一、青椒适合与什么食物一起食用呢？
青椒与苦瓜同食，可以使人体吸收的营养更全面，而且还有美容养颜，瘦身健体的效果。
青椒与空心菜同食，有降低血压、止痛消炎的作用。
青椒与肉类同食，可以促进人体对营养的消化和吸收。
青椒与鳝鱼同食，不但开胃爽口，还可以降低血糖。
宜与青椒搭配的食材
青椒+糙米
防止维生素C被氧化
青椒+鲳鱼
促进维生素C的吸收
青椒+苦瓜
抗衰老
青椒+鸡翅
补充维生素C
青椒+猪肝
补血
青椒+鸡蛋
缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，搭配青椒等，就可以弥补。
青椒可以和鸡蛋搭配在一起吃
能够让身体吸收更多维生素，青椒炒鸡蛋就是一个不错的食物搭配，需要准备三个鸡蛋，适量青椒，一些豆油，少许葱花，香油，精盐。把青椒清洗干净以后去掉青椒籽，然后切成细丝，拿三个鸡蛋打入碗中加一点食盐，然后搅拌均匀。锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，稍微发黄即可，随后放入青椒丝，加精盐翻炒，见青椒丝变成翠绿色时，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用香油烹一下，即可出锅。
2.青椒还可以和肉类搭配在一起吃
可以让营养消化吸收功能变得更好，青椒炒肉就是一款不错的食物选择，需要准备两个青椒，适量猪肉，一些生抽，蚝油，盐，蒜蓉，麻油，把青椒清洗干净以后切好，然后再把猪肉清洗干净切好。把锅放在灶台上，水分蒸发干净，然后倒入一些食用油，把剥好的大蒜放进去，等爆出香味后，再将猪肉倒入翻炒。猪肉翻炒2分钟左右，就可以倒入青椒一起翻炒。炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。
3.青椒还可以和鲳鱼搭配在一起吃
能够让身体吸收更多维生素c，青椒烧鲳鱼就是不错的选择，需要准备三条新鲜的小鲳鱼，适量青椒，一些胡椒粉，料酒，白糖，食盐，辣椒，大葱，生姜，大蒜，少许酱油，生抽，鸡精，淀粉。把鲳鱼刮去鳞片去掉内脏冲洗干净，然后切成大块，放进去一些生姜和料酒，食盐等腌制大约半个小时，然后用淀粉拌匀。锅里放300克油，7分热，放下鱼块炸成金黄捞出。青椒洗净切大片，油热，放下青椒爆炒2分钟。放入炸好的鱼块，放些辣椒，蒜碎，一点盐，糖，胡椒粉，鲜抽酱油，一点水，闷煮5分钟。最后放些鸡精，葱段，即可。
青椒鸡蛋、青椒肉丝
青椒炒肉......绝了（超好吃）......
二、伏特加,黑加仑,滴辣椒仔,这个酒叫啥
燃烧饮料。伏特加泡辣椒的酒在俄罗斯叫燃烧饮料，最早的喝法是先要加热一下。伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果。
三、黄瓜和青椒能不能一起吃
不可以。会破坏维生素C。
和黄瓜相克的食物：
黄瓜+哈密瓜：会破坏维生素C
黄瓜+芥蓝：会破坏维生素
黄瓜+娃娃菜：会降低营养价值
黄瓜+花生：会导致腹泻
黄瓜+火龙果：会破坏维生素C
黄瓜+樱桃：会破坏维生素C
黄瓜+柚子：会破坏维生素C
黄瓜+猕猴桃：会破坏维生素C
黄瓜+草莓：会破坏维生素C
黄瓜+红枣：会破坏维生素C
黄瓜+卷心菜：会降低营养价值
和青椒相克的食物：
青椒+黄瓜：破坏维生素C
每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。
黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。
扩展资料：
1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2、抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3、防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
参考资料：
百度百科-食物相克
黄瓜和青椒能一起吃
食材准备：
具体步骤：
先将黄瓜清洗干净
黄瓜切方块，青辣椒切片，香菜切段，红辣椒切丝备用
热锅热油煸香葱花和红辣椒
放入黄瓜丁翻炒
依次放入辣椒和香菜
加入盐和为极限酱油调味出锅
成品
