1. 伏特加的分类与名品
Martell(马利) Hennessy() Remy Martin(人头马) Augier(爱之喜) Bisquit(百事吉) Camus(金花) F.O.V(长颈) Hine(御鹿) Louis(路易斯) Otard(奥塔尔) 苏格兰威士忌 Pure Malt(纯麦威士忌) Grain Scotch Whisky or Patent Still Whisky(谷物威士忌) Blended Scotch Whisky(对和威士忌) Glenliret(格兰利非特) Chivas Regal(皇家芝华,骑士王国) Haig Dimple(高级海格) Johnn ie Wulker Black Label(黑方) Johnn ie Wulker Black Label(红方) Royal Salute(皇家礼炮) Old Parr(老佰威) White House(白马) Highlanl Park(高地派克) John Jameson ang Son(约翰·詹姆森父子) John Power and Sons(约翰·波威尔父子) 马克) American Rye Whiskey(美国黑麦威士忌) Four Roses(四玫瑰) Jack Daniel(杰克·丹尼) I.W.Harper(哈帕) Wild Turkey(野火鸡) Old Grand Dad(老爷爷) 加拿大威士忌(Canadian Whiskey) Seagram's Crown Royal(皇冠) Seagram's V.O.(特醇) Canadian Club(加拿大俱乐部) Canadian Mist(加拿大之雾) (三)金酒(Gin) 又称琴酒或杜松子酒
1、荷兰金酒(Hollands) 不宜作基酒 40%左右 Bols(波尔斯) Bokma(波克马) Bomsma(邦斯马) Hasekamp(哈瑟坎坡) Henkes(亨克斯) De.Kuper(戴·库帕)
2、美国金酒(Dry Gin) 宜作基酒 50%左右 Beefeater(御林军) Tanqueray(探戈雷) Booth's(博士) Gordon's(戈登斯) Plymouth(普利茅斯) (四)伏特加(Vodka) 80-100proof 名品: Stolichnaya(斯刁利西那亚) Blauer Bison(兰牛) Moskovskaya(莫斯科卡亚) Cossack(哥萨克) Smirnoff(斯米诺夫) Finlandis(芬兰地亚) 樱正宗,大关白鹰,松竹梅及秀兰。 Martini(马提尼)("干"白红) cinzano(仙山露)("干"白红) Carpano(卡帕诺)("都"灵) Chanbe'ry(香百丽) Dural(杜法尔) 2、比特酒(Bitter) 16%-40%之间 名品: Campari(金巴利) Dubonnet(杜林标)Amer Picon(亚马·匹康) Argostura(红必打士)
3、茴香酒(Anise) 25%左右 名品: Pernod(培诺) Pustis(巴斯的斯) Berger Blanc(白羊倌) (二)甜食酒(Dessert) 1、石本酒(Port) 红白两种,红石本酒响誉世界,它香气十分富有特色,浓郁芬芳,果香和酒香相宜;口味醇厚, 鲜美、圆正,有甜微甜"干"三种。 2、雪利酒(Sherry) 10-20年 可分为Fino(菲奴)和Oloroso(奥格洛素),其它都是两大类的变形酒品。 3、玛德拉酒(Maderira Be'ne'dictine(本尼狄克丁) Chartrense(沙特勒兹) Drambuie(确姆必) Peppermint(薄荷酒) Creme de Rose(玫瑰甜酒) Cre`me` de Vivolette(紫罗兰甜酒) Advocaat(蛋黄酒) Tia Maria(蒂亚·玛利咖啡酒) Kahlua(克胃咖啡酒) Grand Marnier(高级马尼尔) Cacao Chouao(朱敖可可酒) Afrikoko(亚非可可酒) AAmuretto(阿玛雷托杏仁酒) Maraschino(马士坚樱桃酒) 考林思杯(Collins Glass)
2. 伏特加的分类与名品的区别
你说的这几种酒都可以作为酒基使用 伏特加:伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。著名品牌有:黄冠伏特加,红牌伏特加,瑞典伏特加和芬兰伏特加.除此之外用伏特加做酒基的鸡尾酒有B-12轰炸机. 金酒: 金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。按口味可分为辣味金酒,老汤姆金酒和果味金酒.著名品牌有:添加利金,必发达金和哥顿金.主要的鸡尾酒有白玫瑰. 龙舌兰:龙舌兰是一种仙人掌科的植物,通常要生长12年.龙舌兰酒〈Tequila〉: 又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰(agave)为原料。特基拉酒也常作为鸡尾酒的基酒,如墨西哥日出(Tequila Sunrise)、玛格丽特(Margarite)深受广大消费者喜爱。其名品有:凯尔弗(Cuervo)、斗牛士(EI Toro)、索查(Sauza)、欧雷(O1e)、玛丽亚西(Mariachi)、特基拉安乔(Tequila Aneio)。 朗姆酒: 朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成,可分为浓香型和轻香型.名品有:百家得金牌 百加得朗姆 摩根船长朗(黑) 摩根船长朗姆(白) 奇峰朗姆 美亚士 ,著名鸡尾酒有莫基多等. 我以上所说的有的是在网上查找的,因为在大学学过这方面的知识,所以根据自己的一些常识选了一些具有代表性的知识介绍给你,希望能让你满意.
