1. 葡萄的伏特加
伏特加通常被认为是俄罗斯最具代表性的烈酒,听到名字就感觉度数很高、口感很烈,至于伏特加多少度?实际上并没有想象中那么高,绝大多数伏特加酒都只有40度,比常见的白酒要低得多,但度数最高的伏特加又高达96度,根本不是能直接喝的酒。
伏特加的度数特点
伏特加(vodka)是俄罗斯的传统酒精饮料,在影视剧中经常可以看到,也可以听到伏特加的传说,但实际伏特加并没有想象中那么烈,至于伏特加多少度?绝大多数伏特加酒度数只有40-60度,而且以40度的伏特加最为常见。
所以常见的伏特加酒度数并没有国内白酒高,酿制方法也完全不同,是以谷物、马铃薯等原料,反复蒸馏至95度,然后用蒸馏水稀释到40-60度,再经过活性炭过滤,令酒体非常纯净,达到无色无味的特点,与口感丰富的白酒完全不同。
传统的伏特加酒就是没有味道的,如今市面上丰富口感的伏特加都是在酿制完成后,添加调味剂来增味,以达到更加易饮的目的,也因此才受到更多人的喜欢,而不仅仅是一款无色无味的“酒精”。
不过伏特加酒也有超高度数的存在,目前世界上最高度数的伏特加就是产自波兰的生命之水伏特加,度数高达96度,也是目前世界上度数最高的酒,可以称之为“精馏酒”,通常不建议直接饮用,否则会对食道造成烧伤,一般会少量添加在鸡尾酒中饮用。
2. 葡萄伏特加和葡萄白兰地
口感:伏特加----清淡 纯烈。朗姆---烈中带甜,有蔗糖余味。白兰地 口感轻盈橡木开头 水果味结尾。威士忌 比白兰地尾部味道更重。 本质区别:
一 原料:朗姆酒----甘蔗;伏特加---谷物 马铃薯;威士忌---大麦 小麦 玉米;白兰地---葡萄;
二 工艺:朗姆 伏特加可以不陈化。威士忌 白兰地需要陈化后才能装瓶。 伏特加最特别,蒸馏后需要活性炭过滤后才可以装瓶。
3. 葡萄伏特加鸡尾酒
1、直接喝
伏特加这种酒适合直接喝,这样能让人们品尝到它浓烈刺激的酒香味,在喝伏特加之前,应该先把伏特加放在冰箱的冷冻层中,过半小时以后取出,把装有伏特加的酒瓶用力摇晃几下,倒入到一个酒杯中,倒大约1到2盎司饮用即可。
2、调制成鸡尾酒饮用
伏特加常作为调制鸡尾酒的基酒,尤其是高度伏特加,加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混合而成,长杯盛放,慢慢品味,既能感受伏特加的滋味,又能避免饮用高度伏特加喝醉。
4. 葡萄伏特加多少度
强爽8度500ml容量相当于2到3瓶瓶装啤酒的酒精量。锐澳RIO强爽8度相当于8度的啤酒,相当于一瓶乌苏啤酒的度数。锐一澳(RIO)强爽鸡尾酒,一罐就到位,酒劲十足! 产品名称:锐澳(RIO)强爽鸡尾酒 果汁含量:≥2.4% 酒精度:8度 净含量:330ml 口味:葡萄伏特加风味、白桃伏特加风味、苹果西打风味、柠檬伏特加风味、卡曼橘伏特加风味、西柚一伏特加风味 RIO强爽,是RIO品牌推出的一个酒精度数相对较高的酒饮系列,8-9度的酒精度,使用九塔蒸馏的伏特加基酒,经过八次层析处理。
5. 葡萄伏特加品牌
1、灰雁伏特加 好一些
它是一个著名的法国品牌。它在世界上最畅销的市场中排名第一。它最早是在1997年推出的。这种伏特加最适合调制鸡尾酒。它有一种独特的杏仁风味,大多数人都喜欢它。