青椒不能和黄瓜一起吃，他们搭配同食会破坏维生素C的结构，不利于人体对维生素C的消化和吸收。另外在烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多。
不行青椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食，则辣椒中的维生素C被破坏，降低了营养价值。
四、螃蟹和青椒猪肉能一起吃吗
这个问题我来回答你，为你解惑，帮你排忧解难。
首先，我们吃螃蟹的时候，不能跟水果同食。因为，这样容易引起胃肠功能紊乱，导致腹泻。再则，不是螃蟹跟所有的蔬菜水果起反应的。我们吃饭的时候，青椒炒猪肉是正常的菜品。它跟螃蟹一起食用，不会产生任何的化学物质，也不会导致腹泻。
我们可以放心大胆的食用，但是，我们吃完螃蟹在四个小时之内不能吃水果。特别是葡萄，还有柿子。只要不是一起吃，问题不大，超过四个小时之后，我们可以随意吃了。
综合上述，青椒猪肉跟螃蟹一起吃，没有任何问题。
螃蟹是一种味道鲜美并且营养元素丰富的食物，其含有丰富的蛋白质，对于人体有非常好的滋补作用，因此人们非常喜爱食用它。青椒是很常见的一种蔬菜，其不像辣椒那样辣相反还具有一丝的甜意，也是人们很喜欢的一种食材。而有一种说法却称螃蟹和青椒不能一起吃，下面就来介绍一下螃蟹和青椒能一起吃
螃蟹一般不能跟含维生素C丰富的食物一起吃，青辣椒含有的维生素C很丰富，建议不要一起吃，另外吃完螃蟹也不要吃水果，像葡萄、石榴、柿子等水果都是不能一起吃的，螃蟹一定要煮熟了再吃。
吃螃蟹的注意事项:
1、忌吃生蟹。螃蟹种类虽多，但它们都是在淤泥中生长的，以动物尸体及腐殖质为食，其体表、鳃和胃肠中，布满了各种细菌。如果生食，极易被细菌感染。因此，生螃蟹不能吃，一定要洗净、蒸熟煮透后，才能放心吃用。
2、忌吃死蟹。螃蟹死后，僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中去。在弱酸的条件下，细菌会分解蟹体内的氨基酸，产生大量组胺和类组胺物质。螃蟹死的时间越长，体内积累的组胺和类组胺物质越多。人吃了死蟹后，组胺会引起过敏性食物中毒，类组胺会引发呕吐、腹痛、腹泻等。
3、忌吃蟹的4种器官。这4种器官是：蟹胃(在蟹壳内前缘中央似三角形的骨质小包)、蟹肠(由胃到脐的一条黑线)、蟹心(俗称六角板)、蟹鳃(腹部为眉毛状的两排软绵绵的东西)。在这4种器宫中，细菌和有害物质最多，吃的时候一定要摘除。
4、忌蟹与柿子同吃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，柿子含有较多的鞣质和果胶。螃蟹与柿子同吃时，蛋白质与鞣质相结合，容易沉淀，凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用，故还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使人出现呕吐.腹泻等中毒症状。
5、忌吃蟹过多。蟹肉性寒，不可吃得过多。尤真是脾胃虚寒、伤风感冒者和心血管病人，以及易患过敏症者，吃螃蟹更要节制，最好不吃。
螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
中文学名
螃蟹
拉丁学名
Brachyura
别称
蟹
界
动物界
门
节肢动物门
快速
导航
生活习性主要品种营养成分主要价值养殖技术选购技巧注意事项健康流言变色机理蟹文化食物营养成分
体型特征
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蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2～5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。多数蟹为海生，以热带浅海种类最多。[1]
中华沙蟹
生活习性
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一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。[1]
主要品种
