1. 伏特加好辣
ABSOLUT原味伏特加属于洋酒里度数相当高的烈酒，可以直接加冰块喝。要是觉得还是太烈，也可以加冰块和雪碧少放些vodka在里面，这样口味不错，还可以再加两片鲜柠檬片，不但爽口，喝前还能呼吸到柠檬的香气。 此外还可以加橙汁，根据个人喜好调比例。标准用量为每人份42毫升，用利口杯或用古典杯，可作佐餐酒或餐后酒。 纯饮时，备一杯凉水，以常温服侍，快饮（干杯）是其主要饮用方式。可以冰镇后干饮，仿佛冰溶化于口中，进而转化成一股火焰般的清热。 伏特加作基酒来调制鸡尾酒，比较著名的有：黑俄罗斯（Black Russian）、镙丝钻（Screw Driver）、血玛丽（Bloody Mary）等。 可以加雪碧或脉动或水晶葡萄或各类果汁或辣椒汁TOBASCO；或者加百利甜，点火后用吸管喝掉；或者加百利甜，再家咖啡蜜，再到上一层伏特加，点火后喝，加柠檬汁也非常好喝。跟很多利娇甜酒配起来喝。
2. 调味伏特加
伏特加是蒸馏酒，属于烈酒的一种，伏特加酒无色，无明显香气或味道，酒精含量约40％至55％。因为它是高度中性的，所以在加工过程中主要消除了调味物质，因此可以用最便宜，最容易获得的适于发酵的原料制成的糖浆制成。传统上，土豆被用于俄罗斯和波兰，但谷物和谷物在很大程度上取代了俄罗斯和波兰。
3. 伏特加番茄酱
罗宋汤是俄式红菜汤演变而来的。
在十月革命时候，有大批俄国人辗转流落到了上海，他们带来了伏特加，也带来了俄式的西菜，上海第一家西菜社就是俄国人开的。
这道汤，就是从俄式红菜汤演变而来，俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯。后来受原料采办以及本地口味的影响，渐渐地形成了独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。
扩展资料：
罗宋汤的发展历程
海派罗宋汤并非只是吃西餐时食用，就是学校、单位、家庭以及中式菜馆，也是屡见不鲜。久而久之，这汤又在上海形成了各种流派和分支，其中最具代表性的有“饭店派”、“食堂派”和“家庭派”等。
其中“饭店派”以淮海西菜社为代表，在当年推出罗宋汤后，经过数次改良，更新工艺，终于成为海派罗宋汤的领路人，而后，各家西菜馆乃至个别中菜馆，都纷纷仿效。
“食堂派”又称“弄堂派”，汤往往用大面盆或是保暖茶桶盛装，不用蕃茄酱或是只放极少用以着色，那汤常常是“清汤晃水”的，飘着几丝红肠而已，蕃茄多不剥皮，反正与那西菜馆里的罗宋汤是大相径庭。
红菜汤的发展历程
红菜汤，任何一家西式快餐店里都有它的身影，不过是以另一个更加中式的名字出现——“罗宋汤”。罗宋大抵是Russian（俄罗斯的）译音，旧时中译，留传至今，念起来倒像是东南亚出品的。
原料里总有番茄、土豆、洋葱、牛肉等，其中番茄味特浓，那标准而诱人的红色，往往是番茄酱主导着色，这俨然已是中式改良版的罗宋汤了，上海人首先将之本土化，还创出了“海派”的名头，但与乌克兰的罗宋汤就大相径庭了。
追溯来源，罗宋汤（红菜汤Borshch）起源于乌克兰，在俄罗斯、波兰等东欧国家广为流传。这汤在过去就是人家糊口的主要食物之一，家里有什么剩菜净肉就往锅里扔，与我们的东北乱炖有点神似。
4. 辣椒伏特加
原料：蛤蜊、蒜、姜、酱油、伏特加、辣椒、鱼露。
做法步骤：
第1步、新鲜蛤蜊洗净，放入加入盐和油的水中浸泡2小时，使蛤蜊吐沙；
第2步、将吐沙后的蛤蜊洗净，挑出已经死了或者壳破裂的蛤蜊弃用（可以煮汤喝）；
第3步、加入20g伏特加和少量水再次浸泡10分钟后，倒掉液体，放入冰箱冷冻室冷冻4-6小时；
第4步、蒜、姜、辣椒切碎末，并倒入冷冻过的蛤蜊中，加入10g酒和100g酱油；
第5步、倒入凉白开（或纯净水）至刚好没过蛤蜊，尝一下味道如果咸味不够加入适量鱼露调味；
第6步、用干净无油无生水的筷子搅拌均匀，放入冰箱冷藏至少12小时；
5. 辣味伏特加
不是。
小鸟伏特加，网络用语，是网络博主“新二的快乐生活”给他自制的饮料起的名字。
主播在模仿俄罗斯人喝酒时，会拿出一个装着透明液体的大水桶，上面贴着一张小鸟图案的纸，并称该酒为：小鸟伏特加。喝完后会说出非常的魔性的口头禅：“雷霆嘎巴！ZBC！无情哈拉少！”[1]就是夸饮料非常棒、非常厉害的意思。
6. 伏特加 辣
有点辣。
伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之间。
所以，伏特加不辣一定是假酒。