1. 伏特加鸡尾酒调酒
步骤/方式1
1.冷冻后喝,冷冻喝是伏特加最常见的喝法,也是当下最流行的一种喝法。
步骤/方式2
2.燃烧着喝,在白酒杯中加入三分之二的百利甜酒,然后再加入适量的伏特加。
步骤/方式3
3.作为基酒,用于调配鸡尾酒、利口酒等饮品(非常少量)。
步骤/方式4
4 伏特加+青芥末酱+硬黑面包。咬一口涂了青芥末酱的硬黑面包,鼻头一辣赶快闻伏特加,鼻孔可一瞬间摆脱。随后把伏特加一饮而尽,小宇宙在口腔科暴发。
步骤/方式5
5.龙舌兰酒+盐+青柠檬的伏特加版本号。将较冲的黑胡椒粉撒进伏特加,深吮一口又腥又辣的姜片,快速把50g伏特加灌入口中,听说它是有史以来较刺激的健康饮品。
2. 伏特加鸡尾酒调酒配方
锐澳鸡尾酒本身就是预调鸡尾酒,也就是已经调好了:如果觉得酒精度数低可以配点威士忌、伏特加或者白兰地,觉得度数高配点雪碧、果汁都是可以的,具体加入的饮料也以个人爱好为准
3. 伏特加鸡尾酒调酒方法
96度的伏特加属于连续蒸馏后得到的原酒,通常用来调酒和点火,不能直接饮用,只能兑一些饮料调成鸡尾酒喝。可以在酒杯中加入伏特加和适量的牛奶或可可,再加入冰块饮用。也可以兑咖啡、雪碧等饮料,味道也很不错。
96度伏特加最佳喝法
96度伏特加主要酿造原料是谷物和薯类,经过了反复70回以上的蒸馏, 达到96%的酒精度数,是世界上已知纯度最高的烈酒。被西方人称为“生命之水”。
由于96度伏特加酒精浓度极高,着火点很低,非常易燃,喝酒的时候不能吸烟,要禁火。因为这个特性调酒师常会点燃伏特加调的鸡尾酒制造特殊口感。
伏特加是一种纯净的高酒精浓度的饮料,是一种无色无味的液体,伏特加含杂质很少,很纯净,可以和其他饮料混合饮用,度数一般在40-50度之间,可以做鸡尾酒的基酒。
4. 伏特加调鸡尾酒配方
可以根据自己的口味来兑不同的饮料。
1、伏特加兑红牛。
2、伏特加兑雪碧。
3、伏特加兑橙汁。
5. 伏特加鸡尾酒调酒入门
伏特加经过第一次蒸馏后所得到的酒液高达96度,目前市面上常见的96度伏特加就是苏联红了,通常用来调制鸡尾酒。有以下几款比较简单的做法。
1.大都会:配料:伏特加40ml,蔓越莓汁30ml,青柠汁15ml,君度15ml.
做法:摇和法将适量冰块加入调酒壶,将伏特加、君度、青柠汁、蔓越莓汁加入调酒壶;摇晃均匀,滤入冰镇过的鸡尾酒杯中(摇呀摇);
2.莫斯科骡子:伏特加1—1.5盎司,青柠檬角一块,干姜汽水1听,冰块适量
做法:铜杯放入半杯冰块,挤入半颗柠檬汁,倒入伏特加,最后加入干姜啤酒至杯满。 最后可以用一片青柠檬作为装饰。
3.血腥玛丽:伏特加45ml,蕃茄汁20ml,半月形柠檬片1片,芹菜根1根。拌长匙、平底杯。
做法:先在杯中放入少量的冰块,然后倒入伏特加,在将冰镇好的番茄汁倒入杯中,轻轻搅拌均匀,还可以将少量的盐加入进去。最后将芹菜根插入杯中,在杯口加上半月形柠檬片进行装饰,这样一杯血腥玛丽鸡尾酒就调制好了。
这三款酒是最简单的调酒做法,希望对您有所帮助。