3. 伏特加名品有哪些
答:伏特加是俄罗斯的国酒,其名品有:苏联红牌(Stolichnaya),又叫斯托利、斯丹达,又叫俄国伏特加、波士伏特加(Bolskaya)、苏联绿牌(Mosrovskaya)、柠檬那亚(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波罗夫卡(Zubrovka)、俄国卡亚(Kusskaya)、哥丽尔卡(Gorilka)等。
4. 伏特加的产品分类
分类:餐前酒 Aperitif利口酒 Liqueur六大基酒 Gin Vodka Rum Whiskey Brandy Tequila点法:加冰(on the rock) 直饮(straight) 一些特别的如sambuca加咖啡豆并点火。tequila加盐和青柠!
5. 伏特加有那些款式
因为:007系列电影中的詹姆士·邦德:最重要的两样东西就是枪和酒。这也是剧情需要,也是导演安排的。所以007喝马爹利酒也是在正常不过的一个片段了。而且还有广告收费。二全其美的事。
007系列电影中的詹姆士·邦德(JamesBond)最爱的酒款式如下:
1、维斯珀马提尼鸡尾酒(VesperMartini)詹姆士·邦德称马提尼鸡尾酒是他的“杰作”,Vesper取名于一名邦德女郎。
2、伏特加马提尼鸡尾酒(VodkaMartini)“摇晃,而不是搅动”,是他最经典的喝酒台词。这也是他最喜欢的伏特加马提尼的喝法。皇冠伏特加(Smirnoff)通常会被用来调制伏特加马提尼鸡尾酒。
3、香槟(Champange)堡林爵(Bollinger)、唐·培里侬(DomPerignon)和泰亭哲(Taittinger)是詹姆士·邦德最喜爱的香槟。其中1955年的唐·培里侬更是他的最爱。
4、齐峰金朗姆酒(MountGayrumwithsoda)在《皇家赌场》(CasinoRoyale)中,詹姆士·邦德赢得了阿斯顿·马丁DB5,随后,他点了一杯齐峰金朗姆酒。
6. 著名的伏特加品牌有哪些
品牌:绝对伏特加(Absolut Vodka)
国家:瑞典
创建年代:1879年
产品类别:伏特加酒
酒精度:40%
净含量:700ML
创始人:Lars Olsson Smith
公司总部:瑞典Ahus瑞典V&S的子公司(瑞典南部小镇阿赫斯)
7. 伏特加有哪些种类
伏特加是在中国人们对它的称呼,最近有人很好奇,它的英文名字。伏特加的英文是vodka,它取自俄语水发音的谐音叫伏特加。在古俄罗斯文献中它的意思是药,用来减少伤口疼痛,后来叶卡捷琳娜颁布文件表示它具有酒精的意思,它还有面包酒的称呼,名字非常丰富。
在后来它的不断发展中,成了一种比较烈性的高浓度酒精饮料,其中水分成分多于酒精的量,所以把它的名字用俄罗斯语水来表示,也就是它现在的英文名字vodka。随着这种酒质比较清澈,淡口清爽的伏特加酒的发展,出现了很多种类的伏特加,又有了很多英文名称。
8. 伏特加的种类和区别
40度
1.伏特加的品种包括档次都是不太一样的,因此,伏特加的价格是不同的,比如说波兰进口的96度的伏特加价格大概在69元左右,这款伏特加的酒精度数是比较高的,一般都是和其他酒或者饮料制作成鸡尾酒的。
2.美国深蓝伏特加750毫升的价格,大概在75元左右,这款酒的原材料主要包括苹果汁,深蓝伏特加和白砂糖等,它的酒精度数相对来说是比较低的,大概只有21度左右。
3.40度果味伏特加500毫升的价格大概在30元左右,这是一款国产的伏特加。
4.俄罗斯700毫升伏特加的价格大概在40元左右,40度野牛草配制伏特加700毫升的价格,大概在120元左右。5.俄罗斯沙皇伏特加700毫升的价格大相在140元左右,俄罗斯的伏特加是非常有名的,也是出口量非常大的,这款伏特加主要始于1703年,是一种历史比较悠久的伏特加,除了有700毫升的以外,也有500毫升,1000毫升和1750毫升等不同的规格。6.苏联原装进口福特加750毫升的价格,大概在45元左右,这款伏特加主要是由小麦,水和黑麦制作而成的。
7.40度柑橘味伏特加700毫升的价格,大概在98元左右,这款伏特加主要是由冬小麦制作而成的,采用的是深井当中的纯净水,因此,这款伏特加的口感是非常不错的。