃酒、薄荷利乔酒、梨酒以及我国的竹叶青、桂花陈等等;或是果汁、蔬菜汁、矿泉水、牛奶、鸡蛋等等。
三为点缀物。鸡尾酒除了“色、香、味”外,特别特讲究型,因而点缀物就派上了大用场。这些起装饰作用的食品包括柠檬、橄榄、薄荷叶、黄瓜、蜜瓜、樱桃、小洋葱头等等。
3. 伏特羊奶有什么用
饥荒晨星棒怎么补充耐久?攻击潮湿目标和伏特羊可以补充耐久。
晨星棒在总时长6分钟的使用时间内不限制次数且仅有拿在手上时消耗耐久度
晨星法杖的基础伤害为28.9,由于攻击中附有雷电伤害而得到1.5的补正,达到43.35,当攻击目标潮湿的时候雷电补正增加到2.5,伤害达到72.25,在所有近战武器中排名第一
用晨星法杖攻击普通状态的伏特羊将使其变为充电状态,这一点可以用来猎获电羊奶
4. 伏特加加奶叫什么
俄罗斯麦穗加比较流行的喝法就是静饮,也就是纯饮,可以根据自己的口味加入适量的冰块。也可以和百利甜酒一起搭配饮用,其口感更美味,然而由于这两种酒的酒精含量比较高,因此要适量饮用哦。它还可以和牛奶一起搭配饮用,这样俄罗斯麦穗伏特加会散发着浓浓的奶油香味,非常美味。
5. 加特艾特羊奶粉
佳贝艾特奶粉桶上的小羊叫羊奔奔!
拓展资料:
佳贝艾特由英文品牌kabrita音译,属于海普诺凯乳业集团,旗下主要的产品有新鲜羊奶、羊酸奶、羊乳酪、婴幼儿配方羊奶粉、妈妈羊奶粉。是世界上较早推出的婴幼儿羊奶粉的品牌,是羊奶粉市场的“领导者”。
6. 伏特加 奶油
生命之水伏特加是一款酒精度数高达96度的蒸馏性烈酒,所以一般不建议纯饮。
可以适当勾兑一些饮料饮用。生命之水伏特加可以搭配香草味的百利甜酒,勾兑牛奶或可可,再加点冰块,搭配鱼子酱食用。
搭配百利甜酒喝
绝对伏特加是香草味,百利甜酒推荐百利甜酒娇酒,这两种 酒按照自己喜欢的比例搭配喝味道绝佳。不过这两款酒度数不低,不要多喝。
搭配牛奶活可可喝
在酒杯中加入绝对伏特加,放入适量的牛奶或可可,再加点冰块,这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味,非常美味。
7. 伏特加酸奶纯牛奶
乳酸菌伏特加風味,好喝。這款是這個系列中人氣最高的一款乳酸菌加伏特加獨特的組合居然一拍即合,二者結合在一起獨特的口感令人喜歡,酸酸甜甜的感覺有點像益力多,喝下去有點像酸奶蘇打水非常值得一試。百香果伏特加風味,口感清新清甜中還夾雜著百香果的香氣,非常清爽可口入口酸酸甜甜。