全世界约4700种，我国约800种。可分为6类：绵蟹派Dromiacea、古短尾派Archaeobrachyura、尖口派Oxystomata、尖额派Oxyrhyncha、黄道蟹派Cancridea、短额派Brachyrhyncha。常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。歪尾次目中的瓷蟹、蝉蟹、拟石蟹、寄居蟹、椰子蟹等属虽也称为蟹，但与短尾次目中真正蟹类不同，不在此叙。[1]
食用的主要有三疣梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹。[1]
三疣梭子蟹
俗称白蟹、梭子蟹，营养丰富，味道鲜美，是我国重要的海洋捕捞和养殖的经济蟹类，2016年捕捞和养殖产量分别达到54.21万t和12.53万t。捕获后的梭子蟹极易死亡而腐败变质。[2]
拟穴青蟹
东南沿海重要的海洋经济蟹类之一，主要分布在我国海南、广西、广东、福建、浙江和台湾等沿海水域，2017年海水养殖产量近15.20万吨，海洋捕捞产量近7.95万吨。拟穴青蟹具有生长快速、个大体壮、肉味鲜美等特点。[3]
拟穴青蟹
中华绒螯蟹
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又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的显著特征，有4个额齿尖，内额齿间缺刻深，呈“U”型或“V”型。[4]
营养成分
每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。[5]
以锯缘青蟹为例分析其营养成分：
锯缘青蟹各组分含有丰富的蛋白质，其中雌性生殖腺含量高达30.98%，居鲜品蛋白质含量之最。并且锯缘青蟹的蛋白质氨基酸种类齐全，必需氨基酸得分为84.23～93.58。[6]
锯缘青蟹
锯缘青蟹体内含有丰富的脂肪和不饱和脂肪酸（UFA）。肌肉的UFA达74.58%，EPA高达18.04%、DHA为13.52%。锯缘青蟹的不饱和脂肪含量高，特别是人体内不能合成的ω-3脂肪酸、EPA、DHA含量高，EPA可明显降低血清中甘油三脂（TG）和胆固醇（TC）值，抗血小板聚集延缓血栓形成，防治心脑血管疾病及前列腺增生，DHA可促进脑发育，增强脑的学习记忆能力，防止脑老化。[6]
锯缘青蟹为高K低Na食品，锯缘青蟹更有利于高血压患者食用。它的肝脏Ca含量极高，仅次于石螺、鲮鱼、虾米、虾皮和丁香鱼，且天然有机钙易于人体消化吸收。锯缘青蟹中其他必需元素Mg、Fe、Cu、Zn、Mn等含量也较高。青蟹各组分的硒含量都很高，特别是雌性生殖腺。[6]
主要价值
供食用。
蟹壳可用以提炼工业原料甲壳素，也可提制葡糖胶。有些蟹类可作中药用。蟹幼体或成体均可作饵料及饲料。此外，一些蟹类能损害农田水利或为人体寄生虫的中间宿主。[1]
养殖技术
地点选择
合适的螃蟹养殖地，水质要好、水源充足，而且排水方便。为确保好的透气性，应以沙地或沙壤地为主。池塘内水深度控制在1m左右，最浅的地方不能低于10cm。建好的池塘，内留几个土墩，栽植芦苇、茭白、菖蒲等水生植物。一方面，这些水生植物是很好的养料来源供螃蟹吃食。另一方面有利于巩固河堤，避免因掘穴造成漏水。[7]
蟹苗选择
好的品种，是实现高产的关键。目前，多数以长江绒螯蟹苗为主。同时，保证：体格健硕、规格齐整，而且要有很好的适应能力。选择好的蟹苗，最先将其浸泡池中几分钟，反复操作几次，观察螃蟹对水质的适应能力，无不良反应时可将其放进去。目前，以蟹苗与其他鱼种的混养为主，一方面为螃蟹提供食物来源，另一方面能提升养殖经济效益。[7]
蟹苗
管理措施
螃蟹的饲喂管理，河蟹喜食新鲜的食材。为此，日常的喂料管理，禁用那些存放时间长而变质的饲料。现阶段，仍然要以投放肉类饲料为主，适量搭配用一些营养素食，尤其多用些植物性饲料，这样能确保池塘好的水质。用料的次数，应根据气候温度的变化而定。炎热的夏季，喂食在1～2次即可。具体的数量，根据河蟹的体重情况而定。如果有未吃完的残渣，应立即打捞干净，避免变质影响水质。[7]
螃蟹的养殖管理，加强日常饲喂管理，落实好每天的巡查工作。每天至少巡查1～2次，早晚各一次，留意河蟹的觅食情况。有不正常情况出现时，应立即检查是否有病害存在，能做到积极对症用药，避免传染病流传而影响养殖效益。随养殖数量的增加，水体缺氧的情况时有发生，应及时做好换水增氧工作，减少缺氧造成的高致死率。此外，还应检查池塘有无漏洞，做好堵防避免天敌的入侵，更避免有逃跑的情况。[7]
螃蟹的消毒管理，清除池塘内病菌和细菌，为健康养殖河蟹营造好的养殖环境。在养殖前后，都应做好池塘的消毒管理工作。幼蟹进入池塘之前，应提前做好消毒，冬季及时清理池塘内淤泥。养殖管理过程中，选择的消毒药剂，要求：毒性小、挥发性快，避免因消毒而造成环境的被破坏。[7]
常见病防治
螃蟹养殖期间，一些病害的发生严重影响养殖场效益。比如，在本地甲壳溃疡病的流行率极高，典型症状：流行初期，螃蟹壳有多个褐色的斑点，中间下凹呈微红。流行后期，斑点的颜色发黑，溃疡症状加剧，开始糜烂，甚至清晰可见螃蟹的肌体。此病在本地流行率极高，危害较大，影响最终养殖效益。处理的最佳方式，第一天，使用10%聚维酮碘，用250mL/667m2，兑水调和均匀后播撒。第二天，使用30%维生素C，用250g/667m2，兑水调和均匀后播撒。此病的危害，影响水质。日常防治，应做好消毒，同时加强水质管理。[7]
选购技巧
常见的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等，其中，雪蟹捕获后基本离水死，梭子蟹可以人工养殖。梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好，死后可以食用，挑选时要选新鲜的：背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高。青蟹穴居近岸浅海和河口泥沙底中，肉食性，有时还会摄食腐败的小动物。一旦死后，青蟹胃肠道可能有毒素并扩散至肌肉中，所以死了的青蟹不宜食用。青蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化，有助于清洗蟹的消化器官。[8]
共4张
螃蟹的各种图片
注意事项
1.可能导致腹泻。中医认为，螃蟹性寒凉、味咸，脾胃虚寒者吃后会容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。现代医学认为，螃蟹的蛋白质含量高不易消化。解决办法：每次吃一只，并佐以性温的老醋、姜末、紫苏同食；胃肠道疾病者不建议食用，吃了可能加重病情。[9]
2.可能导致痛风。螃蟹中含有嘌呤和甘酸两种成分，会在血液中产生过多的尿酸。尿酸偏高的人群，可能会诱发痛风。[9]
3.吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。[9]
4.螃蟹和柿子相克。由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物，故同时吃的概率比较高。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同，吃过后的症状也同茶水。两者同吃仅为消化不良，并不会中毒。[9]
5.可能导致全身瘙痒。蟹肉通过肠壁进入人体循环，蛋白质等不易分解的大分子会诱发人体的过敏反应，表现为胃肠平滑肌痉挛和皮肤瘙痒起包甚至水肿。[9]
6.有引发中风风险。螃蟹属于高胆固醇食物，蟹黄中含量最高，每100g含470mg的胆固醇。《中国居民膳食指南》建议，胆固醇摄入量应控制在300mg/天以内。建议心脑血管疾病患者吃螃蟹时不吃或少吃蟹黄，并且佐餐搭配要荤少素多、清淡为宜。[9]
7.死蟹、隔夜蟹应丢弃。螃蟹有高含量的蛋白质，死蟹及隔夜蟹中的蛋白质会分解成组胺而导致过敏反应，即上吐下泻或起包瘙痒甚至水肿。[9]
8.不吃四“部件”。螃蟹的体表、腮部和胃肠道占满了细菌、病毒甚至寄生虫等致病物。因此吃蟹时必须除尽蟹腮、蟹肠、蟹心（俗称六角板）和蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）。尤其是醉蟹，这些致病物还是活的，更不能吃。[9]
9.食蟹宜搭配酒类。[9]
白葡萄酒、干白有杀菌作用，口味清爽，白葡萄酒的酸味可以唤醒味蕾，让人产生愉悦清爽的口感。
红葡萄酒：红酒的单宁与蟹肉产生的化学反应，容易去除蟹肉的腥味。
白酒：脾胃虚寒人群吃螃蟹易腹痛腹泻，配上活血驱寒的白酒可以减轻或消除这些不适的感觉。
黄酒：有提味的作用，其中酒精能除腥，甜味可以增鲜。[9]